Malzemeler

2 adet büyük boy soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

4-5 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı sumak

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Lokantalarda yediğimiz soğan piyazı artık sofranızda.

Malzemeler hazır ise başlayalım.

Elinize sağlık.

 

Nasıl Yapılır?

Soğanları piyazlık doğrayalım.

İçerisine ince doğranmış maydanoz, biber salçası, baharatlar ve tuzu ekleyelim.

Elimizle bir güzel yoğurup servis tabağına alalım. Deneyecek olanlara kolay gelsin,

Afiyet olsun!