Malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

4 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

Yarım paket krema (100 ml)

Muz

Üzeri için;

Yarım paket krema (100 ml)

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Bugün Muzlu Muhallebi  yapacağız.

Malzemelerimiz hazır ise başlayalım.

Şimdiden elinize sağlık.

Nasıl Yapılır?

Uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alarak karıştıralım.

Ocağı açalım ve koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.

Muhallebimiz göz göz olduktan sonra ocaktan alalım, üzerine krema ve vanilya ilave ederek çırpalım. Ardından soğumaya bırakalım.

Muhallebimiz yeterince soğuduktan sonra servis edeceğimiz kaba yarısını boşaltalım, üzerini spatula ile düzeltelim.

Muzlarımızı dilimleyelim ve muhallebimizin üzerine batıralım.

Kalan muhallebiyi de muzların üzerine boşaltalım ve üzerini düzeltelim. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve dinlendirelim.

Üzerinin kreması için krema ve pudra şekerini güzelce çırpalım.

Tatlımızı dolaptan alalım ve hazırladığımız kremayı üzerine dökerek düzeltelim.

Tatlımızı süslemek için üzerine muz dilimleri batıralım. Aralarına bisküvi parçaları serpiştirelim. Siz bu aşamada dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Muzlu muhallebimiz servise hazır. Afiyet olsun!