Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Burhaniye Kaymakamı İlyas Memiş, Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, Cumhuriyet Başsavcısı Turgay Osman Taş ve Fakülte Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban’ın da katıldığı etkinlik büyük ilgi gördü.
Etkinlik kapsamında, Vali Ustaoğlu ve ilçe protokolünün de katılımıyla keşkek dövüldü, kalburabastı tatlısı ve yağlı pide hazırlandı. Hazırlanan bu geleneksel lezzetler, etkinliğe katılanlar tarafından tadıldı. Ayrıca halk oyunları gösterileri sergilendi ve fakülte tarafından düzenlenen öğrenci kulüpleri şenliği kapsamında kurulan stantlar ziyaret edildi. Katılımcılar, Türk mutfağının zengin kültürel mirasının yaşatılmasının önemine vurgu yaptılar.
Fakülte Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban, etkinlik hakkında yaptığı açıklamada, “Bu etkinlik, Türk mutfağının çeşitliliğini ve zenginliğini sergilemek için harika bir fırsattı. Geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak adına buradayız. Türk mutfağının kültürel mirasının korunması ve tanıtılması büyük önem taşıyor” ifadelerini kullandı.
Etkinlik, katılımcılardan büyük beğeni toplarken, Türk Mutfağı Haftası kutlamalarına da renk kattı.
Ömer Faruk ALA