Dondurma Fiyatları Şubatta Yüzde 17,28 Artış Gösterdi
Şubat ayında süt ve süt ürünleri fiyatlarında önemli artışlar yaşandı. Dondurma fiyatları, yıllık bazda yüzde 45,49 artış göstererek, şubat ayında fiyatı en çok yükselen ürün oldu. Diğer süt ürünlerinde de dikkat çeken artışlar yaşandı. Tereyağı fiyatları yıllık yüzde 27,07, yoğurt fiyatları ise yıllık yüzde 27,33 arttı. Süt fiyatları ise şubat ayında yüzde 9,13 yükseldi, yıllık artış ise yüzde 22,21’e ulaştı. Peynire olan talep de artarken, şubat ayında peynir fiyatları yüzde 6,93, yıllık bazda ise yüzde 24,55 arttı.
“Üretici Süt Satamıyor, Tüketici Daha Pahalıya Alıyor”
Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, süt üreticisinin yaşadığı zorluklara dikkat çekerek, “Üretici çiğ süt para etmiyor diye adeta isyan ediyor. Üretici ile alıcı arasında sözleşme krizi sürüyor. Devlet, alınmayan sütleri süt tozuna çevirirken, bu süreçten hem üretici hem de tüketici zarar görüyor. Üretici süt satamıyor diye şikayet ederken, ineklerini kestiriyor ve üretimi azalıyor. Tüketici ise daha pahalıya almak zorunda kalıyor” dedi.
Taze Sebze ve Meyve Fiyatlarında Farklılıklar
Şubat ayında taze sebze ve meyve fiyatları da dikkat çeken artışlar yaşadı. Taze sebzelerde fiyatlar yüzde 8,30 artarken, meyve fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 65,24’ü buldu. Sebze fiyatlarındaki artış ise yüzde 30,14 olarak kaydedildi. Bu artışlar, tüketicinin günlük alışverişlerinde büyük farklar yaratırken, özellikle taze meyve ve sebze fiyatları oldukça yüksek seviyelere çıktı.
Kaynak : Habertürk
Şefiye YILDIRIM