Tatlıdan vazgeçemeyen ama sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için mutfakta harikalar yaratmanın tam zamanı! Ne şeker var ne de fırın… Üstelik bu tarif hem tok tutuyor hem de enerji veriyor. Yoğurtlu yulaf tatlısı, doğal malzemelerle dakikalar içinde hazırlanıyor.

Yoğurt, muz ve yulafın muhteşem uyumuyla hazırlanan bu tatlı, rafine şekersiz olmasıyla öne çıkıyor. Tatlandırmak için yalnızca muz ya da hurma kullanılıyor. Kakao ve tarçınla aroması zenginleşen tarif, ceviz ya da bademle de süslenebiliyor. Üzeri ise taze meyvelerle şenleniyor.

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet muz
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 avuç kuruyemiş
Mevsim meyveleri

Hazırlanışı ise oldukça basit: Ezilmiş muzla yoğurt karıştırılıyor, yulaf, kakao ve tarçın ekleniyor. Karışım küçük kaselere alınarak üzerine kuruyemiş ve meyve dilimleri yerleştiriliyor. Soğuması için buzdolabında 15 dakika bekletiliyor ve servis ediliyor.

Bu tatlı özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir atıştırmalık arayanlara hitap ediyor. Ayrıca çocuklar için de sağlıklı bir ara öğün alternatifi sunuyor. Glütensiz ve şekersiz beslenenlerin gönül rahatlığıyla tüketebileceği tarif, hem pratik hem de doyurucu oluşuyla fark yaratıyor.

Sağlıklı yaşam trendi Balıkesir’de de hızla yayılıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici, hafif ve şekersiz tarifler Balıkesirli ev hanımlarından genç öğrencilere kadar herkesin favorisi haline geldi. Pazarlarda kolayca bulunan muz, yoğurt ve yulaf gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif, şehirdeki sağlıklı beslenme gruplarında sıkça paylaşılır oldu.

Tatlıya düşkün ama sağlığına da dikkat eden Balıkesirliler için bu tarif tam bir kurtarıcı! Sıcaktan bunalanlar için hem hafif hem de serin bir alternatif sunan bu tatlı, Edremit’ten Bandırma’ya, Susurluk’tan Ayvalık’a kadar birçok mutfakta deneniyor.