Aktarlar, ıhlamurun fiyatının çeşidine göre bin 500 TL ile 2 bin 500 TL arasında değiştiğini belirtiyor. Ayrıca, 50 gram ıhlamurun 5 porsiyon, 100 gramın ise 10 porsiyon çıkardığına dikkat çekiliyor. İhlamurun yüksek fiyatlarına rağmen, vatandaşlar soğuk havalarda vücut dirençlerini artırmak için bu bitkisel çayı tüketmeye devam ediyor. Ancak çoğu kişi, bütçelerine uygun şekilde az miktarda ıhlamur almayı tercih ediyor. Aktarlardan bir yetkili, “İnsanlar fiyatlardan şikayetçi ama yine de ıhlamuru almak zorunda kalıyorlar” diye konuştu.
Alternatif Çaylar Öne Çıkıyor
Ihlamur fiyatlarındaki yüksek artış, vatandaşları alternatif kış çaylarına yönlendirdi. Özellikle hatmi çiçeği, karabaş, yasemin, adaçayı, papatya ve melisa gibi diğer bitkisel içecekler, ıhlamura alternatif olarak tercih ediliyor. En çok tercih edilen alternatiflerden biri ise 100 gramı 30 TL’den satılan adaçayı oldu.
Ihlamurun yüksek fiyatı nedeniyle vatandaşlar, daha uygun fiyatlarla sağlıklarına iyi gelecek bitki çaylarını tercih ederken, piyasada çeşitliliğin artması da diğer bitkisel ürünlerin popülerliğini artırmış durumda. Bu durum, kış mevsiminin vazgeçilmez içeceklerini seçerken, fiyat ve fayda dengesinin önem kazandığını gösteriyor.
Kaynak : Sözcü
Şefiye YILDIRIM