Haftalardır devreden ve 700 milyon TL’yi aşan büyük ikramiye nedeniyle büyük heyecana sahne olan çekilişte, şanslı kombinasyon noter denetiminde belirlendi. Çekilişe katılan vatandaşlar sonuçların açıklanmasıyla birlikte kuponlarını kontrol etmeye başladı.

3 Ekim Sayısal Loto sonuçları

Çılgın Sayısal Loto’da kazandıran 6 ana numara şöyle sıralandı:

1 - 7 - 18 - 25 - 40 - 64

Joker: 20

SüperStar: 66

Kazanan numaraların açıklanmasının ardından oyuncular biletlerini Milli Piyango’nun resmi sorgulama sistemi üzerinden kontrol edebiliyor.

Sayısal Loto bilet sorgulama nasıl yapılır?

Çılgın Sayısal Loto çekilişine katılan vatandaşlar, biletlerinde yer alan numaraları açıklanan sonuçlarla karşılaştırabiliyor. Dijital ortamdan oynanan kuponların sonuçları da Milli Piyango Online hesabı üzerinden görüntülenebiliyor.

Bilet sorgulama ekranında kupon bilgileri girilerek ikramiye kazanılıp kazanılmadığı kısa sürede öğrenilebiliyor.

Çılgın Sayısal Loto hangi günler çekiliyor?

Çılgın Sayısal Loto çekilişleri haftanın üç günü gerçekleştiriliyor. Çekilişler Pazartesi, Çarşamba ve Cumartesi günleri yapılıyor.

3 Ekim Cumartesi akşamı gerçekleştirilen haftanın son çekilişinde hem büyük ikramiye hem de Joker ve SüperStar numaraları büyük ilgi gördü.

SüperStar nedir?

SüperStar, Çılgın Sayısal Loto’da ek ikramiye kazanma şansı sağlayan bir oyun özelliği olarak kullanılıyor. Kupona eklenen SüperStar numarasının çekilişte belirlenen numarayla eşleşmesi halinde, kazanılan dereceye bağlı olarak ikramiye tutarında artış sağlanabiliyor.

Bazı ikramiye kategorilerinde SüperStar sayesinde ek kazanç elde etme imkanı bulunuyor. Bu nedenle oyuncular ana numaraların yanı sıra SüperStar sonucunu da yakından takip ediyor.

3 Ekim 2026 tarihli çekilişte SüperStar numarası 66 olarak belirlendi.

Büyük ikramiye heyecanı sürdü

3 Ekim tarihli çekilişin en dikkat çeken başlıklarından biri de haftalardır devreden büyük ikramiye oldu. 700 milyon TL’yi aşan ikramiye tutarı, çekilişe olan ilgiyi artırdı.

Çekiliş sonuçlarının açıklanmasının ardından kupon sahipleri “Sayısal Loto sonuçları açıklandı mı?”, “3 Ekim Sayısal Loto kazandıran numaralar hangileri?” ve “Sayısal Loto bilet sorgulama nasıl yapılır?” sorularına yanıt aramaya başladı.

Kazandıran numaralar 1, 7, 18, 25, 40 ve 64 olurken, Joker 20, SüperStar ise 66 olarak açıklandı.

Gönen’de su kesintisi ne zaman bitecek?

Paylaşılan bilgi notuna göre Gönen’deki su kesintisi 4 Ekim 2026 Pazar günü saat 10.00’da başladı. Çalışmaların planlandığı şekilde tamamlanması halinde suyun saat 12.30 itibarıyla yeniden verilmesi bekleniyor.

Kesintinin nedeni ise ana şebeke arızası olarak açıklandı. Arızanın giderilmesi için ekiplerin bölgede çalışma yürüttüğü belirtilirken, onarım sürecine bağlı olarak suyun yeniden verilme saatinde küçük değişiklikler yaşanabileceği değerlendiriliyor.

Hangi mahallelerde su kesilecek?

Gönen ilçesindeki su kesintisinden etkilenecek mahalleler şöyle:

· Plevne Mahallesi

· Tırnova Mahallesi

Bu mahallelerde yaşayan vatandaşların özellikle günlük su ihtiyacını karşılayabilmek için kesinti süresince hazırlıklı olması önem taşıyor.

Vatandaşlara hazırlıklı olun uyarısı

Su kesintisinin yaklaşık iki buçuk saat sürmesi beklenirken, vatandaşların içme suyu ve temel ihtiyaçları için önceden tedbir alması öneriliyor. Özellikle yemek hazırlığı, temizlik, kişisel bakım ve ev içi kullanım için yeterli miktarda su bulundurulması kesinti sürecinde yaşanabilecek olumsuzlukların önüne geçebilir.

Su kesintilerinde özellikle çocuklu ailelerin, yaşlıların ve sağlık nedeniyle düzenli su kullanımına ihtiyaç duyan vatandaşların daha dikkatli olması gerekiyor. İşletmelerin de hizmetlerinde aksama yaşanmaması için ihtiyaç duyabilecekleri su miktarını önceden temin etmeleri tavsiye ediliyor.

Su yeniden verildiğinde dikkat

Şebeke arızasının giderilmesinin ardından suyun yeniden verilmesiyle birlikte bazı bölgelerde kısa süreli basınç değişiklikleri yaşanabilir. Ayrıca borularda yapılan çalışma nedeniyle musluklardan ilk anda bulanık veya tortulu su gelebilir.

Bu nedenle vatandaşların su yeniden verildiğinde muslukları kısa süre açık bırakarak suyun berraklaşmasını beklemeleri öneriliyor. Şebekenin tamamen dengelenmesiyle birlikte su akışının normale dönmesi bekleniyor.

Gönen su kesintisi sürüyor

4 Ekim 2026 Pazar günü Gönen’de yaşanan su kesintisinin Plevne ve Tırnova mahallelerini kapsadığı bildirildi. Saat 10.00 ile 12.30 arasında süreceği belirtilen kesinti, ana şebeke arızasının giderilmesi amacıyla uygulanıyor.

Yetkililerin çalışmalarını tamamlamasının ardından bölgeye yeniden su verilmesi bekleniyor. Vatandaşların kesinti süresi boyunca su tüketimini kontrollü yapmaları ve ihtiyaçlarını önceden karşılamaları önem taşıyor.

Gönen’de yaşayan vatandaşların özellikle “Gönen su kesintisi ne zaman bitecek?”, “Gönen’de sular ne zaman gelecek?” ve “4 Ekim Gönen su kesintisi hangi mahallelerde?” sorularına yanıt aradığı görülüyor. Mevcut bilgilere göre Plevne ve Tırnova mahallelerinde suyun saat 12.30’dan sonra yeniden verilmesi bekleniyor.

Dolar bugün kaç TL?

4 Ekim 2026 Pazar günü saat 07.15 itibarıyla dolar/TL kuru 49,0737 TL alış, 49,1791 TL satış seviyelerinden işlem görüyor.

Buna göre dolar, 49 TL seviyesinin üzerindeki seyrini sürdürüyor.

Euro bugün ne kadar?

Aynı saatlerde Euro/TL ise 55,4009 TL seviyelerinde bulunuyor.

Döviz piyasalarındaki hareketlilik gün boyunca takip edilirken, dolar ve Euro kurlarında yaşanabilecek değişimler yatırımcıların gündeminde olmaya devam edecek.

4 Ekim 2026 güncel döviz fiyatları

· Dolar alış: 49,0737 TL

· Dolar satış: 49,1791 TL

· Euro: 55,4009 TL

Döviz kurları piyasalardaki gelişmelere bağlı olarak gün içerisinde değişiklik gösterebiliyor.

Bu nedenle son yıllarda doğal bakım ürünlerine ilgi artarken, at kestanesi de cilt bakımında adı sık geçen bitkiler arasında yer alıyor.

Cilt kırışıklıkları neden oluşur?

Ciltteki ince çizgiler ve kırışıklıklar yaşlanma sürecinin doğal bir parçasıdır. Özellikle göz ve ağız çevresindeki çizgiler zamanla daha belirgin hale gelebilir.

Kırışıklık oluşumunda etkili olabilecek başlıca faktörler şunlardır:

• Güneş ışınlarına uzun süre maruz kalmak
• Ciltte nem kaybı
• Sigara ve alkol kullanımı
• Yetersiz uyku
• Dengesiz beslenme
• Cilt tipine uygun olmayan ürünler kullanmak

Düzenli nemlendirme ve güneş koruyucu kullanımı, cildin daha sağlıklı görünmesini destekleyebilir.

At kestanesi nedir?

At kestanesi, park ve yol kenarlarında sık görülen Aesculus hippocastanum adlı ağacın meyvesidir.

At kestanesinden elde edilen standardize özler kozmetik ve bazı topikal ürünlerde kullanılabiliyor. Bu ürünlerin içeriğinde özellikle aescin adı verilen bileşen öne çıkıyor.

Ancak çiğ at kestanesinin doğrudan yenmesi veya bilinçsiz şekilde kullanılması güvenli değildir. Bu nedenle bitkinin evde hazırlanacak ürünlerde kullanımında dikkatli olunması gerekir.

At kestanesi cilde sürülür mü?

At kestanesi özleri bazı kozmetik ürünlerinde kullanılabiliyor. Özellikle cilt görünümünü desteklemek ve şişkinlik hissini azaltmaya yönelik ürünlerde karşımıza çıkabiliyor.

Bununla birlikte evde hazırlanan karışımların içeriği ve yoğunluğu standart olmadığı için herkeste aynı sonucu vermeyebilir.

Hassas ciltlerde kızarıklık, yanma, kaşıntı veya tahriş görülebilir.

Evde at kestanesi yağı nasıl hazırlanır?

Geleneksel tariflerde at kestanesinin soyulup rendelendikten sonra zeytinyağı içinde bekletildiği görülüyor.

Bu yöntemde rendelenmiş at kestanesi bir kavanoza alınır, üzerine zeytinyağı eklenir ve belirli bir süre bekletilir. Ardından karışım süzülerek yağ kısmı ayrılır.

Ancak bu tür ev yapımı preparatlarda etkin madde miktarı ve güvenlik standardı bilinmediği için doğrudan yüz bölgesine uygulanmadan önce dikkatli olunması gerekir.

At kestanesi kremi nasıl kullanılır?

Evde hazırlanan at kestanesi ürünleri kullanılacaksa önce küçük bir bölgede yama testi yapılması daha güvenlidir.

Kulak arkası veya kolun iç kısmına az miktarda ürün uygulanıp 24 saat gözlem yapılabilir. Kızarıklık, yanma veya kaşıntı oluşursa ürün kullanılmamalıdır.

Yüz bölgesinde tahriş, açık yara veya egzama varsa uygulanmaması gerekir.

At kestanesi kırışıklıkları yok eder mi?

At kestanesi içeren ürünlerin ciltteki kırışıklıkları tamamen ortadan kaldırdığına dair güçlü bilimsel kanıt bulunmuyor.

Cilt yaşlanmasına karşı en etkili yöntemler arasında düzenli güneş koruması, nemlendirme, yeterli uyku ve uygun dermatolojik bakım öne çıkıyor.

Retinoid, niasinamid ve C vitamini gibi içeriklerin ise kırışıklık görünümü üzerinde daha fazla bilimsel çalışmayla desteklendiği biliniyor.

Varis için at kestanesi kullanılır mı?

At kestanesi özleri, venöz dolaşım ile ilgili bazı ürünlerde yer alabiliyor. Ancak burada kullanılan içerikler genellikle standardize edilmiş ekstrelerdir.

Evde hazırlanmış at kestanesi yağı ya da kremi, varis tedavisinin yerine geçmez.

Varis, hemoroid veya damar sorunlarında doktora danışmadan bitkisel ürünlere güvenilmemesi önemlidir.

Cilt bakımında nelere dikkat edilmeli?

Cilt bakımında doğal ürün kullanmak isteyenlerin şu noktalara dikkat etmesi önerilir:

• Önce küçük bir alanda test yapmak
• Tahrişli veya yaralı cilde uygulamamak
• Göz çevresinden uzak tutmak
• Alerjik reaksiyon gelişirse kullanmayı bırakmak
• Güneş koruyucu kullanmayı ihmal etmemek

At kestanesi, doğal bakım ürünlerinde dikkat çeken bir içerik olsa da tek başına “gençleştirici” veya “kırışıklık giderici” mucize bir yöntem olarak görülmemeli. Cilt sağlığı için düzenli bakım, güneşten korunma ve gerektiğinde dermatolog desteği çok daha güvenilir bir yaklaşım sunuyor.

• Has altın alış: 6.573,13 TL
• Has altın satış: 6.595,69 TL
• Değişim: %-3,69
• Ons altın alış: 4.139,0 dolar
• Ons altın satış: 4.139,6 dolar
• Değişim: %-5,46
• USD/KG alış: 133.160
• USD/KG satış: 133.460
• Değişim: %-4,50
• EUR/KG alış: 118.410
• EUR/KG satış: 118.840
• Değişim: %-2,54
• 22 ayar altın alış: 5.979,55 TL
• 22 ayar altın satış: 6.179,95 TL
• Değişim: %-3,70
• Gram altın alış: 6.540,26 TL
• Gram altın satış: 6.615,48 TL
• Değişim: %-3,59
• Altın/gümüş oranı alış: 67,46
• Altın/gümüş oranı satış: 73,67
• Değişim: %4,67
• Yeni çeyrek altın alış: 10.714 TL
• Yeni çeyrek altın satış: 10.782 TL
• Değişim: %-3,69
• Eski çeyrek altın alış: 10.517 TL
• Eski çeyrek altın satış: 10.624 TL
• Değişim: %-3,39
• Yeni yarım altın alış: 21.428 TL
• Yeni yarım altın satış: 21.558 TL
• Değişim: %-3,69
• Eski yarım altın alış: 21.034 TL
• Eski yarım altın satış: 21.149 TL
• Değişim: %-3,69
• Yeni tam altın alış: 42.725 TL
• Yeni tam altın satış: 42.991 TL
• Değişim: %-3,66
• Eski tam altın alış: 42.134 TL
• Eski tam altın satış: 42.364 TL
• Değişim: %-3,69
• Yeni Ata altın alış: 43.448 TL
• Yeni Ata altın satış: 43.947 TL
• Değişim: %-3,18
• Eski Ata altın alış: 43.383 TL
• Eski Ata altın satış: 43.683 TL
• Değişim: %-3,54

HABER MERKEZİ

Hareketsiz yaşam, fazla kilo, ağır kaldırma, ani ve kontrolsüz hareketler ile omurgayı zorlayan alışkanlıklar bel fıtığı riskini artırabiliyor.

Kırkkilit otu ve ardıç yağı neden gündemde?

İbrahim Saraçoğlu’nun geçmişte paylaştığı önerilerde kırkkilit otu ve ardıç yağının haricen uygulanmasından söz ediliyor.

Kırkkilit otu, halk arasında “at kuyruğu” olarak da biliniyor. Geleneksel kullanımda farklı amaçlarla tercih edilse de bel fıtığını tedavi ettiği ya da yüzde 95 oranında iyileştirdiği yönündeki iddiaları destekleyen güçlü bilimsel kanıt bulunmuyor.

Benzer şekilde ardıç yağı da masaj ve aromatik kullanım amacıyla tercih edilebiliyor. Ancak ardıç yağının bel fıtığını ortadan kaldırdığı söylenemez.

Kırkkilit otu uygulaması nasıl anlatılıyor?

Saraçoğlu’nun önerilerinde iki tutam kırkkilit otunun bir bardak suda yaklaşık beş dakika kaynatılması ve ılıdıktan sonra süzülmesi tarif ediliyor.

Hazırlanan karışımın haricen, boyun bölgesinden kuyruk sokumuna kadar sürülmesi öneriliyor.

Ancak ciltte tahriş, alerjik reaksiyon veya hassasiyet oluşabileceği için bu tür uygulamalarda dikkatli olunması gerekiyor.

Ardıç yağı nasıl kullanılıyor?

İkinci aşamada ardıç yağının benzer şekilde sırt ve bel bölgesine masaj yoluyla uygulanması öneriliyor.

Uçucu yağların doğrudan cilde uygulanması bazı kişilerde tahriş ve alerjiye neden olabileceği için seyreltilmeden kullanılmaması ve hassas ciltlerde dikkatli olunması önem taşıyor.

Bel fıtığından korunmak için ne yapılabilir?

Bel sağlığını korumak için günlük yaşam alışkanlıklarının düzenlenmesi büyük önem taşıyor.

Ağır yük kaldırırken belden eğilmek yerine dizleri kırmak, ani dönme ve zorlayıcı hareketlerden kaçınmak, düzenli egzersiz yapmak ve sağlıklı kiloyu korumak omurgaya binen yükü azaltabilir.

Uzun süre aynı pozisyonda kalmamak ve oturma düzenine dikkat etmek de bel sağlığı açısından önemlidir.

Hangi belirtilerde doktora başvurulmalı?

Bel ağrısına bacakta güç kaybı, ilerleyen uyuşma, idrar veya dışkı kontrolünde bozulma ya da yürümede belirgin zorluk eşlik ediyorsa acil tıbbi değerlendirme gerekir.

Uzun süren veya giderek artan ağrılarda da fizik tedavi, ortopedi ya da beyin ve sinir cerrahisi uzmanına başvurulması önerilir.

Doğal yöntemler bazı kişilerde geçici rahatlama sağlayabilir ancak bel fıtığının tedavisinde fizik muayene, görüntüleme, egzersiz, ilaç tedavisi ve gerektiğinde cerrahi seçenekler hekim değerlendirmesiyle planlanmalıdır.

Bu nedenle çamaşır suyu lekesini tamamen yok etmek her zaman mümkün olmayabilir. Özellikle koyu renkli kıyafetlerde beyaz ya da turuncuya dönen izler daha belirgin hale gelir.

Çamaşır suyu dökülür dökülmez ne yapılmalı?

Çamaşır suyu kumaşa yeni döküldüyse ilk yapılması gereken bölgeyi bol soğuk suyla durulamaktır. Amaç, kumaş üzerinde kalan ürünü mümkün olduğunca hızlı şekilde uzaklaştırmaktır.

Kumaşı sert biçimde ovalamak yerine su altında nazikçe durulamak daha doğru olur. Ardından kıyafet, bakım etiketindeki talimatlara uygun şekilde yıkanabilir.

Çamaşır suyu lekesi tamamen çıkar mı?

Çamaşır suyunun oluşturduğu renk kaybı çoğu zaman geri döndürülemez. Bu nedenle amaç, lekeyi “çıkarmaktan” çok görünümünü kamufle etmek ya da kumaşı yeniden renklendirmek olur.

Leke küçükse tekstil kalemi, kumaş boyası veya benzer renkli ürünlerle bölgesel müdahale yapılabilir.

Kumaş boyası kullanılabilir mi?

Rengi açılan kıyafetlerde en etkili çözümlerden biri kumaş boyası kullanmaktır.

Özellikle siyah, lacivert, kahverengi ve koyu renkli kıyafetlerde uygun renkte tekstil boyasıyla tüm kıyafet yeniden boyanabilir. Böylece çamaşır suyu nedeniyle oluşan açık tonlu alan daha az fark edilir hale gelebilir.

Boyama işleminden önce kumaş türüne uygun ürün seçilmesi önemlidir.

Siyah kıyafette çamaşır suyu lekesi nasıl kapatılır?

Siyah kıyafetlerde küçük çamaşır suyu izleri için siyah tekstil kalemi veya kumaş boyası kullanılabilir.

Ancak sıradan keçeli kalemler ilk anda işe yarıyor gibi görünse de yıkamayla akabilir veya kumaşta farklı bir ton oluşturabilir. Bu nedenle çamaşır için üretilmiş tekstil ürünleri tercih edilmelidir.

Sirke çamaşır suyu lekesini çıkarır mı?

Sirke, çamaşır suyu nedeniyle kaybolan kumaş rengini geri getirmez. Ayrıca çamaşır suyu ile sirke veya başka asitli temizlik ürünlerinin doğrudan karıştırılması tehlikelidir.

Bu ürünlerin karışımı zararlı gaz oluşumuna yol açabileceği için kesinlikle birlikte kullanılmamalıdır.

Alkol yöntemi işe yarar mı?

Bazı kumaşlarda küçük renk açılmalarında izopropil alkol ile lekenin çevresindeki boyanın hafifçe dağıtılması denenebilir. Ancak bu yöntem her kumaşta aynı sonucu vermez ve daha büyük renk bozulmalarına neden olabilir.

Bu nedenle uygulama yapılacaksa önce kıyafetin görünmeyen küçük bir bölümünde test edilmesi daha güvenlidir.

Çamaşır suyu lekesini kamufle etmenin yolları

Leke tamamen giderilemiyorsa kıyafetin görünümü farklı yöntemlerle kurtarılabilir.

Küçük lekelerde nakış, arma, yama veya kumaş boyası kullanılabilir. Daha geniş izlerde kıyafetin tamamını yeniden boyamak ya da batik tarzında dekoratif bir görünüm oluşturmak da tercih edilebilir.

Hangi kumaşlarda daha dikkatli olunmalı?

İpek, yün, viskon ve bazı hassas sentetik kumaşlar çamaşır suyundan daha fazla zarar görebilir.

Bu tür kumaşlarda evde yoğun kimyasal müdahale yapmak yerine profesyonel kuru temizleme hizmetinden destek almak daha doğru olabilir.

Çamaşır suyu lekesi oluşmaması için ne yapılmalı?

Çamaşır suyu kullanırken en etkili yöntem leke oluşmasını baştan önlemektir.

Renkli kıyafetlerle çalışırken eski kıyafet giymek, koruyucu eldiven kullanmak, ürünü doğrudan kumaşa dökmemek ve kullanım talimatlarına uygun şekilde sulandırmak riski azaltabilir.

Özetle, çamaşır suyu lekesi klasik lekelerden farklıdır. Kumaşın rengini açtığı için tamamen çıkarmak her zaman mümkün olmaz. Ancak erken durulama, tekstil boyası ve kamuflaj yöntemleriyle kıyafetlerin görünümü büyük ölçüde iyileştirilebilir.

Son dönemde sosyal medyada paylaşılan basit bir yöntem, çamaşırların arasındaki hava akışını artırmaya dayanıyor. Yöntemde boş bir plastik şişeden yararlanılıyor.

Pet şişe yöntemi nasıl uygulanıyor?

Uygulamada boş bir pet şişenin üst ve alt bölümleri kesilerek silindir biçiminde bir parça hazırlanıyor.

Hazırlanan bu parça, kurutma askısında çamaşırların birbirine fazla yaklaşmasını engelleyecek şekilde konumlandırılıyor. Amaç, giysiler arasında daha fazla boşluk oluşturarak havanın rahat dolaşmasını sağlamak.

Çamaşırların birbirine yapışık şekilde asılması yerine aralarında boşluk bırakılması, kuruma süresinin kısalmasına yardımcı olabilecek temel noktalardan biri.

Çamaşırları sıkışık asmamak önemli

Kışın çamaşır kuruturken yapılan en yaygın hatalardan biri, az alana çok fazla giysi asmaktır.

Çamaşırların birbirine çok yakın durması hava dolaşımını azaltıyor. Bu nedenle askıda mümkün olduğunca aralık bırakılması ve kalın giysilerin ince çamaşırlarla üst üste gelmemesi öneriliyor.

Pet şişe yöntemi de esas olarak bu boşluğu artırmayı hedefliyor.

Evde rutubete dikkat

Islak çamaşırlar kururken iç ortama önemli miktarda nem bırakabiliyor. Özellikle küçük ve havalandırılmayan odalarda bu durum zamanla camlarda buğulanma, nem kokusu ve rutubet sorununa yol açabilir.

Bu nedenle çamaşırların mümkünse iyi havalanan bir alanda kurutulması gerekiyor. Pencerenin belirli aralıklarla açılması veya odadaki hava dolaşımının artırılması kuruma sürecine yardımcı olabilir.

Fan kullanmak da süreci hızlandırabilir

Çamaşır kuruturken yalnızca sıcaklık değil, hava hareketi de önemli.

Kurutma askısının yakınında düşük ayarda çalışan bir fan kullanılması, çamaşırların çevresindeki nemli havanın uzaklaştırılmasına yardımcı olabilir. Böylece özellikle kalın kumaşların daha kısa sürede kuruması mümkün olabilir.

Ancak elektrikli cihazlar ıslak çamaşırlarla temas etmeyecek güvenli bir mesafede tutulmalı.

Kalorifer üzerine sermek her zaman iyi fikir değil

Çamaşırları doğrudan kalorifer peteğinin üzerine sermek yaygın bir yöntem olsa da bu durum odadaki nem miktarını hızla artırabilir.

Ayrıca peteğin üzerinin tamamen örtülmesi ısının odaya yayılmasını da azaltabilir. Bunun yerine kurutma askısının ısı kaynağına güvenli bir mesafede konumlandırılması daha uygun olabilir.

Sıkma devrini artırmak işe yarayabilir

Çamaşır makinesinde uygun kumaşlarda daha yüksek sıkma devri kullanılması, giysilerde kalan su miktarını azaltabilir.

Özellikle havlu, nevresim ve pamuklu ürünlerde fazla suyun makinede uzaklaştırılması, sonrasında kurutma süresini ciddi ölçüde kısaltabilir.

Kışın çamaşır kurutmanın püf noktaları

Kış aylarında daha hızlı kurutma için çamaşırları aralıklı asmak, odayı düzenli havalandırmak ve hava sirkülasyonunu artırmak en temel yöntemler arasında yer alıyor.

Pet şişe yöntemi de bu prensipten hareket eden basit ve düşük maliyetli bir uygulama olarak değerlendirilebilir. Ancak yöntemin tek başına çamaşırları çok kısa sürede kurutacağı veya rutubeti tamamen ortadan kaldıracağı düşünülmemeli.

En iyi sonuç için hava dolaşımı, uygun oda sıcaklığı ve düzenli havalandırmanın birlikte sağlanması önem taşıyor.

Ancak bu ürünlerin doğru şekilde kullanılmaması ağız mukozasında tahrişe, yanmaya ve farklı sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Uzmanların önerdiği temel ağız bakımının yerini hiçbir bitkisel yağ tek başına tutmuyor.

ÇAY AĞACI YAĞI DİŞLERDE KULLANILIR MI?

Çay ağacı yağı, laboratuvar çalışmalarında bazı bakteri ve mantarlara karşı etkileri araştırılmış uçucu yağlardan biri.

Bununla birlikte çay ağacı yağı yutulmamalı. Konsantre halde doğrudan diş etlerine veya ağız içine uygulanması da yanma ve tahrişe neden olabilir.

Bu nedenle çay ağacı yağı içeren ağız bakım ürünleri kullanılacaksa, ağız içi kullanıma uygun şekilde formüle edilmiş ürünlerin tercih edilmesi daha güvenli kabul edilir.

KARANFİL YAĞI DİŞ AĞRISINA İYİ GELİR Mİ?

Karanfil yağında bulunan öjenol adlı bileşik, diş hekimliğinde uzun süredir bilinen maddelerden biri.

Karanfil yağı geçici olarak uyuşturucu ve ağrı azaltıcı bir etki oluşturabilir. Ancak diş ağrısının altında çürük, apse, diş eti hastalığı veya çatlak diş gibi farklı nedenler bulunabilir.

Bu nedenle karanfil yağı ağrının nedenini tedavi etmez. Uzun süren veya şiddetli diş ağrısında diş hekimine başvurmak gerekir.

HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI AĞIZ BAKIMINDA KULLANILIR MI?

Hindistan cevizi yağı, “oil pulling” olarak bilinen ağızda yağ çalkalama yönteminde kullanılan ürünlerden biri.

Bazı küçük çalışmalar bu yöntemin plak miktarı ve ağızdaki bazı bakteriler üzerinde sınırlı fayda sağlayabileceğini düşündürse de standart diş bakımının yerini tuttuğunu gösteren güçlü kanıt bulunmuyor.

Hindistan cevizi yağı kullanılsa bile florürlü diş macunuyla düzenli diş fırçalama ve diş arası temizliğine devam edilmesi gerekiyor.

ÇAY AĞACI VE KARANFİL YAĞI KARIŞTIRILIR MI?

İnternette çay ağacı yağı, karanfil yağı ve hindistan cevizi yağının karıştırılarak diş fırçalamada kullanılmasına yönelik tarifler bulunuyor.

Ancak uçucu yağların “birer damla” şeklinde doğrudan diş fırçasına damlatılması herkes için güvenli değildir. Özellikle hassas ağız mukozası, diş eti hastalığı veya alerjisi bulunan kişilerde sorun yaşanabilir.

Çocuklarda ise uçucu yağların ağız içinde kullanımı daha fazla dikkat gerektirir.

DİŞ ÇÜRÜĞÜ NASIL ÖNLENİR?

Diş çürüklerinden korunmada en etkili yöntemler doğal yağlardan çok, düzenli ve bilimsel ağız bakımı alışkanlıklarıdır.

Bunun için:

• Dişleri günde en az iki kez florürlü diş macunuyla fırçalamak
• Diş ipi veya arayüz fırçası kullanmak
• Şekerli yiyecek ve içecekleri sınırlamak
• Düzenli diş hekimi kontrolüne gitmek
• Sigara ve tütün ürünlerinden uzak durmak
• Ağız kuruluğu varsa nedenini araştırmak

önem taşıyor.

AĞIZ KOKUSUNUN NEDENİ SADECE BAKTERİLER DEĞİL

Ağız kokusu çoğunlukla dil yüzeyi, diş eti hastalıkları, çürükler veya yetersiz ağız temizliğiyle ilişkili olabiliyor.

Ancak reflü, ağız kuruluğu, sinüzit ve bazı sistemik hastalıklar da ağız kokusuna yol açabilir.

Bu nedenle kalıcı ağız kokusunu yalnızca bitkisel yağlarla bastırmaya çalışmak yerine nedeninin belirlenmesi gerekir.

“ÖMÜR BOYU DİŞÇİYE GİTMEMEK” MÜMKÜN MÜ?

Dişlerin sağlıklı görünmesi, hiç diş hekimine ihtiyaç duyulmayacağı anlamına gelmez.

Diş çürükleri ve diş eti hastalıkları erken dönemde belirti vermeyebilir. Düzenli kontroller, sorunların ağrı başlamadan önce fark edilmesini sağlar.

Çay ağacı, karanfil veya hindistan cevizi yağı ağız bakımında yardımcı ürün olarak düşünülebilir; ancak diş macunu, diş ipi ve profesyonel diş hekimi kontrollerinin yerine geçmez.

Diş ağrısı, diş eti kanaması, şişlik veya uzun süren ağız kokusu varsa bitkisel yöntemlerle vakit kaybetmeden diş hekimine başvurulması en güvenli yaklaşım olacaktır.

Horlama için internette elma, havuç, zencefil ve limonla hazırlanan çeşitli içecek tarifleri önerilse de bu tür karışımların horlamayı ortadan kaldırdığına dair güçlü bilimsel kanıt bulunmuyor. Bazı kişiler sıcak veya ferahlatıcı içeceklerle kendini daha rahat hissedebilir ancak sürekli horlama farklı bir sağlık sorununun işareti olabilir.

Horlama neden olur?

Horlama, uyku sırasında üst solunum yollarındaki dokuların titreşmesiyle ortaya çıkar. Burun tıkanıklığı, kilo, uyku pozisyonu, alkol tüketimi ve üst solunum yollarındaki anatomik özellikler horlamayı artırabilir.

Özellikle yüksek sesli ve sürekli horlamaya gece nefes kesilmesi, boğulur gibi uyanma, sabah baş ağrısı veya gündüz aşırı uyku hali eşlik ediyorsa uyku apnesi açısından değerlendirme gerekebilir.

Elma, havuç, zencefil ve limon karışımı işe yarar mı?

Evde hazırlanan bazı içeceklerde elma, havuç, zencefil ve limon kullanılıyor. Bu besinler genel beslenmenin bir parçası olabilir ancak bu karışımın horlamayı tamamen durdurduğunu söylemek doğru değil.

Zencefil ve limon bazı kişilerde boğazda ferahlık hissi oluşturabilir. Ancak horlamanın nedeni burun tıkanıklığı, uyku apnesi veya anatomik bir problemse yalnızca bir içecek yeterli olmayabilir.

Uykusuzlukla mücadelede uyku rutini önemli

Uykusuzluk yalnızca sabah yorgunluğu anlamına gelmiyor. Konsantrasyon, ruh hali ve günlük performans üzerinde de etkili olabiliyor.

Düzenli bir uyku rutini oluşturmak, beynin uyku ve uyanıklık döngüsünü destekleyebilir. Her gün benzer saatlerde yatmak ve kalkmak, uykuya geçişi kolaylaştıran en temel alışkanlıklardan biri olarak öne çıkıyor.

Akşam saatlerinde kafeine dikkat

Kahve, çay, enerji içecekleri ve bazı çikolata türleri kafein içeriyor. Kafeinin etkisi saatlerce devam edebildiği için özellikle akşam saatlerinde fazla tüketilmesi uykuya dalmayı zorlaştırabilir.

Gece geç saatlerde ağır, yağlı ve baharatlı yiyecekler tüketmek de reflü ve mide rahatsızlığına neden olarak uyku kalitesini düşürebilir.

Uyku ortamı nasıl olmalı?

Uyku kalitesi üzerinde yatak odasının koşulları da etkili oluyor. Odanın serin, karanlık ve sessiz olması uykuya geçişi kolaylaştırabilir.

Telefon, tablet ve televizyon gibi ekranlardan yayılan ışığın yatmadan hemen önce yoğun şekilde kullanılması da uykuya dalmayı geciktirebilir. Bu nedenle uyku öncesinde ekran kullanımını azaltmak faydalı olabilir.

Uyku günlüğü tutmak işe yarayabilir

Her gün hangi saatte yatıldığı, ne zaman uyanıldığı, gece kaç kez uyanıldığı ve gün içerisinde ne kadar kafein tüketildiğinin not edilmesi uyku düzenindeki sorunların fark edilmesine yardımcı olabilir.

Uzun süren uykusuzluk ya da sürekli horlama varsa bu kayıtlar bir sağlık uzmanıyla yapılacak görüşmede de yararlı olabilir.

Horlama ne zaman ciddiye alınmalı?

Horlama zaman zaman herkeste görülebilir. Ancak sorun sürekli hale geldiyse ve özellikle nefes kesilmesi, aşırı gündüz uykululuğu veya sabah yorgunluğu gibi belirtiler eşlik ediyorsa doktora başvurmak önem taşıyor.

Daha kaliteli bir uyku için düzenli uyku saatleri, dengeli beslenme, akşam saatlerinde kafeinin azaltılması ve uygun bir uyku ortamı oluşturulması temel adımlar arasında yer alıyor.

İtalyan mutfağından esinlenen bu tarif, ferah limon aroması ve yumuşak dokusuyla klasik keklerden ayrılıyor. Üstelik buğday unu yerine pirinç unu kullanılması sayesinde glutensiz bir alternatif sunuyor.

GLUTENSİZ LİMONLU KEK İÇİN MALZEMELER

Tarif için temel olarak şu malzemeler kullanılabilir:

• Yumurta
• Tam şeker veya toz şeker
• Taze sıkılmış limon suyu
• Sıvı yağ
• Pirinç unu
• Kabartma tozu
• İsteğe bağlı pudra şekeri

Damak tadına göre limon kabuğu rendesi de eklenebilir. Böylece kekin aroması daha yoğun hale gelir.

3 DAKİKADA HAZIRLANAN KEK HAMURU

Tarifin en dikkat çekici yönlerinden biri hazırlık süresinin oldukça kısa olması.

İlk olarak yumurta ve şeker bir kaba alınarak köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ ve taze sıkılmış limon suyu eklenir.

Son olarak pirinç unu ve kabartma tozu ilave edilerek pürüzsüz kıvamlı bir kek harcı hazırlanır.

Hamurun hazırlanması yaklaşık 3 dakika sürebilir.

PİRİNÇ UNU NEDEN KULLANILIYOR?

Tarifin glutensiz olmasını sağlayan temel malzeme pirinç unu.

Pirinç unu, buğday unu içermediği için glutensiz beslenmeyi tercih edenler için uygun bir seçenek olabilir. Keklerde daha hafif ve ince bir doku oluşturabilir.

Ancak çölyak hastalarının kullanacağı pirinç ununun üzerinde “glutensiz” ibaresi bulunmasına dikkat edilmesi gerekir. Çünkü üretim sırasında çapraz bulaşma riski olabilir.

LİMON KEKE FERAH BİR AROMA VERİYOR

Taze sıkılmış limon suyu, kekin en belirgin lezzetlerinden biri.

Limonun hafif asidik aroması tatlılığı dengelerken, kekin daha ferah bir tada sahip olmasına yardımcı oluyor.

Daha yoğun limon aroması isteyenler karışıma az miktarda rendelenmiş limon kabuğu da ekleyebilir.

KEKİN YUMUŞAK OLMASI İÇİN NASIL ÇIRPILMALI?

Yumurta ve şekerin iyi çırpılması, kekin daha hafif ve kabarık olmasına yardımcı olur.

Karışım açık renkli ve köpüklü bir kıvama geldiğinde diğer malzemeler eklenebilir.

Kabartma tozunun pirinç unuyla birlikte elenerek kullanılması da topaklanmanın önüne geçebilir.

GLUTENSİZ LİMONLU KEK KAÇ DERECEDE PİŞER?

Hazırlanan kek harcı yağlanmış küçük bir kek kalıbına aktarılır.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirilir.

Kalıbın büyüklüğüne ve fırının performansına göre pişirme süresi değişebileceği için kürdan testi yapmak faydalı olabilir.

Kekin ortasına batırılan kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

NASIL SERVİS EDİLİR?

Fırından çıkan kekin birkaç dakika dinlenmesi beklenir.

Soğuduktan sonra üzerine ince bir tabaka pudra şekeri serpilebilir. Limon dilimleri veya limon kabuğu rendesiyle süslenerek servis edilebilir.

Çay ve kahvenin yanında sunulabilecek bu tarif, özellikle hafif tatlı sevenlerin ilgisini çekebilir.

LİMONLU KEKİN PÜF NOKTALARI

Glutensiz limonlu kek hazırlarken birkaç küçük ayrıntı sonucu değiştirebilir.

Yumurta ve şeker iyice çırpılmalı, pirinç unu kontrollü eklenmeli ve hamur fazla karıştırılmamalı.

Limonun taze sıkılmış olması aromayı güçlendirirken, kekin fırında gereğinden fazla tutulmaması da kurumasını önlemeye yardımcı olur.

Kısa hazırlık süresi, glutensiz oluşu ve ferah limon aromasıyla bu tarif, pratik kek seçenekleri arasında öne çıkıyor.

HABER MERKEZİ

Bu nedenle kan şekeri kontrolünde beslenme düzeni büyük önem taşıyor. Tek bir besinin kan şekerini “yüzde 100” düşürdüğü ya da diyabeti ortadan kaldırdığı söylenemez. Ancak bazı besinler, lif, protein ve sağlıklı yağ içerikleri sayesinde kan şekerinin daha dengeli seyretmesine katkı sağlayabilir.

YULAF KAN ŞEKERİNİ NASIL ETKİLER?

Yulaf, çözünür lif bakımından zengin bir besin. İçerdiği beta-glukan, sindirimin yavaşlamasına ve karbonhidratların kana daha kontrollü karışmasına yardımcı olabilir.

Bu nedenle yulaf, özellikle kahvaltılarda tercih edilebilecek seçenekler arasında yer alıyor. Şeker ilavesiz tüketilmesi ve porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ise önemli.

BAKLAGİLLER TOKLUK SAĞLAYABİLİR

Fasulye, mercimek ve nohut gibi baklagiller hem lif hem de bitkisel protein açısından zengin.

Bu özellikleri sayesinde sindirim sürecini yavaşlatabilir ve öğün sonrası kan şekeri yükselişinin daha kontrollü olmasına katkı sağlayabilir.

Baklagiller ayrıca uzun süre tokluk hissi oluşturarak gereksiz atıştırmaların önüne geçmeye yardımcı olabilir.

AVOKADO SAĞLIKLI YAĞ İÇERİYOR

Avokado, tekli doymamış yağlar ve lif bakımından zengin besinlerden biri.

Karbonhidrat içeriğinin görece düşük olması ve sağlıklı yağ içermesi nedeniyle öğünlerde dengeli şekilde kullanılabilir.

Ancak kalorisi yüksek olduğu için miktarına dikkat edilmesi gerekiyor.

CEVİZ VE BADEM NEDEN ÖNERİLİYOR?

Ceviz ve badem gibi kuruyemişler sağlıklı yağ, protein ve lif içeriyor.

Bu besinler karbonhidratla birlikte tüketildiğinde sindirimi yavaşlatarak kan şekerinin ani yükselmesini sınırlandırmaya yardımcı olabilir.

Tuzsuz ve çiğ ya da az işlenmiş çeşitlerin tercih edilmesi daha uygun olabilir.

ZEYTİNYAĞI DENGELİ BESLENMENİN PARÇASI

Zeytinyağı, özellikle tekli doymamış yağlar açısından zengin.

Sebze, salata ve ana yemeklerde ölçülü şekilde kullanıldığında sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olabilir.

Ancak zeytinyağının tek başına kan şekerini düşüren bir tedavi olmadığı unutulmamalı.

YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER ÖNE ÇIKIYOR

Ispanak, roka, pazı ve diğer yeşil yapraklı sebzeler düşük karbonhidrat ve yüksek lif içerikleriyle dikkat çekiyor.

Bu sebzeler aynı zamanda magnezyum, potasyum ve çeşitli vitaminler açısından da zengin.

Öğünlerde sebze miktarını artırmak, toplam karbonhidrat yükünü dengelemeye yardımcı olabilir.

YABAN MERSİNİ TÜKETİLEBİLİR Mİ?

Yaban mersini, lif ve antioksidan içerikleriyle öne çıkan meyvelerden biri.

Meyveler doğal şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemli. Yoğurt veya kuruyemiş gibi protein ve yağ içeren besinlerle birlikte tüketilmesi kan şekerinin daha yavaş yükselmesine yardımcı olabilir.

KİNOA DÜŞÜK GLİSEMİK SEÇENEKLER ARASINDA

Kinoa, protein ve lif içeriği yüksek tahıl benzeri besinlerden biri.

Beyaz pirinç veya rafine tahıllar yerine ölçülü miktarda tercih edildiğinde daha dengeli bir öğün oluşturulmasına katkı sağlayabilir.

BAL KABAĞI NASIL TÜKETİLMELİ?

Bal kabağı lif ve beta-karoten içeren bir sebze.

Ancak hazırlanış şekli önemli. Özellikle şeker eklenerek yapılan kabak tatlıları kan şekerini hızla yükseltebilir.

Bu nedenle bal kabağının şekersiz veya düşük şekerli tariflerle tüketilmesi daha uygun olur.

KAN ŞEKERİNİ DENGEDE TUTMAK İÇİN NE YAPILMALI?

Kan şekeri kontrolünde yalnızca tek tek besinler değil, genel yaşam tarzı da belirleyici.

Düzenli fiziksel aktivite, yeterli su tüketimi, kaliteli uyku ve dengeli öğünler kan şekeri yönetiminde önemli rol oynuyor.

Özellikle diyabet, prediyabet veya insülin direnci olan kişilerin beslenme düzenlerini doktor veya diyetisyen eşliğinde planlaması gerekiyor.

Kan şekeri düşürücü ilaç kullanan kişilerin ise beslenmede büyük değişiklik yapmadan önce sağlık uzmanına danışması önem taşıyor. Çünkü bazı değişiklikler ilaçlarla birlikte hipoglisemi riskini artırabilir.

HABER MERKEZİ

• 07.30 – atv’de Hafta Sonu
• 10.00 – Nihat Hatipoğlu ile Kur’an ve Sünnet
• 11.20 – Dizi TV
• 12.10 – Mercan Köşk
• 15.30 – Güneşin Doğduğu Yer
• 19.00 – atv Ana Haber
• 20.00 – Kim Milyoner Olmak İster?

4 Ekim Pazar Kanal D yayın akışı

• 07.00 – İkizler Memo
• 08.30 – Konuştukça
• 09.45 – Magazin D Pazar
• 12.45 – Pazar Gezmesi
• 13.45 – Arda ile Omuz Omuza
• 14.45 – Güller ve Günahlar
• 16.30 – Uzak Şehir
• 18.30 – Kanal D Haber
• 20.00 – Daha 17

4 Ekim Pazar NOW TV yayın akışı

• 08.30 – Çalar Saat Hafta Sonu
• 11.15 – Merve Yıldırım ile Benden Söylemesi
• 13.00 – Anne Yarısı
• 16.30 – Ömür Usta
• 19.00 – NOW Ana Haber
• 20.00 – Ömür Usta

4 Ekim Pazar Show TV yayın akışı

• 07.00 – Sevdan Bir Ateş
• 08.00 – Gönülden Gönüle
• 10.00 – Pazar Sürprizi
• 13.00 – Şaşkın Damat
• 15.00 – Kızılcık Şerbeti
• 18.25 – Ana Haber
• 20.00 – Son Hesaplaşma
• 22.00 – Madalyon

4 Ekim Pazar Star TV yayın akışı

• 08.00 – Sevdiğim Sensin
• 11.00 – Tülin Şahin ile Moda
• 12.00 – Vahe ile Evdeki Mutluluk
• 14.00 – Aslı Özkaya ile Bir Şansım Olsa
• 15.30 – Yerli Dizi Tekrarı
• 19.00 – Star Haber
• 20.00 – Çirkin

4 Ekim Pazar TRT 1 yayın akışı

• 05.20 – Kalk Gidelim
• 08.25 – Gönül Dağı
• 11.45 – Enine Boyuna
• 17.30 – Kod Adı Kırlangıç
• 19.00 – Ana Haber
• 20.00 – Teşkilat

4 Ekim Pazar TV8 yayın akışı

• 08.00 – Oynat Bakalım
• 08.30 – Gençlik Rüzgarı
• 10.00 – Gazete Magazin
• 15.30 – Gupi
• 17.00 – MasterChef Türkiye
• 20.00 – MasterChef Türkiye

HABER MERKEZİ

Henüz olgunlaşmamış kavundan hazırlanan kelek turşusu, sert dokusu ve aroması sayesinde özellikle et yemekleri, kuru bakliyatlar ve hamur işlerinin yanında tercih edilebiliyor.

Kelek turşusu için hangi kelek seçilmeli?

İyi bir kelek turşusunda en önemli noktalardan biri doğru ürünü seçmek.

Turşu için mümkün olduğunca küçük, sert ve taze keleklerin tercih edilmesi öneriliyor. Çok olgunlaşmış kelekler yumuşak olduğu için turşuda istenen kıtır doku elde edilemeyebilir.

Keleklerin kabuğunda çürüme, ezilme veya yumuşama olmamasına dikkat edilmeli.

En kolay kelek turşusu tarifi

Evde pratik şekilde kelek turşusu hazırlamak isteyenler için temel tarif oldukça basit.

Malzemeler

• 1 kilogram kelek
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yaklaşık 1 litre içme suyu

Kelek turşusu nasıl yapılır?

Kelekleri bol suyla iyice yıkayın. Üst ve alt kısımlarını temizledikten sonra boyutlarına göre ikiye veya dörde bölün.

İsterseniz çekirdekli kısmını çıkarabilirsiniz. Daha küçük kelekleri bütün olarak da kullanabilirsiniz.

Hazırladığınız kelekleri temiz ve kuru bir turşu kavanozuna sıkıca yerleştirin.

Ayrı bir kapta içme suyu, kaya tuzu ve sirkeyi karıştırın. Tuz tamamen çözündükten sonra hazırladığınız karışımı kavanoza dökün.

Keleklerin tamamının suyun altında kalmasına dikkat edin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatarak serin ve güneş görmeyen bir yerde bekletin.

Sarımsaklı kelek turşusu tarifi

Daha aromatik bir turşu isteyenler sarımsak ve maydanoz ekleyerek farklı bir tarif de hazırlayabilir.

Malzemeler

• 5 adet kelek
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu
• 7-8 diş sarımsak
• Yarım bağ maydanoz
• 1 kahve fincanı sirke
• Yeteri kadar içme suyu

Sarımsaklı kelek turşusu nasıl yapılır?

Kelekleri bol su altında güzelce yıkayın ve saplarını temizleyin. Büyük kelekleri elma dilimi şeklinde dörde bölebilirsiniz.

Sarımsakların kabuklarını soyup ikiye kesin.

Bir miktar suyu kaynattıktan sonra tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan suyun içerisine kaya tuzu ve sirkeyi ekleyerek karıştırın.

Kavanoza bir sıra kelek, bir sıra sarımsak olacak şekilde malzemeleri yerleştirin. Maydanozu en üste koyarak sebzelerin suyun altında kalmasına yardımcı olabilirsiniz.

Hazırladığınız sirkeli ve tuzlu suyu kavanoza ekleyin. Kapağını sıkıca kapatıp birkaç kez hafifçe çevirerek karışımın her yere ulaşmasını sağlayın.

Kelek turşusu kaç günde olur?

Kelek turşusunun olgunlaşma süresi ortam sıcaklığına ve kullanılan keleklerin büyüklüğüne göre değişebilir.

Genellikle serin ve karanlık bir ortamda yaklaşık 2 hafta bekletilen turşunun tadı kontrol edilebilir. İstenen ekşilik ve kıtırlığa ulaşmışsa tüketime başlanabilir.

Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi turşunun daha uzun süre dayanmasına yardımcı olur.

Kelek turşusunun püf noktaları

Kıtır ve lezzetli kelek turşusu hazırlamak için bazı ayrıntılara dikkat etmek gerekiyor.

Kullanılan kavanoz mutlaka temiz olmalı. Musluk suyu yerine içme suyu tercih etmek, salamuranın tadını olumlu etkileyebilir.

Kaya tuzu kullanmak da turşunun kıvamını korumasına yardımcı olur.

Büyük keleklerin salamurayı daha iyi çekmesi için üzerlerine birkaç küçük çizik atılabilir.

Turşunun üst kısmındaki keleklerin suyun üzerinde kalmamasına dikkat edilmesi de bozulma riskini azaltır.

Kelek turşusu nerede saklanmalı?

Hazırlanan turşu kavanozu doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir ortamda saklanmalı.

Kapağın şişmesi, kötü koku, küflenme veya olağandışı bir renk değişikliği görülmesi durumunda turşunun tüketilmemesi gerekir.

Doğru malzemeler ve uygun saklama koşullarıyla hazırlanan kelek turşusu, kış sofralarına kıtır ve ekşi bir lezzet katıyor.

HABER MERKEZİ

Tavuk yemeklerinde yalnızca etin yeterince pişirilmesine odaklanmak yeterli olmayabilir. Hazırlık sırasında kullanılan kesme tahtası, bıçak, tezgah ve eller aracılığıyla mikroorganizmaların başka yiyeceklere taşınmasının önlenmesi gerekiyor.

Çiğ Tavuğu Doğrudan Mutfak Tezgahına Koymayın

Tavuğun paketinden çıkarıldıktan sonra doğrudan mutfak tezgahına bırakılması, yüzeyde bulunan sıvıların tezgaha bulaşmasına yol açabilir.

Tezgahın daha sonra ekmek, meyve, sebze veya pişirilmeden tüketilecek başka gıdaların hazırlanmasında kullanılması durumunda çapraz bulaşma riski ortaya çıkabilir.

Bu nedenle çiğ tavuk hazırlanırken temizlenmesi kolay ve yalnızca bu işlem için kullanılan bir kesme tahtasının tercih edilmesi önemli.

Çiğ Tavuk Suyu Neden Risk Oluşturuyor?

Tavuğun ambalajının içinde biriken veya etin yüzeyinde bulunan sıvılar, temas ettikleri mutfak yüzeylerine mikroorganizmaların taşınmasına neden olabilir.

Özellikle tezgah, kesme tahtası, bıçak ve mutfak gereçlerine bulaşan çiğ tavuk suyunun yalnızca peçeteyle silinmesi yeterli olmayabilir.

Çiğ tavukla temas eden alanların uygun temizlik ürünleriyle iyice temizlenmesi ve işlem sonrasında ellerin sabun ve suyla yıkanması gerekiyor.

Kesme Tahtası Ve Bıçak Kullanımına Dikkat

Çiğ tavuk için kullanılan bıçak ve kesme tahtasının salata, meyve, ekmek veya pişmiş yiyeceklerin hazırlanmasında doğrudan kullanılmaması gerekiyor.

Aynı gereçlerin tekrar kullanılması gerekiyorsa öncelikle detaylı şekilde temizlenmeleri büyük önem taşıyor.

Mutfakta mümkünse çiğ et ve tavuk ürünleri için ayrı kesme tahtalarının kullanılması, çapraz bulaşma ihtimalinin azaltılmasına yardımcı olabilir.

Eller Yıkanmadan Mutfaktaki Eşyalara Dokunmayın

Çiğ tavuk hazırlarken yalnızca tezgah ve mutfak gereçleri değil, eller de mikroorganizmaların taşınmasına aracılık edebilir.

Tavuğa dokunduktan sonra eller yıkanmadan buzdolabı kapağına, musluk başlığına, telefon ekranına, baharat kutularına veya dolap kulplarına dokunulması farklı yüzeylerin kirlenmesine neden olabilir.

Bu nedenle çiğ tavukla temasın ardından ellerin sabun ve suyla dikkatli biçimde yıkanması gerekiyor.

Tavuğun İyi Pişirilmesi Tek Başına Yeterli Değil

Tavuk etinin güvenli biçimde pişirilmesi gıda güvenliğinin en önemli aşamalarından biri olsa da mutfak hijyeni hazırlık sürecinden itibaren başlıyor.

Çiğ tavuk hazırlanırken ortaya çıkabilecek çapraz bulaşma, daha sonra tüketilecek diğer gıdaların da etkilenmesine neden olabilir.

Bu nedenle tavuğu doğrudan tezgaha koymamak, ayrı kesme tahtası kullanmak, kullanılan bıçak ve yüzeyleri temizlemek ve elleri düzenli şekilde yıkamak büyük önem taşıyor.

Çiğ Tavuk Hazırlarken Nelere Dikkat Edilmeli?

Çiğ tavuk mutfak tezgahına doğrudan bırakılmamalı, temiz bir kesme tahtası üzerinde hazırlanmalı. Tavukla temas eden bıçak, kesme tahtası ve diğer yüzeyler işlem sonrasında iyice temizlenmeli.

Ayrıca çiğ tavukla temas eden eller yıkanmadan mutfaktaki diğer eşyalara veya tüketilmeye hazır yiyeceklere dokunulmamalı.

Mutfakta uygulanacak birkaç basit hijyen kuralı, çapraz bulaşma riskinin azaltılmasına ve yemek hazırlama sürecinin daha güvenli hale gelmesine yardımcı olabilir.

Ümmühan TERZİOĞLU

Karanfilin İçeriğinde Ne Var?

Karanfil, karanfil ağacının kurutulmuş çiçek tomurcuklarından elde edilen aromatik bir baharat olarak biliniyor. Karanfilin karakteristik kokusunun büyük bölümünden sorumlu olan öjenol adlı bileşik, aynı zamanda bitkinin üzerinde en fazla araştırma yapılan bileşenlerinden biri.

Antioksidan özellikleriyle öne çıkan karanfil, günlük beslenmenin küçük bir parçası olarak kullanılabiliyor. Bununla birlikte karanfilin herhangi bir hastalığı tek başına tedavi ettiği ya da vücudu "toksinlerden tamamen temizlediği" şeklindeki iddiaların bilimsel açıdan kesin kabul edilmemesi gerekiyor.

Karanfil Ağız Kokusuna İyi Gelir Mi?

Karanfilin en yaygın geleneksel kullanım alanlarından biri ağız bakımı. Bir adet bütün karanfilin ağızda kısa süre tutulması veya hafifçe çiğnenmesi, yoğun aroması sayesinde ağızda ferah bir his oluşturabiliyor.

Karanfilde bulunan bazı doğal bileşenlerin mikroorganizmalar üzerindeki etkileri araştırmalara da konu oluyor. Bunun yanında karanfil çiğnemek tükürük üretimini artırabileceği için ağız kuruluğunun azalmasına da yardımcı olabilir.

Ancak sürekli ağız kokusu, diş ağrısı veya diş eti problemi yaşayanların karanfili tedavi yöntemi olarak görmek yerine diş hekimine başvurması önem taşıyor.

Şişkinlik Ve Hazımsızlık İçin Karanfil Tüketilir Mi?

Özellikle ağır yemeklerden sonra ortaya çıkan gaz, şişkinlik ve hazımsızlık günlük yaşamı olumsuz etkileyebiliyor. Geleneksel kullanımda karanfil, sindirimi desteklemek amacıyla yemeklerin ardından tüketilen baharatlar arasında bulunuyor.

Karanfilin aromatik yapısı ve içerdiği uçucu yağların sindirim sistemini destekleyebileceği belirtiliyor. Bir adet karanfilin yavaşça çiğnenmesi veya sıcak suya eklenerek tüketilmesi bazı kişilerde yemek sonrası oluşan ağırlık hissinin azalmasına yardımcı olabilir.

Bununla birlikte sürekli tekrarlayan şişkinlik ve karın ağrısı farklı sağlık sorunlarının belirtisi olabileceğinden uzun süren şikâyetlerde uzman görüşü alınması gerekiyor.

Antioksidan İçeriğiyle Dikkat Çekiyor

Karanfilin öne çıkan özelliklerinden biri de antioksidan bileşenler açısından zengin olması. Antioksidanlar, vücutta doğal süreçler sonucunda ortaya çıkan serbest radikallerin hücreler üzerindeki etkilerine karşı savunma mekanizmalarını destekliyor.

Bu nedenle karanfilin dengeli beslenme içerisinde baharat olarak kullanılması, farklı bitkisel besinlerle birlikte günlük antioksidan alımına katkı sağlayabilir.

Karanfil Karaciğeri Temizler Mi?

Sosyal medyada karanfilin "karaciğeri temizlediği" veya "toksinleri attığı" yönünde çok sayıda paylaşım bulunuyor. Ancak karaciğer zaten vücudun metabolik atıkları işleyen temel organlarından biri.

Karanfildeki öjenol gibi bileşenlerin karaciğer üzerindeki etkileri araştırılıyor olsa da birkaç adet karanfil tüketmenin karaciğeri doğrudan temizlediğini söylemek doğru değil. Karanfil, sağlıklı bir beslenme programının parçası olarak değerlendirilebilir ancak tıbbi tedavinin yerine kullanılmamalı.

Kan Şekeri Üzerinde Etkisi Var Mı?

Karanfilin glikoz metabolizması üzerindeki etkileri de bilimsel araştırmaların konusu. Bazı çalışmalar karanfilde bulunan bileşenlerin kan şekeri metabolizmasıyla ilişkili olabileceğini gösterse de bu durum diyabet tedavisi anlamına gelmiyor.

Özellikle diyabet ilacı kullanan kişilerin yüksek miktarda karanfil veya karanfil yağı tüketmeden önce doktorlarına danışmaları öneriliyor.

GÜNDE KAÇ TANE KARANFİL TÜKETİLMELİ?

Karanfil yoğun aromaya ve güçlü uçucu yağlara sahip olduğu için ölçülü tüketilmesi önem taşıyor. Günlük beslenmede bir veya iki adet bütün karanfil çoğu kişi için küçük bir miktar olarak değerlendirilebilir. Fazla tüketildiğinde ise mide tahrişi, yanma ve sindirim şikâyetleri ortaya çıkabilir.

Özellikle kan sulandırıcı ilaç kullananların, diyabet tedavisi görenlerin, kronik hastalığı bulunanların, hamilelerin ve düzenli ilaç kullananların yoğun karanfil tüketimi konusunda sağlık uzmanına danışması gerekiyor. Karanfil yağı ise bütün karanfilden çok daha yoğun olduğundan kontrolsüz biçimde ağızdan tüketilmemeli.

Sonuç olarak karanfil, doğru miktarda tüketildiğinde beslenmeye aroma kazandıran ve çeşitli bitkisel bileşenler sağlayan değerli bir baharat. Ancak karanfili hastalıkları tedavi eden ya da karaciğeri tek başına temizleyen mucizevi bir ürün olarak görmek yerine dengeli beslenmenin destekleyici parçalarından biri olarak değerlendirmek gerekiyor.

HABER MERKEZİ

Bugün enerjiniz oldukça yüksek olabilir. Uzun süredir ertelediğiniz bir konuyu sonuçlandırmak için harekete geçebilirsiniz. Aşk hayatınızda açık iletişim kurmanız yanlış anlaşılmaların önüne geçebilir. Maddi konularda ise ani harcamalara karşı dikkatli olmanızda fayda var.

BOĞA BURCU

Boğa burçları için daha sakin ve huzurlu bir gün olabilir. Aileyle geçirilen zaman size iyi gelebilir. Duygusal konularda karşınızdaki kişinin düşüncelerini anlamaya çalışmak ilişkinizi güçlendirebilir. Parasal konularda ise temkinli davranmanız önemli.

İKİZLER BURCU

Bugün iletişim trafiğiniz hızlanabilir. Beklemediğiniz bir telefon ya da mesaj gündeminizi değiştirebilir. Sosyal çevrenizden alacağınız bir haber sizi sevindirebilir. Aşk hayatınızda sürpriz gelişmelere açık bir gün olabilir.

YENGEÇ BURCU

Yengeç burçları bugün daha duygusal ve içe dönük hissedebilir. Geçmişte yaşanan bir konu yeniden gündeme gelebilir. Karar verirken yalnızca duygularınızla değil, mantığınızla da hareket etmeye çalışın. Ev ve aileyle ilgili güzel gelişmeler yaşanabilir.

ASLAN BURCU

Bugün dikkatleri üzerinize çekebilirsiniz. Kendinizi ifade etmekte zorlanmayacağınız bir gün. Aşk hayatında yeni bir adım atmak isteyen Aslanlar için cesaret verici gelişmeler olabilir. Ancak iş ve para konularında fazla iddialı kararlar almaktan kaçınmak faydalı olabilir.

BAŞAK BURCU

Başak burçları için plan ve düzen ön planda olacak. Yarım kalan işlerinizi tamamlayabilir, önümüzdeki haftaya daha rahat başlayabilirsiniz. İlişkilerde küçük detaylara fazla takılmamaya çalışın. Sağlık ve dinlenme konularında kendinize zaman ayırmanız iyi gelebilir.

TERAZİ BURCU

Bugün sosyal hayatınız hareketlenebilir. Arkadaşlarla yapılacak planlar moralinizi yükseltebilir. Aşk hayatında kararsız kaldığınız bir konu netlik kazanabilir. Maddi açıdan ise bütçenizi zorlayacak harcamalardan kaçınmanız gerekebilir.

AKREP BURCU

Akrep burçları bugün sezgilerine daha fazla güvenebilir. Çevrenizde yaşanan bazı gelişmelerin perde arkasını daha kolay fark edebilirsiniz. Duygusal ilişkilerde açık olmak önemli. Kariyerle ilgili yeni bir fikir üzerinde düşünmeye başlayabilirsiniz.

YAY BURCU

Yeni yerler görmek, farklı insanlarla tanışmak ya da rutinin dışına çıkmak isteyebilirsiniz. Günün enerjisi sizi yeniliklere yöneltebilir. Aşk hayatında keyifli gelişmeler yaşanabilir. Maddi konularda ise plansız hareket etmekten kaçının.

OĞLAK BURCU

Bugün sorumluluklarınız biraz daha fazla olabilir. Ancak düzenli hareket ettiğinizde işlerinizi kolaylıkla toparlayabilirsiniz. Aile içindeki bir konuya çözüm bulmanız gerekebilir. Maddi açıdan uzun vadeli planlar yapmak için uygun bir gün olabilir.

KOVA BURCU

Kova burçları için ilişkiler ve sosyal çevre ön plana çıkabilir. Yeni bir tanışma ya da beklenmedik bir görüşme gününüze renk katabilir. İş hayatında aklınıza gelen yaratıcı bir fikir önümüzdeki günlerde önemli bir fırsata dönüşebilir.

BALIK BURCU

Balık burçları bugün biraz daha dinlenmeye ihtiyaç duyabilir. Kendinize zaman ayırmak ve zihninizi toparlamak size iyi gelecektir. Aşk hayatında duygularınızı açıkça ifade etmek ilişkinizi güçlendirebilir. Maddi konularda aceleci karar vermemeye dikkat edin.

Haber Merkezi

Bursa’da Pazar Günü Hava Nasıl Olacak?

Bursa’da 4 Ekim Pazar günü sabah saatlerinde parçalı bulutlu bir hava bekleniyor. Gün ilerledikçe bulutların azalacağı ve özellikle öğleden sonra güneşli havanın etkili olacağı tahmin ediliyor.

Kentte günün en düşük sıcaklığının 13 derece, en yüksek sıcaklığının ise 22 derece olması bekleniyor. Sabah ve gece saatlerinde serin hava hissedilirken, öğle saatlerinde sıcaklık belirgin şekilde yükselecek.

Sıcaklık Öğle Saatlerinde 22 Dereceye Çıkacak

Gece yarısından sabaha kadar Bursa’da sıcaklığın 13 derece civarında seyretmesi bekleniyor. Sabah 06.00-09.00 saatleri arasında termometreler 15 dereceyi gösterecek.

09.00-12.00 saatlerinde sıcaklığın 19 dereceye yükselmesi, 12.00-15.00 arasında ise günün en yüksek değeri olan 22 dereceye ulaşması bekleniyor.

Öğleden sonra sıcaklık yeniden düşüşe geçecek. 15.00-18.00 saatlerinde 19 derece, 18.00-21.00 arasında 15 derece, gece saatlerinde ise yaklaşık 13 derece tahmin ediliyor.

Bursa’da Rüzgara Dikkat

Pazar günü Bursa’da özellikle öğle ve öğleden sonraki saatlerde rüzgarın etkisini artırması bekleniyor. Sabah saatlerinde yaklaşık 8 kilometre hızla esmesi beklenen rüzgarın, 09.00-12.00 arasında 17 kilometreye, 12.00-15.00 arasında ise 18 kilometreye ulaşacağı tahmin ediliyor.

Rüzgar hamlelerinin öğle ve öğleden sonra saatlerinde 45 kilometreye kadar çıkabileceği görülüyor. Akşam saatlerinde ise rüzgar hızının azalması bekleniyor.

Nem Oranı Akşam Saatlerinde Yükselecek

Bursa’da nem oranı gün içerisinde değişkenlik gösterecek. Gece ve sabah saatlerinde yüzde 79-80 seviyelerinde seyreden nemin, sıcaklığın yükselmesiyle birlikte öğle saatlerinde yüzde 53 seviyelerine kadar gerilemesi bekleniyor.

Akşam saatlerinde ise nem yeniden artacak. 18.00-21.00 arasında yüzde 81, günün son saatlerinde ise yüzde 83 seviyelerinde nem öngörülüyor.

HABER MERKEZİ

Sabah 06.00-09.00 arasında sıcaklık yeniden 14 dereceye çıkacak. 09.00-12.00 saatlerinde ise hava hızla ısınarak 19 dereceye ulaşacak.

Günün en sıcak saatlerinin 12.00-15.00 aralığında yaşanması bekleniyor. Bu saatlerde Balıkesir’de sıcaklık 22 dereceye kadar yükselecek.

Akşam Saatlerinde Sıcaklık Hızla Düşecek

Öğleden sonra sıcaklıklarda yeniden düşüş başlayacak. 15.00-18.00 saatleri arasında sıcaklığın 19 derece, 18.00-21.00 saatlerinde ise 16 derece civarında olması bekleniyor.

Günün son saatlerinde serin hava yeniden etkisini artıracak. 21.00-24.00 arasında sıcaklığın 14 dereceye kadar gerileyeceği tahmin ediliyor.

Nem Oranı Gece Ve Sabah Saatlerinde Yüksek

Balıkesir’de nem oranının özellikle gece ve sabah erken saatlerde yükselmesi bekleniyor. Gece yarısı ile 03.00 arasında nem yüzde 79, 03.00-06.00 saatleri arasında ise yüzde 85 seviyesine kadar çıkacak.

Gün içerisinde sıcaklığın yükselmesiyle birlikte nem oranı düşecek. 12.00-15.00 arasında nemin yüzde 51 seviyelerine kadar gerilemesi beklenirken, akşam saatlerinde yeniden yüzde 76-81 bandına çıkacağı tahmin ediliyor.

Rüzgar Gün İçinde Etkisini Artıracak

Meteoroloji tahminlerine göre Balıkesir’de pazar günü rüzgar da etkili olacak. Günlük tahminde rüzgar hızının saatte 26 kilometreye kadar çıkması bekleniyor.

Saatlik verilere göre rüzgarın günün bazı bölümlerinde daha kuvvetli esmesi öngörülüyor. Özellikle öğle ve öğleden sonraki saatlerde rüzgar hızındaki artış dikkat çekiyor.

HABER MERKEZİ

Elektrik kesintilerinin; abone bağlama, trafo bakımı, ayırıcı değişimi, OG tesis çalışması ve kesici değişimi gibi nedenlerle gerçekleştirileceği bildirildi. Vatandaşların mağduriyet yaşamamaları için kesinti saatlerine göre önlem almaları önem taşıyor.

Bursa 4 Ekim elektrik kesintisi hangi ilçelerde olacak?

4 Ekim Pazar günü Bursa’da planlı elektrik kesintilerinin görüleceği ilçeler arasında Gemlik, Gürsu, İnegöl, Nilüfer ve Yıldırım bulunuyor. Bazı bölgelerde kesinti yalnızca bir saat sürerken, bazı mahallelerde çalışmaların 8 saate kadar devam etmesi bekleniyor.

Gemlik’te elektrik kesintisi

Gemlik ilçesinde Eşref Dinçer ve Umurbey mahallelerinde abone bağlama çalışmaları nedeniyle elektrik kesintisi yapılacak.

Eşref Dinçer Mahallesi:
Kesinti saati: 09.00-12.00
Etkilenecek bölgeler arasında 371 No'lu, Şehit Muammer Bıçakçı, 360 No'lu, 127. İsimsiz, 361 No'lu, 369 No'lu ve 370 No'lu sokaklar bulunuyor.

Umurbey Mahallesi:
Kesinti saati: 13.00-15.30
Musabey, Maya, Tıknaz Tepe, Hacı Etemağa, 1. Atatürk, Rasattepe, Namık Gedik ve Fevzi Çakmak çevresinde kesinti yaşanacak.

Gürsu’da kesinti bir saat sürecek

Gürsu ilçesi İstiklal Mahallesi’nde abone bağlama çalışması gerçekleştirilecek.

Kesinti saati: 10.00-11.00

Tunahan Şehit ve Pınarbaşı çevresinde elektrik verilemeyecek.

İnegöl’de birçok noktada elektrik kesilecek

İnegöl’de Yeni, Tahtaköprü, Kemalpaşa ve Cerrah mahallelerinde planlı çalışmalar bulunuyor.

Yeni Mahallesi:
Kesinti saati: 09.00-11.00
Sude, Bahtiyar, Çağatay, Şebnem, Bağ, İlbay, İstek, Yavuz Sultan Selim, Öncü, Fener ve Güllü çevresi etkilenecek.

Tahtaköprü Mahallesi:
Kesinti saati: 09.00-11.00
Hacıahmet, İnegöl 6117 ve 6111 çevresinde abone bağlama çalışması yapılacak.

Kemalpaşa Mahallesi:
Kesinti saati: 01.00-03.00
Trafo bakım çalışması nedeniyle Hocaköy Yolu, Şehit Er Yılmaz Güneş, Demirel, Ahmet Türkel, Şanlı, Gülçiçek, Terazi Kavak, Güler, Sarı, Ece, 1. Dürüst, Mert, Efsane, Ulus, Demirci Ahmet Usta, Kartal, Hicran, Konak, Batuhan ve Ali Ağa Deresi çevresinde kesinti uygulanacak.

Cerrah Mahallesi:
Kesinti saati: 13.00-15.00
Abone bağlama çalışması nedeniyle 1057, 1064, 1043, 1046, 1058, Ali Adnan Menderes, 1047, 1050, 1044 ve 1065 numaralı bölgelerde elektrik kesilecek.

Nilüfer’de geniş kapsamlı kesinti

Nilüfer, 4 Ekim Pazar günü elektrik kesintisinin en yoğun görüleceği ilçelerden biri olacak. Ürünlü, Esentepe, Alaaddinbey, Balat, Doğanköy, Minareliçavuş, Akçalar, Çalı, Yaylacık, Tahtalı ve Demirci mahallelerinde çeşitli çalışmalar yapılacak.

Ürünlü Mahallesi:
Kesinti saati: 13.00-17.30
Ayırıcı değişimi nedeniyle Ürünlü, Ürün 480, Ülkenur ve İzmir Yolu çevresinde enerji kesintisi olacak.

Esentepe Mahallesi:
Kesinti saati: 11.00-12.00
İslim çevresinde abone bağlama çalışması yapılacak.

Alaaddinbey Mahallesi:
Kesinti saati: 10.00-14.00
647, 616 ve 614 numaralı bölgelerde abone bağlama çalışması nedeniyle elektrik verilemeyecek.

Aynı mahallede 09.00-14.00 saatleri arasında OG tesis çalışması nedeniyle Demirköprü çevresi de kesintiden etkilenecek. Ayrıca 14.30-17.30 saatlerinde Ahıska ve Uluyol çevresinde yeni bir OG tesis çalışması gerçekleştirilecek.

Balat ve Doğanköy’de 4 saatlik kesinti

Nilüfer’in Balat ve Doğanköy mahallelerinde OG tesis çalışmaları nedeniyle kesinti uygulanacak.

Balat: 13.00-17.00
Bircan, Büküm, Barbaros, Barlas, Boğaç, Bademli, Faruk Baykal, Bozcada, Bölük, Cezayir, Bozdağ, Burhaniye, Beydağ, Ceyhan, Kayhan, Beyaz, Ali Fuat Aslanoba, Balkan, Beyazıt ve Rüştü Burlu çevresi etkilenecek.

Doğanköy: 13.00-17.00
Okul, Çiçek, Hayat, Çeşmeüstü, Cumhuriyet, Aydın, Çalış, Yonca, Cami Çıkmazı, Göçmen, 872. İsimsiz, Tepe, Ateş, Çayır, Meydan, Ahievran, Harmanyeri ve Gümüşsuyu çevresinde elektrik kesintisi yaşanacak.

Minareliçavuş’ta elektrikler 4 saat kesilecek

Minareliçavuş Mahallesi’nde OG tesis çalışması nedeniyle 13.00-17.00 saatleri arasında elektrik kesilecek.

Minareliçavuş, Meşe, Mutlu, Yücelen, Etkin, Manolya, Marmara, Melekli, Meteler, Mumcu, Mezra, Şirinköy, Yılmaz, Kaçkar, Karlıtepe, Menekşe, Aslan, Çınar, Sefa, Münevver, Miras, Mevlana, Melekler, Mera, Aladağlar, Cezaevi ve Ceviz çevresi kesintiden etkilenecek.

Minareliçavuş OSB’de de 13.00-17.00 arasında OG tesis çalışması yapılacak.

Akçalar’da bir saatlik kesinti

Nilüfer Akçalar Mahallesi’nde abone bağlama çalışması nedeniyle 09.00-10.00 saatlerinde elektrik kesintisi uygulanacak.

Kayapınar ve Atatürk 660 çevresi kesintiden etkilenecek.

Çalı, Yaylacık ve Tahtalı’da kesinti

Çalı Mahallesi:
OG tesis çalışması nedeniyle 09.00-17.00 saatleri arasında bazı bölgelerde elektrik kesilecek. Kırmızı ve Cumhuriyet çevresi kesinti kapsamında yer alıyor.

Çalı’nın farklı bir bölümünde ise 09.00-14.00 saatleri arasında Ahıska ve Dönüş çevresinde çalışma gerçekleştirilecek.

Yaylacık Mahallesi:
Kesinti saati: 09.00-14.00
Çok sayıda numaralı sokak ile 309. İsimsiz çevresinde elektrik verilemeyecek.

Tahtalı Mahallesi:
Kesinti saati: 09.00-14.00

Yıldırım’da uzun süreli elektrik kesintileri

Yıldırım ilçesinde Duaçınarı, Yunusemre ve Kazım Karabekir mahalleleri başta olmak üzere geniş bir alanda elektrik kesintileri uygulanacak.

Duaçınarı Mahallesi:
Kesinti saati: 09.00-14.00
Kesici değişimi nedeniyle Sezen, Sır, 8. Bahçe, 3. Derman, 1. Ordu, 1. Vatan, 5. Ufuk, Karlıdağ, 4. Başak, 1. Kurtul, 5. Dik, 1. Gümüş, 1. Çamlıca, 2. Deliçay, 6. Deniz, 1. Yörük, 2. Ender, 3. Ömür, 2. Düzce, 2. Kent ve 5. Şahin çevresinde kesinti olacak.

Duaçınarı’nın bazı bölümlerinde ayrıca 09.30-14.00 saatlerinde kesici değişimi yapılacak.

Yunusemre Mahallesi’nde çok sayıda sokak etkilenecek

Yunusemre Mahallesi’nde 09.00-14.00 ve bazı bölgelerde 09.30-14.00 saatleri arasında kesici değişimi yapılacak.

Karaoğlan, Ordukaya, Yenişehir, Eren, Karatay, Yayla, Karlı, Gonca, Yemen, Kutlu, Yasemin, Yadigar, Kaplıkaya, Karacalar, Yeniaktaş, Kazımkarabekir, Yanardağ, Kumrular, Başpelit, Küçül, Karaman, Muhsin Yazıcıoğlu, Yavuz, Kırsal, Sekseninciyıl, Kevser, Karahan, Koçyiğit, Karaburun, Kaya, Yunus Emre, Yıldız, Nur, Orkide, Kılavuz, Yakup, Yurt, Konduk, Yeşil, Arı, Tuğral, Yunuslar ve çok sayıda sokak kesinti programında bulunuyor.

Kazım Karabekir Mahallesi’nde kesinti

Kazım Karabekir Mahallesi’nde kesici değişimi nedeniyle 09.00-14.00 saatlerinde geniş bir bölgede elektrik kesilecek.

Gülbeyaz, Karabaş, Kasap, Karabük, Meriç, Kahveci, Köşk, Kader, İleri, Yunus Emre, Kars, Kuyulu, Keşan, Vişne, Keten, Kazımkarabekir, Kumlu, Kanca, Keklik, Kırlangıç, Olgun, Karabağ, Kent, Kıdemli, Kalkan, Kamyoncu, Kervan, Şile, Aydın, Korkmaz, Asır, Üçüncüler, Kandil, Kaynak, Koç, Acar, Karakaş, Karatepe, Kale, Kiler, Kardeşler, Çaybaşı, Kızılağaç, Dağ, Karılova, Karadeniz, Aygün, Kural, Kışla, Tire ve Özbirlik çevresi kesintiden etkilenecek.

Aynı mahallede 13.30-17.30 saatleri arasında OG tesis çalışması nedeniyle 2. Karaağaç, Kuyumcu ve Muhsin Yazıcıoğlu çevresinde de elektrik kesilecek.

Elektrik kesintisine karşı tedbirli olun

Bursa’da 4 Ekim Pazar günü yapılacak planlı çalışmaların belirtilen saatlerden önce tamamlanması halinde bölgelere daha erken enerji verilebileceği gibi, teknik nedenlerle çalışma sürelerinde değişiklik yaşanabilir. Elektrikle çalışan cihazların korunması için kesinti öncesinde gerekli tedbirlerin alınması, özellikle uzun süreli kesintilerin bulunduğu Nilüfer ve Yıldırım ilçelerinde vatandaşların kesinti saatlerini dikkate alması önem taşıyor.

HABER MERKEZİ

Serdivan ilçesi Beşevler Mahallesi’nde yaşayan Muazzez Akdoğdu’nun hayatı, eşini kaybetmesinin ardından tamamen değişti. Üç çocuğuyla yalnız kalan Akdoğdu, hem borçlarla hem de geçim sıkıntısıyla mücadele etmek zorunda kaldı.

Temizlik ve yevmiyeli işlerde çalışan Akdoğdu, kış aylarında dahi iş bulabilmek için büyük çaba gösterdi. Maddi sıkıntılar nedeniyle zaman zaman çok zor günler yaşadığını anlatan Akdoğdu, çocuklarını büyütebilmek için çalışmayı hiç bırakmadı.

“BİR ÇUVAL UN ALDIM, EVİMİN BİR KÖŞESİNDE BAŞLADIM”

Akdoğdu’nun hayatındaki dönüm noktası ise aldığı bir çuval un oldu. Evinin bir köşesini temizleyerek üretime başlayan Akdoğdu; erişte, kuru yufka, tarhana, baklava, börek ve sarma yapmaya başladı.

Hazırladığı ürünleri satışa çıkaran Akdoğdu, zamanla müşteri çevresini genişletti. Küçük imkanlarla başlayan üretim, yıllar içinde onun ve çocuklarının geçim kaynağı haline geldi.

Akdoğdu, o dönemi şu sözlerle anlattı:

“Eşim trafik kazasında vefat ettiğinde çalışmaya başladım. Yevmiyelere gittim, temizliğe gittim. Bir çuval un aldım, evimin bir köşesini temizledim. Erişte yaptım, kuru yufka yaptım, tarhana yaptım. Onları sattım, zamanla işler büyüdü.”

YÜZDE 50 ENGELİNE RAĞMEN GÜNDE 150 GÖZLEME

Bugün Serdivan Köylü Pazarı’nda gözleme tezgahının başında çalışan Muazzez Akdoğdu, yüzde 50 engeline rağmen üretmeye devam ediyor.

Bir elini tam olarak kullanamamasına rağmen günlük en az 50 gözleme hazırladığını belirten Akdoğdu, yoğun günlerde bu sayının 150’ye kadar çıktığını söyledi.

Akdoğdu, “Açamadığım elimle gözleme yapıp satabiliyorum. Yüzde 50 engelliyim ama kendimi engelli görmüyorum. Günlük en az 50 tane yapıyorum, bazen 150’yi buluyor” dedi.

“MÜŞTERİ DEMİYORUM, KOMŞU DİYORUM”

Pazarda kurduğu ilişkilerin kendisi için büyük önem taşıdığını anlatan Akdoğdu, müşterileriyle aralarında güçlü bir bağ oluştuğunu söyledi.

Akdoğdu, “Artık müşteri demiyorum, komşu diyorum onlara. Onlar beni benimsedi, ben de onları benimsedim. Geçinip gidiyoruz” ifadelerini kullandı.

İHA

Topçu, biri kendi adına kayıtlı, diğeri ise eşiyle ortak iki evi bulunmasına rağmen evlerine gidemediğini ve otelde kalmak zorunda olduğunu söyledi.

“Bir Yıldır Evime Uğramıyorum”

Aile içerisindeki sorunların yaklaşık iki yıl önce arttığını anlatan Mahmut Topçu, hakkında iki kez birer aylık uzaklaştırma kararı verildiğini iddia etti.

Kararlar sırasında kendisine yeterince söz ve savunma hakkı tanınmadığını savunan Topçu, daha fazla sorun yaşamamak için evinden uzak durmayı tercih ettiğini söyledi.

Yaklaşık bir yıldır evine gitmediğini belirten Topçu, bu süreçte otelde yaşamaya başladığını ifade etti.

“İki Evim Olmasına Rağmen Otelde Kalıyorum”

Topçu’nun açıklamalarında en dikkat çeken ayrıntılardan biri ise sahip olduğu evlere rağmen otelde kalması oldu.

Eşinin yaşadığı evin tapusunun kendi üzerine olduğunu söyleyen Topçu, diğer evin ise eşiyle ortak olduğunu belirtti.

İkinci evde daha önce kiracı bulunduğunu ifade eden Topçu, yurt dışından dönmeden önce kiracının çıkmasını istediğini ancak kendisinden habersiz şekilde yeni bir kira sözleşmesi yapıldığını öne sürdü.

Topçu, söz konusu evde kendisinin yaşamak istediğini ancak kiracının çıkmaması nedeniyle bunun mümkün olmadığını savundu.

Otel İçin Günlük Bin Lira Ödediğini Söyledi

Emekli maaşıyla geçindiğini belirten Mahmut Topçu, kaldığı otelin günlük ücretinin yaklaşık bin lira olduğunu söyledi.

Bu giderin kendisini ekonomik açıdan zorladığını ifade eden Topçu, “Ben bir emekli insanım. Günde bin lira buraya verirsem ne yiyip içeceğim?” diyerek yaşadığı sıkıntıyı anlattı.

İki evi bulunduğu halde konaklama için her gün ayrıca para ödemek zorunda kaldığını söyleyen Topçu, mağduriyetinin giderilmesini istedi.

Uzaklaştırma Kararlarına Tepki Gösterdi

Topçu, ailesiyle yaşadığı sorunların ardından verilen uzaklaştırma kararlarının kendisini mağdur ettiğini savundu.

Hiçbir şekilde şiddet uygulamadığını öne süren Topçu, aile içi anlaşmazlıkların tek taraflı değerlendirilmemesi gerektiğini ifade etti.

Kadına yönelik şiddete karşı olduğunu özellikle vurgulayan Topçu, erkeklerin de aile içi şiddet veya mağduriyet iddiaları söz konusu olduğunda korunması gerektiğini dile getirdi.

Psikiyatrik Muayeneden Geçtiğini Söyledi

Ailesiyle yaşanan sorunların ardından psikiyatrik muayeneden geçtiğini belirten Topçu, sonuçların olumlu çıktığını söyledi.

73 yaşında olmasına rağmen çalışmaya devam ettiğini ifade eden Topçu, emekli olduğunu ancak Hacettepe Üniversitesi’nde dışarıdan iki sınıfa tiyatro dersi verdiğini aktardı.

Pandemi döneminde 65 yaş üstü vatandaşlara yönelik kısıtlamalar nedeniyle sosyal hayatının daraldığını söyleyen Topçu, bu dönemde alkol kullanımının arttığı yönündeki iddiaları ise kabul etti.

“Bir Yıldır Hiç İletişimimiz Yok”

Mahmut Topçu, eşi ve oğullarıyla yaklaşık bir yıldır herhangi bir iletişim kuramadığını da söyledi.

İlk uzaklaştırma kararının ardından ailesiyle yeniden iletişim kurmaya çalıştığını belirten Topçu, mesajlarına karşılık alamadığını ve telefon numaralarının da kendisinde bulunmadığını ifade etti.

Topçu, “Bir yıldır ne bir mesaj ne bir kelime, hiçbir iletişimimiz yok” diyerek yaşadığı ailevi kopukluğu anlattı.

Eşiyle İlgili Şiddet İddiasında Bulundu

Topçu, geçmişte eşiyle yaşadığı bir tartışma sırasında kendisinin de şiddete uğradığını ileri sürdü.

Olayın ardından hastaneye giderek rapor aldığını ancak eşinden şikâyetçi olmadığını söyleyen Topçu, o dönemde sorunların büyümemesi için hukuki süreç başlatmadığını ifade etti.

Bu açıklamalar Mahmut Topçu’nun iddialarına dayanırken konuya ilişkin herhangi bir yargı kararı ya da karşı tarafın ayrıntılı açıklaması paylaşılmadı.

“Eşle Ayrılırsın Ama Evlatla Ayrılamazsın”

Oğullarıyla arasındaki ilişkinin bozulmasının kendisini en fazla üzen konulardan biri olduğunu söyleyen Topçu, aile içerisindeki mal ve mülk tartışmalarına da değindi.

“Eşle boşanırsın, ayrılırsın biter ama evlatla ayrılamazsın” diyen Topçu, oğullarıyla iletişiminin tamamen kopmasından dolayı üzgün olduğunu söyledi.

73 yaşında olduğunu hatırlatan Topçu, yaşanan sorunların iki ev ve maddi meseleler nedeniyle bu noktaya gelmesine anlam veremediğini dile getirdi.

Eşi İddialar Hakkında Konuşmadı

Mahmut Topçu’nun eşi ise kendisine yöneltilen iddialar hakkında açıklama yapmayı tercih etmedi.

Topçu’nun anlattıkları kendi beyanlarına dayanırken, aile içerisindeki anlaşmazlığa ilişkin karşı tarafın ayrıntılı görüşü kamuoyuna yansımadı.

Mahmut Topçu, yaşadığı barınma ve ailevi sorunların çözüme kavuşması için yetkililerden yardım beklediğini söyledi.

İHA

Çocukluk yıllarında geçirdiği rahatsızlığın ardından görme yetisini kaybeden Ahmet Turan, yıllar içinde öğrendiği iskemle örme sanatını bugün de sürdürüyor. Evindeki çalışma alanında tamamen dokunma duyusundan yararlanan Turan, motiflerdeki ilmekleri tek tek hesaplıyor, yaptığı desende hata olması halinde ise örgüyü sökerek yeniden başlıyor.

Menenjit Sonrası Hayatı Değişti

Ahmet Turan’ın hayatındaki en büyük değişim, henüz çocukluk döneminde yakalandığı menenjit hastalığının ardından yaşandı. O yıllarda Rize’de çocuk doktoru bulunmadığını belirten Turan, hastalığına yanlış teşhis konulduğunu ve görme kabiliyetini kaybettiğini anlattı.

Turan, yaşadıklarını şu sözlerle aktardı:

“1961 yılında menenjit hastalığına yakalandım. O tarihte Rize’de çocuk doktoru olmadığından hastalığıma yanlış teşhis konuldu. Neticede böyle oldu. Şimdi gözle beyin arasındaki damarlarda hasar olduğu için tedavisi de mümkün değil.”

İş Bulamayınca Kendi Zanaatını Öğrendi

1981 yılının Sakatlar Yılı ilan edilmesinin ardından İş Bulma Kurumuna başvurduğunu anlatan Turan, kendisine yüzde 100 engelli raporu verilmesi nedeniyle iş sahibi olamadığını söyledi.

Yaşadığı bu gelişmenin ardından kendi imkanlarıyla bir iş yapmanın yollarını arayan Turan, ağabeyinin yardımıyla iskemle örmeye başladı.

Turan, “Müracaat ettik İş Bulma Kurumuna. Bize yüzde 100 sakat raporu verince iş vermediler. Ben de merak ettim, ‘Bunu yapabilir miyim?’ dedim. Ağabeyim biraz gösterdi bana, başladık. Öyle devam ediyor” ifadelerini kullandı.

Parmak Uçlarıyla İlmekleri Tek Tek Sayıyor

İlk dönemlerde sade ve örneksiz modeller hazırlayan Ahmet Turan, zaman içerisinde kendisini geliştirerek farklı motifleri de işlemeye başladı.

Görme kabiliyetini kullanamamasına rağmen dokunma duyusu sayesinde ilmekleri sayan Turan, hazırlayacağı deseni iskemlede bulunan ilmek sayısına göre belirliyor.

Bazı modellerde 64, bazı modellerde ise daha farklı sayıda ilmek bulunduğunu belirten Turan, desenin buna göre şekillendiğini söyledi.

“Yanlış Oldu Mu Mecbur Sökerim”

İskemle örerken yaptığı işi büyük bir dikkatle sürdüren Ahmet Turan, motifte meydana gelen en küçük hatayı dahi dokunarak anlayabildiğini ifade etti.

Turan, işindeki titizliğini şu sözlerle anlattı:

“İlk örneksiz kurdum bir tane. Örnekliye geçince haliyle insan şaşırıyor. Öyle bir hata çıkıyor ki meydana, mecbur sökerim onu. Sayıyorum ilmekleri. Hangi örnek çıkarırsan ona göre yapıyorsun. Mesela bunda 64 tane var. 70 tane olsaydı farklı bir örnek koyacaktım ama yetmediği için bunu yaptım.”

Hataları İkinci Sırada Fark Ediyor

Yılların kazandırdığı tecrübeyle artık örgüdeki hataları kısa sürede fark edebildiğini dile getiren Turan, özellikle ikinci sıraya geldiğinde desenin doğru ilerleyip ilerlemediğini anlayabildiğini söyledi.

Ahmet Usta, “Yaparken ikinci sıraya geldin mi biraz dikkatli ol, hemen anlarsın yanlışı. Örnek giderken bakarsın diğer tarafa geçmiş. Dikkatli oldun mu anlarsın. Yanlış olmasını istemem, mecbur sökerim” dedi.

Yaklaşık Yarım Asırdır Zanaatını Sürdürüyor

Yaklaşık yarım asırdır iskemle örerek yaşamını sürdüren Turan, geçen yıllar içerisinde pek çok zorlukla da mücadele etti.

Özellikle iskemle yapımında kullanılan kasnakları temin etmekte zaman zaman sıkıntı yaşadığını ifade eden usta, istediği ölçü ve kalitede kasnak bulamadığında çalışmalarının aksadığını belirtti.

Ancak tüm zorluklara rağmen üretmekten hiçbir zaman vazgeçmedi.

“Pes Etmeyi Hiç Düşünmedim”

Hayata tutunmasında yaptığı işin önemli bir yeri bulunduğunu vurgulayan Ahmet Turan, karşılaştığı sorunların kendisini zaman zaman yorsa da pes etmeyi düşünmediğini söyledi.

Turan, “Pes etmeyi hiç düşünmedim. Başka yapacağım bir şey yok. Kasnak sıkıntısı oldu; adam yapmadı veya yanlış yaptı, insan tabii beziyor. Kendi istediğin gibi olmayınca biraz zorlanıyorsun” diye konuştu.

Yeni Ustayla Kasnak Sorununu Çözdü

Geçen yıl kasnak yapan bir ustayla tanışmasının ardından yaşadığı sorunun büyük ölçüde çözüldüğünü aktaran Turan, hazırlanan kasnaklardan memnun kaldığını belirtti.

Ahmet Turan, “Geçen sene bana kasnak yapan bir ustayla denk geldik. ‘Biri bana, biri sana yapar mısın?’ dedi. Getirdi, baktım şahane kasnak. Hemen anlaştık” ifadelerini kullandı.

El Emeği İskemlelerini Müşterilerine Satıyor

Yıllardır parmak uçlarıyla ilmek ilmek işlediği iskemleleri talep olması halinde sattığını söyleyen Ahmet Turan, üretmeye devam ediyor.

“Şimdi müşteri oldu mu satıyoruz” diyen Turan’ın hazırladığı motifli iskemleler, yalnızca bir zanaat ürünü değil, aynı zamanda yıllar süren emeğin, sabrın ve kararlılığın da izlerini taşıyor.

Rize’de Azmiyle Çevresine Örnek Oluyor

Görme kabiliyetini çocuk yaşta kaybetmesine rağmen yaşamdan kopmayan Ahmet Turan, yaklaşık yarım asırdır devam ettirdiği iskemle örme sanatıyla Güneysu’da geleneksel bir zanaatı yaşatıyor.

İlmekleri görmeden, yalnızca parmak uçlarıyla sayarak ortaya çıkardığı motifli iskemleler ise Ahmet Usta’nın üretme azminin en somut örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor.

İHA

İHA

İşte dünyanın en sıra dışı ve ilginç 15 spor dalı...

Topladığı dalları ve kökleri tamamen el emeğiyle şekillendiren Çelik; baston, abajur, sehpa ve biblo gibi ürünlerin yanı sıra kurt ve geyik gibi hayvan figürleri de yapıyor. Hazırladığı eserleri atölyesinde sergileyen usta, talep olması halinde ürünlerini satışa da sunuyor.

MARANGOZLUK MERAKI ÇOCUK YAŞTA BAŞLADI

Ahmet Çelik’in marangozlukla tanışması çocukluk yıllarına uzanıyor. Henüz 12-13 yaşlarındayken Halk Eğitimi Merkezi tarafından açılan ahşap el sanatları kursuna katılan Çelik, daha sonra babasının yanında çalışarak mesleğin inceliklerini öğrendi.

Belediyede çalışmaya başladıktan sonra marangozluğa uzun süre ara veren Çelik, emekliliğin ardından yeniden ahşapla buluştu.

Deniz kıyısında ve ormanlık alanlarda bulduğu ağaç parçalarını değerlendirdiğini belirten Çelik, çalışmalarında büyük makineler yerine el aletlerini tercih ettiğini söyledi.

Çelik, “Deniz kıyısındaki bir ağacı ya da ormanda bulduğum bir parçayı farklı objelere dönüştürmeye çalışıyorum. Makine kullanmıyorum. El takımları, zımpara ve el testeresi kullanıyorum. Bu nedenle ürünlerin ortaya çıkması uzun zaman alıyor” dedi.

ÜRÜNLERİNİ FUARLARDA SERGİLİYOR

Hobi olarak başladığı çalışmaların zaman içerisinde çoğaldığını anlatan Çelik, hazırladığı ürünleri festival ve fuarlarda da satışa çıkarmaya başladı.

El emeği ürünlere vatandaşların ilgi gösterdiğini belirten Çelik, fiyatların kimi zaman yüksek bulunabildiğini ancak isteyenlere kolaylık sağladığını ifade etti.

Çelik, yaptığı ürünlerin yurt dışına kadar ulaştığını belirterek, “İsteyene yarı fiyatına da veriyorum. O zaman satış oluyor. Daha dün Almanya’ya ürün gönderdim” diye konuştu.

14 YAŞINDA PARMAĞINI KAYBETTİ

Marangozluğun hayatında önemli bir yeri olduğunu anlatan Çelik, mesleğin zor taraflarıyla da küçük yaşta karşılaştı.

14 yaşındayken marangozhanede çalıştığı sırada bir parmağını kaybettiğini ifade eden Çelik, buna rağmen ahşaptan hiçbir zaman kopmadığını söyledi.

“Babamızdan öğrendik bu mesleği. 12 yaşımdan beri marangozlukla uğraşıyorum. Çıraklık yaptım, farklı yerlerde çalıştım. 14 yaşımda bir parmağımı marangozhanede kaybettim. Ağacın bende çok hatırası var” ifadelerini kullandı.

“ATÖLYEME GELİNCE HUZUR BULUYORUM”

Ahmet Çelik için marangozluk yalnızca bir gelir kapısı değil, aynı zamanda emeklilik hayatının en büyük tutkularından biri haline geldi.

Atölyesinde çalışırken huzur bulduğunu söyleyen Çelik, “Bir beklentim yok, hobi amaçlı yapıyorum. Para da kazanıyoruz ama burada asıl huzur buluyorum. Başımda bir usta ya da amir yok. Buradaki her şey benim. Ağaç da benim, makine de benim, yaptığım iş de benim. Mutluluk duyuyorum” dedi.

İHA

Guinness Dünya Rekorları, yıllardır insan sınırlarını zorlayan başarılardan sıra dışı yeteneklere kadar binlerce ilginç rekora ev sahipliği yapıyor. Kimi onlarca yıl tırnaklarını uzattı, kimi vücudunun neredeyse tamamını dövmelerle kapladı, kimi ise kafasını adeta çekiç gibi kullanarak çivi çaktı. Aralarında Türkiye'de kırılmış bir rekor da var. İşte görenleri şaşkına çeviren, “Bunu nasıl yaptılar?” dedirten 10 sıra dışı Guinness rekoru...

"Kendime bir uğraş edindim"
Atölyesindeki çalışmanın kendisi için günlük hayatının bir parçasına dönüştüğünü kaydeden Çeçen, "Bu yaştan sonra yapacağımız bir şey yok. Benim için bu uğraş olmuş oldu. Seviyorum, işimi çok seviyorum. Çeşit çeşit malzemem var. Böyle uğraşıp gidiyoruz" sözlerini kullandı.
Çeçen, komşusunun bıraktığı bir kettle'ı tamir ettiğini belirterek, "Kendisini görmedim, dün bırakmış gitmiş. Kettle'ın burada tamiratını yaptım. Biraz sonra gelir alır" şeklinde konuştu.

"Eşim boş duramaz"
Çeçen'in 56 yıllık hayat arkadaşı Safiye Çeçen ise eşinin emekli olduktan sonra da çalışmayı bırakmadığını, yaptığı tamirleri bir hobi olarak gördüğünü söyledi. Eşinin akşama kadar atölyede çalıştığını bildiren Çeçen, "Fransa'dan emekli olduktan sonra ben çalışmasını istemedim, bu onun hobisi. O çalışmak istedi, samanlığı kendine iş yeri yaptı. Akşama kadar burada, işi bitince gelip dinleniyor. Ertesi gün yine aynı devam ediyor" dedi.
Daha önce evin içerisindeki bölümde tamir yapan eşinin kullandığı malzemelerin eve dağıldığını anlatan Safiye Çeçen, atölyenin samanlığa taşınmasıyla kendisinin de rahatladığını belirterek, "Atölyemiz evin içindeydi. Orada biraz bunalıyordum. Girişteydi, eve dökülüyordu. Burada dökülsün, bana ne. Kendisi temizliyor. ‘Ben oraya taşınayım, sen de kurtar' dedi. Taşındı buraya, Allah razı olsun" diye konuştu.

"Bir İsmail bir köy"
Eşinin yaptığı tamirlerin köyde zamanla duyulduğunu vurgulayan Çeçen, vatandaşların bozulan eşyaları bazen isimlerini dahi yazmadan evin kapısına bıraktığını söyledi. Çeçen, "Bir İsmail bir köy" sözleriyle eşinin köydeki herkese yetiştiğini ifade ederek, "Sabahleyin kapıya bir bakardım poşetler asmışlar. İsimleri de yok, kimin olduğu belli değil. Eşim yapar, kiminse malzeme gelir alır gider. Para yok, pul yok, bir şey yok. İşte böyle hayatımız, memnunuz hayatımızdan" dedi.

Sıla hasretiyle köyüne dönüyor
Çeçen, zaman zaman yurt dışında yaşayan çocuklarının yanına gitse de köyünü özleyerek yeniden Uğrak'a dönüyor. Sıla hasretiyle memleketine gelen Çeçen, soluğu yine atölyesinde alıyor. Yaz aylarında köyündeki evinde kalan Çeçen, burada hem vaktini değerlendiriyor hem de komşularının bozulan eşyalarını tamir ederek onlara yardımcı oluyor. Emeklilik hayatını kendi isteğiyle çalışarak geçiren Çeçen, atölyesindeki uğraşını severek devam ettiriyor.

İHA

Özel harekat polisleri helikopterden sarkıtılan iplere tutundu

Havacılık Daire Başkanlığı bünyesindeki yerli üretim T-70 helikopter, festival alanının üzerinde uçuş gerçekleştirdi. Helikopterden sarkıtılan iplere tutunan özel harekat polisleri, metrelerce yükseklikte gerçekleştirdikleri gösteriyle dikkatleri üzerine çekti.

Gösteri sırasında ekiplerin taşıdığı Türk bayrakları gökyüzünde dalgalanırken, ortaya görsel şölen çıktı. Ay-yıldızlı bayraklarla festival alanındaki vatandaşları selamlayan polis ekipleri büyük alkış aldı.

Binlerce kişi gösteriyi ilgiyle izledi

Festival alanını dolduran binlerce vatandaş, özel harekat polislerinin zorlu ve dikkat gerektiren gösterisini cep telefonlarıyla kaydetti.

Yerli helikopter T-70 ile gerçekleştirilen gösteri, hem teknik kapasitesi hem de Türk bayraklarının gökyüzünde oluşturduğu görüntülerle TEKNOFEST'in dikkat çeken anlarından biri oldu.

Polis ekiplerinin gerçekleştirdiği gösteri, festival ziyaretçilerinden büyük beğeni topladı.

İHA

Okullar Açıldı Enfeksiyon Arttı

Prof. Dr. Özlü, özellikle okul çağındaki çocukların enfeksiyonların yayılmasında önemli bir rol oynadığını belirterek, hastalıkların çocuklar arasında hızla yayılabildiğini ve daha sonra yetişkinlere de bulaşabildiğini ifade etti.

Soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi viral enfeksiyonların önümüzdeki aylarda daha sık görülmesinin beklendiğini belirten Özlü, vakaların kış ortasına kadar artış gösterebileceğini, ardından düşüş eğilimine geçmesinin öngörüldüğünü kaydetti.

Risk Grubundakiler Ekstra Dikkat Etmeli

Uzmanlara göre özellikle bazı grupların solunum yolu enfeksiyonlarına karşı daha hassas olması nedeniyle ekstra önlem alması gerekiyor.

Risk grubunda yer alanlar arasında:

• Bebekler
• Yaşlılar
• Kronik akciğer, kalp, böbrek ve şeker hastaları
• Kanser hastaları
• Bağışıklık sistemini baskılayan tedavi görenler
• Bağışıklık sistemiyle ilgili hastalığı bulunanlar
• Gebeler
• Aşırı kilolu kişiler
• Sigara kullananlar
• Huzurevinde kalanlar
• Sağlık çalışanları bulunuyor.

Bu Dönem Grip Aşısı İçin Uygun

Prof. Dr. Özlü, şu an grip aşısı yaptırmak için uygun bir dönem olduğunu belirtti.

Aşının yaklaşık 15-20 gün sonra koruyuculuk sağlamaya başladığını ve bu korumanın 5-6 ay sürdüğünü ifade eden Özlü, bu nedenle sonbahar başında yapılan aşının grip sezonunun önemli bölümünü kapsayabildiğini söyledi.

Grip aşısının her yıl yenilenmesi gerektiğini vurgulayan Özlü, önceki yıllarda aşı yaptıranların da bu yılın aşısını yeniden yaptırmasının faydalı olabileceğini belirtti.

Kimler Grip Aşısı Yaptırmalı?

Özlü’nün açıklamasına göre grip aşısı 6 ayını doldurmuş bebeklere ve daha büyük yaştaki kişilere uygulanabiliyor.

Özellikle 50-65 yaş ve üzerindeki kişilere, herhangi bir kronik hastalıkları olmasa dahi aşı öneriliyor. Bunun yanı sıra 50 yaş altında olup kronik hastalığı bulunanlar, gebeler, kanser hastaları ve bağışıklık sistemi baskılanmış kişiler de öncelikli gruplar arasında yer alıyor.

Ayrıca aspirin kullanan 18 yaş altı kişilerin de grip aşısı yaptırması öneriliyor.

Kalabalık ortamlara Girmemeye Çalışın

Grip ve benzeri solunum yolu enfeksiyonlarının kişiden kişiye bulaşabildiğini belirten Özlü, özellikle hasta kişilerle yakın temastan kaçınılması gerektiğini vurguladı.

Sarılma, öpüşme ve yakın fiziksel temasın azaltılması, kapalı ve kalabalık alanlarda daha dikkatli olunması ve hasta kişilerle mümkün olduğunca mesafe korunması öneriliyor.

Bağışıklığı Güçlendiren Alışkanlıklar Edinin

Uzmanlara göre enfeksiyonlardan korunmada yalnızca aşı değil, günlük yaşam alışkanlıkları da önemli rol oynuyor.

Bol su içmek, yeterli ve kaliteli uyumak, düzenli hareket etmek ve dengeli beslenmek bağışıklık sisteminin desteklenmesine katkı sağlayabiliyor.

Bitki Çayları Tüketebilirsiniz

Prof. Dr. Özlü, bitki çayları ve bazı takviye edici gıdaların dengeli ve uygun şekilde tüketilebileceğini belirtti.

Özellikle zencefilin ilaç yerine geçmeyeceğini ancak destekleyici bir ürün olarak değerlendirilebileceğini ifade eden Özlü, bitkisel ürünlerin kontrollü tüketilmesi gerektiğini söyledi.

İHA

Hünnap tezgahlardaki yerini aldı

Sivas’ta hal esnafı Ferhat Çobanoğlu, hünnap sezonunun başladığını ve vatandaşların meyveye ilgisinin her geçen yıl arttığını söyledi.

Çobanoğlu, daha önce hünnabı tanımayan müşterilere de meyveyi tattırdıklarını belirterek, “Hünnap sezonu başladı, tezgahta satışlarımız devam ediyor. Vatandaşlar hünnabı sevdi. Alışverişe gelenlere önererek poşetlerine birkaç tane koyduk ve tanımalarını sağladık. Meyvenin faydalarını öğrenenler gelip almaya başladı. Bilenler ise düzenli olarak tüketiyor” dedi.

“C vitamini açısından zengin”

Hünnabın C vitamini bakımından zengin bir meyve olduğunu belirten Çobanoğlu, vatandaşların özellikle bu özelliği nedeniyle ürüne ilgi gösterdiğini ifade etti.

Hünnabın çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiğine yönelik halk arasında birçok inanış bulunduğunu dile getiren Çobanoğlu; meyvenin sindirim sistemi, stres ve genel beslenme açısından tercih edildiğini söyledi.

Çobanoğlu ayrıca, “İçerisinde yüksek miktarda C vitamini bulunuyor. Vatandaşlar faydalarını öğrendikçe daha fazla talep gösteriyor. Şu anda tezgahta kilogram fiyatı 100 ile 150 TL arasında değişiyor” ifadelerini kullandı.

Sivas, Tokat ve Amasya’da yetişiyor

Soğuk iklim şartlarına uyum sağlayan hünnap ağacının geç çiçek açtığını söyleyen Çobanoğlu, meyvenin özellikle Sivas, Tokat ve Amasya çevresinde yetiştirildiğini anlattı.

Kendisinin de hünnap yetiştirmeye başladığını belirten Çobanoğlu, “Yeni yeni bahçelere dikilmeye başlandı. Ben de kendi bahçeme ektim. Üçüncü senede meyve almaya başladık. Şimdilik satacak miktarda değil ancak ilerleyen dönemlerde kendi yetiştirdiğim hünnapları da tezgahta satmayı düşünüyorum” dedi.

Hünnap nasıl tüketiliyor?

Küçük ve yuvarlak yapısıyla dikkat çeken hünnap, olgunlaşmadan önce yeşil ve sert, olgunlaştığında ise kahverengiye yakın bir renge dönüşüyor. Taze olarak tüketilebildiği gibi kurutularak da saklanabiliyor.

Tat olarak elma ve armudu andıran hünnap, sonbahar aylarında tezgahlarda daha sık görülüyor. Sivas’ta sezonun başlamasıyla birlikte hünnaba olan talebin önümüzdeki günlerde de devam etmesi bekleniyor.

İHA

İHA