Gelinler Cemile, Tuğba, Yeşim ve Gonca, günün yemeğini en başarılı şekilde hazırlayarak kayınvalidelerden yüksek puan almaya çalıştı. Günün sonunda yapılan puanlama sonucunda bir yarışmacı rakiplerini geride bırakarak hem günün birincisi oldu hem de çeyrek altını kazandı.

GELİNİM MUTFAKTA 22 EYLÜL GÜNÜN BİRİNCİSİ KİM OLDU?

22 Eylül 2026 Gelinim Mutfakta bölümünde günün birincisi Yeşim oldu.

Kayınvalidelerin yaptığı değerlendirmeler sonucunda 17 puan toplamayı başaran Yeşim, yarışmayı zirvede tamamladı. Böylece Yeşim, haftanın ikinci çeyrek altınının da sahibi oldu.

Haftanın ilk gününde ise Cemile 22 puanla günün birincisi olmuş ve haftanın ilk çeyrek altınını kazanmıştı.

GELİNİM MUTFAKTA 22 EYLÜL PUAN DURUMU

Gelinim Mutfakta’nın 22 Eylül Salı günü yayınlanan bölümünde yarışmacıların aldığı puanlar şöyle sıralandı:

Yeşim: 17 puan

Tuğba: 12 puan

Cemile: 12 puan

Gonca: 6 puan

17 puanla listenin zirvesine yerleşen Yeşim günün kazananı olurken, Tuğba ve Cemile 12’şer puanla günü eşit tamamladı. Yarışmaya bu hafta katılan Gonca ise 6 puanla günün en düşük puanını alan yarışmacısı oldu.

ÇEYREK ALTINI KİM KAZANDI?

Gelinim Mutfakta’da her gün en yüksek puanı alan gelin çeyrek altının sahibi oluyor. 22 Eylül Salı günü yapılan değerlendirmede en yüksek puanı toplayan Yeşim, çeyrek altını kazandı.

Yeşim’in aldığı 17 puan, haftalık toplam puan mücadelesi açısından da önem taşıyor. Cuma günü yapılacak haftanın finalinde yarışmacıların hafta boyunca topladığı puanlar belirleyici olacak.

GÜNÜN YEMEĞİ ERZURUM USULÜ TAVUK SİRON OLDU

22 Eylül Gelinim Mutfakta bölümünde yarışmacılardan Erzurum Usulü Tavuk Siron hazırlamaları istendi.

Geleneksel lezzetlerden biri olan Tavuk Siron; yufka, tavuk eti, salçalı sos ve sarımsaklı yoğurdun bir araya getirilmesiyle hazırlanıyor. Yarışmacılar hem lezzet hem de sunum açısından kayınvalidelerden en yüksek puanı alabilmek için mutfakta hünerlerini sergiledi.

Tarifte tavuk göğsü ve tavuk but kullanılırken, yufka için un, su ve tuz tercih ediliyor. Sosunda domates salçası, biber salçası, sıvı yağ, tuz, şeker ve karabiber yer alıyor. Yemeğin üzeri ise sarımsaklı yoğurt ve tereyağı ile tamamlanıyor.

HAFTANIN FİNALİ İÇİN REKABET SÜRÜYOR

Gelinim Mutfakta’da yarışmacıların hafta boyunca topladığı puanlar cuma günü gerçekleştirilecek final açısından büyük önem taşıyor. Haftanın sonunda en yüksek toplam puana ulaşan yarışmacı 10 altın bilezik için mücadele ederken, düşük puanlarda kalan isimler için eleme heyecanı yaşanıyor.

Haftanın ilk gününde Cemile’nin, ikinci gününde ise Yeşim’in çeyrek altın kazanmasıyla birlikte yarışmada dengeler yeniden değişti. Cemile, Tuğba, Yeşim ve Gonca arasındaki puan mücadelesi haftanın kalan bölümlerinde de devam edecek.

22 Eylül 2026 Gelinim Mutfakta günün birincisi Yeşim olurken, 17 puan alan yarışmacı çeyrek altının da sahibi oldu. Tuğba ve Cemile 12’şer puan, Gonca ise 6 puan aldı.

HABER MERKEZİ

Alan Düzenleniyor

Edremit Belediyesi tarafından yapılan paylaşımda, Güre bisiklet ve yürüyüş yolunda ekiplerin bakım ve temizlik çalışmalarını sürdürdüğü belirtildi. Böylece burada bisiklet süren vatandaşlar için alan daha düzenli hale gelecek.

‘’Bu yol çok kullanılıyordu’’

Güre’de yaşayan vatandaşlar da yürüyüş ve bisiklet yolunun düzenli olarak temizlenmesinin önemli olduğunu belirtiyor.

Edremitli Eyüp C. “Bu yolu özellikle sabah ve akşam saatlerinde çok kullanıyoruz. Temiz ve bakımlı olması hem yürüyüş yapanlar hem de bisiklete binenler için çok önemli. Bu çalışmaların düzenli yapılmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı.

SILA SOLAKLAR VERİM

Tığlı’nın dikkat çeken bu vaadi kısa sürede Balıkesir’de günün en çok konuşulan konularından biri haline geldi. Çok sayıda basın mensubu da belirtilen saatte Karesi Belediyesi’nin bahçesine giderek İzzet Tığlı’nın gelişini beklemeye başladı.

KATIR DA YOK, PARALAR DA!

Basın mensuplarının belediye bahçesindeki meraklı bekleyişinin ardından İzzet Tığlı, belediyeye arabasıyla geldi. Üzerinde ağalık kıyafetleri de bulunmayan güreş ağası Tığlı, gazetecilerin karşısına ne katırla ne de nakit parayla çıktı.

Bir gün önce yapılan açıklamanın ardından katır üzerinde getirileceği belirtilen paraların görülmemesi üzerine basın mensupları ile Tığlı arasında kısa süreli gerginlik yaşandı.

Belediye binasına doğru yürüyen İzzet Tığlı, gazetecilerin yönelttiği soruları ise yanıtsız bıraktı.

PARA HAVALEYLE YATIRILACAK

Belediye binası önünde açıklama yapan İzzet Tığlı’nın yanına Karesi Belediye Başkanı Mesut Akbıyık da geldi. Burada yapılan açıklamada, ağalık ihalesi kapsamında ödenecek 7 milyon 10 bin 10 TL’nin belediyeye havale yoluyla yatırılacağı belirtildi.

Böylece Balıkesir’de büyük merak uyandıran “katırla para getirme” vaadi gerçekleşmezken, ödeme işleminin banka üzerinden yapılacağı ortaya çıktı.

BU KEZ DE SUCUK VAAT ETTİ

İzzet Tığlı, açıklamaların ardından belediye bahçesinde uzun süre kendisini bekleyen basın mensuplarına bu kez sucuk ikramında bulunacağı sözünü verdi.

Katırla para getirme açıklamasıyla başlayan ve Balıkesir kamuoyunda geniş yankı uyandıran süreç, Tığlı’nın belediyeye arabayla gelmesi, paranın havale yoluyla yatırılacağının açıklanması ve gazetecilere yapılan sucuk ikramı vaadiyle yeni bir polemiğe dönüştü.

Büşranur AKDAĞ

Kampanyadan yararlanmak isteyen müşteriler için aylık eşit taksit dışında artan ve azalan taksit seçenekleri de bulunuyor.

100 bin TL ihtiyaç kredisinin taksiti ne kadar?

Halkbank’ın yayımladığı örnek maliyet tablosuna göre 100 bin TL ihtiyaç kredisi, 36 ay vadede aylık yüzde 4,54 faiz oranıyla hesaplanıyor.

Örnek ödeme tablosu şöyle:

• Kredi tutarı: 100.000 TL
• Vade: 36 ay
• Aylık faiz oranı: Yüzde 4,54
• Tahsis ücreti: 575 TL
• Aylık taksit: 6.759,80 TL
• Yıllık toplam maliyet oranı: Yüzde 100,0866

Yıllık toplam maliyet oranının faiz, tahsis ücreti ve vergiler dikkate alınarak örnek tutar ve vade üzerinden hesaplandığı belirtiliyor.

Kredi vadeleri tutara göre değişiyor

Halkbank’ın Kampanyalı İhtiyaç Kredisi’nde kullanılabilecek azami vade, kredi miktarına göre farklılık gösteriyor.

125 bin TL’ye kadar olan ihtiyaç kredilerinde en fazla 36 ay, 125 bin 1 TL ile 250 bin TL arasındaki kredilerde en fazla 24 ay, 250 bin TL’nin üzerindeki kredilerde ise en fazla 12 ay vade uygulanıyor.

Farklı ödeme seçenekleri sunuluyor

Kredi ödemelerinde müşterilere tek tip ödeme planı sunulmuyor. Halkbank’ın açıkladığı seçenekler arasında:

• Aylık eşit taksitli ödeme
• Artan taksitli ödeme
• Azalan taksitli ödeme
• 3 ayda bir eşit taksitli ödeme

yer alıyor.

Böylece müşteriler bütçe ve gelir durumlarına uygun ödeme şeklini tercih edebiliyor.

Yüzde 4,54 faiz için şart bulunuyor

Bankanın paylaştığı bilgilere göre örnek tabloda yer alan yüzde 4,54 aylık faiz oranı, Halkbank’tan en az kredi taksit tutarı kadar Kredili Mevduat Hesabı açtırmayı ve hayat sigortası yaptırmayı talep eden müşteriler için geçerli.

Hayat sigortası primi ise müşterinin yaşına ve kullanılan kredi tutarına göre değişiyor.

Örneğin 35 yaşındaki bir müşterinin 100 bin TL tutarında ve 36 ay vadeli kredi kullanması halinde bir yıllık hayat sigortası primi 3.567,95 TL olarak belirtiliyor.

Krediye nasıl başvurulur?

Halkbank Kampanyalı İhtiyaç Kredisi için farklı başvuru kanalları bulunuyor. Müşteriler;

• Halkbank Mobil,
• İnternet Şubesi,
• Halkbank Dialog,
• Halkbank şubeleri üzerinden başvuru imkanlarını değerlendirebiliyor.

HABER MERKEZİ

Özellikle son dönemde oyun fiyatlarının yükselmesi nedeniyle kampanya dönemlerini takip eden kullanıcılar için Steam’in yeni indirimleri dikkat çekiyor. Kampanya kapsamında bazı oyunlarda indirim oranı yüzde 90’a kadar ulaşıyor.

Steam Hafta Boyu Fırsatları ne zaman bitecek?

Steam'in 22 Eylül 2026 tarihinde başlayan Hafta Boyu Fırsatları kampanyası 29 Eylül 2026 tarihine kadar devam edecek.

Kampanyada hikâye odaklı yapımlardan aksiyon oyunlarına, simülasyondan bağımsız yapımlara kadar geniş bir oyun listesi bulunuyor.

İndirim oranları incelendiğinde özellikle Beyond: Two Souls ve Heavy Rain yüzde 90 indirimle öne çıkıyor.

Detroit: Become Human fiyatı düştü

Haftanın en dikkat çekici fırsatlarından biri Detroit: Become Human oldu.

Normal satış fiyatı 31,99 dolar olan oyun, yüzde 80 indirimle 6,39 dolara geriledi.

Quantic Dream tarafından geliştirilen ve oyuncuların hikâyenin gidişatını yaptıkları seçimlerle şekillendirdiği yapım, Steam indirimlerini takip eden oyuncuların radarına yeniden girdi.

REMNANT II yüzde 80 indirime girdi

Aksiyon ve rol yapma unsurlarını bir araya getiren REMNANT II de kampanyadaki büyük indirimlerden birini aldı.

Normal fiyatı 49,99 dolar olan oyun yüzde 80 indirimle 9,99 dolara satılıyor.

Serinin ilk oyunu Remnant: From the Ashes ise yüzde 85 indirimle 39,99 dolardan 5,99 dolara geriledi.

Heavy Rain ve Beyond: Two Souls yüzde 90 indirimde

Steam kampanyasının en yüksek indirim oranlarından biri iki popüler hikâye oyununda görüldü.

Beyond: Two Souls, normalde 15,99 dolar olan fiyatından yüzde 90 indirimle 1,59 dolara düştü.

Aynı şekilde Heavy Rain de 15,99 dolarlık normal fiyatından yüzde 90 indirim alarak 1,59 dolara geriledi.

Steam 22-29 Eylül 2026 indirimli oyunlar listesi

Steam Hafta Boyu Fırsatları kapsamında öne çıkan oyunların fiyatları şöyle:

Yüzde 90’a varan Steam indirimi

Listede en yüksek indirim oranı yüzde 90 ile Heavy Rain ve Beyond: Two Souls oyunlarında görülüyor.

Remnant: From the Ashes yüzde 85, Detroit: Become Human, REMNANT II, Tavern Master ve Hand of Fate 2 ise yüzde 80 oranında indirime girmiş durumda.

Batman - The Telltale Series ve The Expanse: A Telltale Series yüzde 60 indirimle satışa çıkarken Golf It! ve Fellowship yüzde 50 indirimle alınabiliyor.

Steam indirimi 29 Eylül’de sona erecek

Steam'in yeni Hafta Boyu Fırsatları kampanyası, 29 Eylül 2026'ya kadar devam edecek. Kampanya kapsamında yüzlerce oyunda farklı oranlarda indirim uygulanırken fiyatların kampanya sona erdikten sonra yeniden değişebileceği belirtiliyor.

Oyun kütüphanesini genişletmek isteyen kullanıcılar açısından özellikle yüzde 80 ve yüzde 90 indirim uygulanan yapımlar haftanın dikkat çeken seçenekleri arasında yer alıyor.

HABER MERKEZİ

Adayların özellikle son haftalarda yoğun şekilde araştırdığı “PMYO mülakat sonuçları açıklandı mı?”, “PMYO sonuçları nereden öğrenilir?” ve “25. Dönem PMYO sonuç sorgulama ekranı nerede?” soruları da böylece yanıt buldu.

PMYO SONUÇLARI NASIL SORGULANIR?

2026 yılı 25. Dönem PMYO Giriş Sınavı'na katılan adaylar sınav sonuçlarını Polis Akademisi Başkanlığının resmi internet sitesi üzerinden öğrenebilecek.

Sonuç sorgulama işlemi sırasında adayların T.C. kimlik numarası ve e-Devlet şifresiyle sisteme giriş yapması gerekiyor. Adaylar, e-Devlet üzerinden sunulan Polis Akademisi sınav sonucu sorgulama hizmetini de kullanabilecek.

Sonuç ekranında adayların sınav sürecindeki durumlarına ilişkin bilgiler yer alacak.

PMYO MÜLAKAT SONUÇLARI AÇIKLANDI MI?

Evet. Polis Akademisi Başkanlığı tarafından yapılan açıklamayla 2026 Yılı 25. Dönem PMYO Giriş Sınavı sonuçlarının açıklandığı duyuruldu.

PMYO öğrenci alım sürecinde aday değerlendirme ve seçme sınavının önemli aşamalarından biri olan mülakat sınavına katılan adaylar da sonuçlarını resmi sorgulama ekranı üzerinden öğrenebilecek.

Adaylara sonuçlarla ilgili ayrıca posta, telefon veya farklı bir iletişim yöntemiyle bildirim yapılmayacak.

SONUÇ DUYURUSU TEBLİGAT NİTELİĞİNDE

Polis Akademisi Başkanlığının açıklamasında önemli bir ayrıntıya da dikkat çekildi. Kurumun resmi internet sitesi üzerinden ilan edilen sonuçların tebligat niteliğinde olduğu belirtildi.

Bu nedenle adaylara sınav sonuçlarına ilişkin ayrıca posta yoluyla ya da başka iletişim araçları aracılığıyla bilgi gönderilmeyecek.

Adayların herhangi bir hak kaybı yaşamamak için Polis Akademisinin resmi duyurularını düzenli olarak takip etmeleri önem taşıyor.

YEDEK ADAYLAR İÇİN YENİ DUYURULAR YAPILACAK

PMYO sınav sonucunda yedek olarak belirlenen adayları ilgilendiren açıklama da Polis Akademisi tarafından paylaşıldı.

Yedek planlamalara ilişkin sonuçların ilerleyen süreçte yine kurumun resmi internet sitesi üzerinden açıklanacağı bildirildi.

Yedek adaylara da posta, telefon veya diğer iletişim kanalları üzerinden özel bir bildirim yapılmayacak. Bu nedenle yedek listesinde bulunan adayların yapılacak planlamaları ve yeni açıklamaları yakından takip etmeleri gerekecek.

POLİS AKADEMİSİNDEN ADAYLARA UYARI

Polis Akademisi Başkanlığından yapılan açıklamada, 2026 yılı 25. Dönem PMYO Giriş Sınavı sonuçlarının açıklandığı belirtilerek adayların sonuçlarını resmi internet sitesi üzerinden kontrol etmeleri istendi.

Açıklamada ayrıca yedek planlamaların da aynı yöntemle duyurulacağı vurgulanarak, yedek adayların resmi internet sitesini takip etmelerinin gerektiği ifade edildi.

Böylece 25. Dönem PMYO Giriş Sınavı sonuçları için bekleyiş sona ererken, adayların bundan sonraki süreçte Polis Akademisi tarafından yayımlanacak kayıt, yedek planlama ve diğer resmi duyuruları yakından takip etmeleri gerekecek.

HABER MERKEZİ

MAKARON NASIL BİR TATLI?

Makaron temel olarak badem unu, yumurta akı ve şekerle hazırlanan iki ince kabuğun arasına krema, çikolata veya farklı aromalarda dolgu eklenmesiyle hazırlanıyor. Dışı hafif gevrek, iç kısmı ise daha yumuşak bir yapıya sahip olan tatlı; küçük boyutu ve farklı renk seçenekleriyle de dikkat çekiyor.

Çikolata, vanilya, limon, frambuaz, karamel ve Antep fıstığı gibi farklı aromalarla hazırlanabilen makaron, özellikle kahve ve çayın yanında tercih ediliyor.

AYVALIK’IN YEREL AROMALARIYLA DA BULUŞABİLİR

Ayvalık mutfağında damla sakızı, badem ve lor peyniri gibi ürünlerin tatlılarda kullanılması oldukça yaygın. Özellikle bölgedeki tatlıcıların menülerinde sakızlı ve bademli muhallebi çeşitleri öne çıkıyor.

Bu nedenle klasik makaron tarifleri de damla sakızı, badem veya bölgenin diğer karakteristik aromalarıyla yorumlandığında Ayvalık’ın gastronomi kimliğiyle uyum sağlayabilecek seçenekler arasında yer alıyor.

KAHVE YANINDA TATLI BİR ALTERNATİF

Küçük porsiyonlarda sunulması makaronu özellikle kahve molalarında tercih edilen tatlılardan biri haline getiriyor. Renkli görüntüsü nedeniyle tatlı vitrinlerinde hemen dikkat çeken makaronlar, hem yerli ziyaretçilerin hem de farklı lezzetler arayan tatilcilerin ilgisini çekiyor.

“MACARON” İLE “MAKARON” KARIŞTIRILMASIN

Ayvalık’ta konu makaron olduğunda dikkat edilmesi gereken ilginç bir ayrıntı da bulunuyor. İlçede Macaron adıyla bilinen tarihi bir bölge bulunuyor ve bu isim, renkli Fransız tatlısı makaronla aynı şeyi ifade etmiyor. Kaynaklarda Macaron’un Ayvalık’ın tarihi sokakları ve eski evleriyle bilinen bölgelerinden biri olduğu belirtiliyor.

Dolayısıyla Ayvalık’ın Macaron bölgesi ile pastanelerde satılan makaron tatlısını birbirinden ayırmak gerekiyor.

AYVALIK’IN TATLI ROTASINA YENİ BİR RENK

Geleneksel Ege lezzetlerinin yanında modern tatlıların da kendine yer bulduğu Ayvalık’ta makaron, göze hitap eden sunumu ve farklı aromalarıyla alternatif bir tatlı seçeneği oluşturuyor.

Haber Merkezi

Iğdır’da akşam saatlerinde yaşanan kedi ile fare arasındaki kovalamaca ilginç görüntülere sahne oldu. Cumhuriyet Mahallesi’nde şehir merkezinde görülen bir kedi, yakaladığı fareyi uzun süre bırakmadı.

Fare ölü taklidi yaptı

Yaklaşık 20 dakika boyunca fareyle oynayan kedi, zaman zaman pençelerinin arasından kaçan fareyi yeniden yakaladı. Kurtulmaya çalışan fare ise bazı anlarda tamamen hareketsiz kalarak ölü taklidi yaptı.

Farenin bu yöntemi de sonuç vermedi. Kedi, kısa süre sonra fareyi yeniden hareket ettirerek oyununa devam etti.

Dakikalarca devam etti

Kedi ile farenin sokakta yaşadığı kovalamaca çevrede bulunan kameralar tarafından saniye saniye kaydedildi. Görüntülerde kedinin fareyi bir süre serbest bıraktığı, ardından kaçmaya çalışan fareyi yeniden yakaladığı görüldü.

Yaklaşık 20 dakika devam eden görüntülerin sonunda kedi, fareyi ağzına aldı.

Fareyi alıp uzaklaştı

Uzun süren kovalamaca ve oyunun ardından kedi, yakaladığı fareyi ağzına alarak bulunduğu noktadan uzaklaştı.

Iğdır’ın Cumhuriyet Mahallesi’nde kaydedilen sıra dışı görüntüler, kedi ile farenin dakikalar süren mücadelesini gözler önüne serdi.

İHA

CNBC’ye konuşan Bessent, yaptırım uygulanan İran hava yolu şirketlerine yurt dışında hizmet sağlayan havalimanları ve şirketleri ikincil yaptırım riski konusunda uyardı. Bessent’e göre İranlı taşıyıcılara yakıt, yer hizmetleri veya bilet satışı desteği verilmesi halinde ilgili şirketlerin ABD finans sistemine erişimi hedef alınabilecek.

Bessent’ten “dolar sistemi” uyarısı

Bessent, İranlı hava yolu şirketlerinin 23 Eylül itibarıyla uluslararası faaliyetlerinin büyük ölçüde sekteye uğrayacağını ileri sürdü.

ABD Hazine Bakanı, İran uçaklarına hizmet veren şirketlere yönelik mesajında, “Dolar sisteminden çıkarılırsınız” ifadesini kullandı. Açıklamasında yakıt ikmali, iniş hizmetleri ve bilet satışını özellikle sıralayan Bessent, Washington’ın yaptırımlara uymayan yabancı kuruluşlara karşı ikincil yaptırımları devreye sokabileceğinin sinyalini verdi.

ABD 27 İran hava yolu şirketini yaptırım listesine aldı

Washington yönetiminin son çıkışı, ay başında açıklanan kapsamlı havacılık yaptırımlarının ardından geldi.

ABD Hazine Bakanlığı’na bağlı Yabancı Varlıklar Kontrol Ofisi (OFAC), 8 Eylül 2026 tarihinde İran’ın havacılık sektörünü hedef alan 36 kişi ve kuruluşu yaptırım kapsamına aldığını duyurdu. Bu paket içinde İran’da faaliyet gösteren 27 hava yolu şirketi de yaptırım listesine eklendi.

ABD Hazine Bakanlığı, söz konusu şirketlerin İran ekonomisinin havacılık sektöründe faaliyet göstermeleri gerekçesiyle yaptırım kapsamına alındığını bildirdi. Washington ayrıca yabancı aracı şirketler ve İran’ın uçak ile teknoloji tedarikinde kullandığını ileri sürdüğü ağları da hedef aldı.

Hedef yalnızca hava yolu şirketleri değil

Yeni yaptırım baskısının etkisi yalnızca İran merkezli hava yolu şirketleriyle sınırlı olmayabilir. ABD’nin ikincil yaptırım tehdidi; havaalanı işletmecileri, yakıt şirketleri, yer hizmetleri sağlayıcıları ve bilet satışında rol alan ticari kuruluşları da kapsayabilecek şekilde formüle ediliyor.

Bu nedenle İranlı hava yolu şirketlerinin farklı ülkelerde uçuşlarını sürdürebilmesi, yalnızca iniş iznine değil, aynı zamanda yakıt ve yer hizmetlerine erişebilmesine de bağlı olacak.

İran uçuşlarında yeni dönem

ABD’nin yaptırım kararlarının ne ölçüde uygulanacağı ve farklı ülkelerin bu baskıya nasıl karşılık vereceği önümüzdeki günlerde netleşecek.

Bessent’in açıklaması, Washington’ın İran’a yönelik ekonomik baskıyı uluslararası havacılık bağlantılarına kadar genişletme niyetini ortaya koyarken, İranlı hava yolu şirketlerinin yurt dışı uçuşlarında ciddi aksaklıklar yaşanıp yaşanmayacağı yakından takip ediliyor.

İHA

Tarifte elmaları renklendirmek için kırmızı gıda boyası kullanılabileceği gibi daha doğal bir alternatif olarak vişne suyu da tercih edilebiliyor.

Elma tatlısı için gerekli malzemeler

• 5 adet elma
• 4-5 adet karanfil
• 2 su bardağı vişne suyu
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 adet ceviz
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

İsteğe bağlı olarak vişne suyu yerine su ve az miktarda kırmızı gıda boyası kullanılabilir.

Viral elma tatlısı nasıl yapılır?

Öncelikle elmaların kabukları soyulur ve ortadan ikiye bölünür. Çekirdekli bölümler, elmaların formunu bozmadan dikkatlice çıkarılır.

Hazırlanan elmalar geniş bir tencereye yan yana dizilir. Üzerine iki su bardağı vişne suyu dökülür. Ardından toz şeker elmaların üzerine eşit şekilde serpilir ve karanfiller tencereye eklenir.

Tencerenin kapağı kapatılarak elmalar orta ateşte pişirilmeye başlanır. Elmaların çok fazla dağılmaması için pişme sırasında ara ara kontrol edilmesi gerekiyor.

Çatalla kontrol edildiğinde yumuşamış ancak formunu koruyor olması ideal kıvam olarak kabul edilebilir.

Suyu tamamen çektirmeyin

Tatlı hazırlanırken tenceredeki vişneli şerbetin tamamen bitmemesine dikkat etmek gerekiyor. Yaklaşık yarım bardak kadar sıvı kaldığında ocak kapatılabilir.

Pişen elmalar servis tabağına dikkatlice alınarak soğumaya bırakılır. Ortalarındaki boşluklara iri kırılmış ceviz parçaları yerleştirilir.

Krem şantiyle son dokunuş

Bir su bardağı soğuk süt ile krem şanti kıvam alana kadar çırpılır. Elmalar tamamen soğuduktan sonra hazırlanan krem şanti, cevizlerin üzerine veya elmaların orta kısmına sıkılır.

Dileyenler servis sırasında tatlının üzerine Antep fıstığı, Hindistan cevizi veya ekstra ceviz serpebilir.

Vişne suyu hem renk hem aroma veriyor

Tarifin en dikkat çeken noktalarından biri vişne suyu kullanılması. Vişne suyu, elmalara kırmızıya yakın canlı bir renk verirken aynı zamanda hafif ekşi aromasıyla tatlının şekerli tadını dengiliyor.

Bu nedenle özellikle gıda boyası kullanmak istemeyenler için vişne suyu pratik bir alternatif oluşturuyor.

Misafir sofralarına farklı bir tatlı

Elma tatlısı, hem hazırlanışının kolay olması hem de sunumuyla dikkat çekmesi nedeniyle çay saatleri ve misafir sofralarında değerlendirilebilecek tarifler arasında yer alıyor.

Buzdolabında bir süre dinlendirildikten sonra soğuk servis edilen tatlı, meyveli ve sütlü tatları bir arada sevenler için farklı bir seçenek sunuyor.

HABER MERKEZİ

Peki, elmalı kurabiye nasıl yapılır, elmalı kurabiye hamuruna ne konur ve kıyır kıyır olması için nelere dikkat edilir? İşte adım adım tarif...

Elmalı kurabiye için gerekli malzemeler

Hamuru hazırlamak için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 125 gram yumuşak tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Aldığı kadar un

İç harcı için 4 adet elma, 8 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz yeterli oluyor. Servis aşamasında ise üzerine pudra şekeri serpilebilir.

Elmalı kurabiyenin iç harcı nasıl hazırlanır?

İlk olarak elmalar soyularak rendeleniyor. Rendelenen elmalar geniş bir tavaya alınarak şekerle birlikte orta ateşte pişiriliyor.

Elmalar suyunu bırakıp yeniden çekene kadar karıştırılarak pişirme işlemine devam ediliyor. Harç suyunu çektiğinde ocaktan alınarak içerisine tarçın ve iri kıyılmış ceviz ekleniyor.

Hazırlanan elmalı harcın kurabiye hamuruna eklenmeden önce tamamen soğuması gerekiyor. Sıcak harç kullanılması hamurun yumuşamasına ve şeklinin bozulmasına neden olabilir.

Elmalı kurabiye hamuru nasıl yapılır?

Geniş bir yoğurma kabına yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve pudra şekeri alınarak karıştırılıyor.

Ardından nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleniyor. Un ise kontrollü şekilde azar azar ilave edilerek hamur yoğruluyor.

Hamurun çok sert olmaması önemli. Kolay şekil alan, yumuşak ve ele fazla yapışmayan bir kıvam elde edildiğinde un ekleme işlemi durdurulabilir.

Kurabiyelere nasıl şekil verilir?

Hazırlanan hamur merdane yardımıyla açılıyor ve yuvarlak bir kalıp veya bardak yardımıyla kesiliyor.

Her hamurun ortasına soğuyan elmalı harçtan bir miktar yerleştiriliyor. Daha sonra hamur ikiye katlanarak yarım ay ya da D şeklinde kapatılıyor.

Kenarlarının hafifçe bastırılması, iç harcın pişirme sırasında dışarı çıkmasını önlemeye yardımcı oluyor.

Elmalı kurabiye kaç derecede pişirilir?

Hazırlanan kurabiyeler yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştiriliyor.

Kurabiyeler önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzerleri çok fazla kızarmadan hafif renk alana kadar pişiriliyor.

Pişirme süresi fırının performansına ve kurabiyelerin büyüklüğüne göre değişebileceği için kontrollü ilerlemek gerekiyor.

Kurabiyeleri sıcakken pudra şekerine bulamayın

Fırından çıkan elmalı kurabiyelerin bir süre oda sıcaklığında dinlendirilmesi gerekiyor.

Tamamen veya büyük ölçüde soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri elenerek servis edilebilir. Kurabiyeler çok sıcakken pudra şekeri eklenirse şeker eriyebilir ve istenilen görüntü oluşmayabilir.

Kıyır kıyır elmalı kurabiyenin püf noktaları

Elmalı kurabiyenin kıyır dokusunu elde etmek için hamura eklenen unu kontrollü kullanmak önemli. Gereğinden fazla un, kurabiyelerin sertleşmesine neden olabilir.

İç harcın suyunu tamamen çekmesi ve hamura soğuk şekilde eklenmesi de sonucu etkileyen önemli ayrıntılardan biri.

Tarifteki nişasta, kurabiyenin daha gevrek ve ağızda dağılan bir yapıya kavuşmasına yardımcı oluyor.

Tarçın elmalı kurabiyeye farklı bir aroma katıyor

Tarçın, elmanın doğal aromasıyla uyum sağlayarak kurabiyeye karakteristik kokusunu veriyor. Ceviz ise iç harca hem lezzet hem de hafif kıtır bir doku kazandırıyor.

Ancak tarçın ve elma içermesi kurabiyeyi tek başına “sağlıklı” bir yiyecek haline getirmiyor. Tarif tereyağı, şeker ve pudra şekeri de içerdiği için özellikle porsiyon miktarına dikkat ederek tüketmek daha uygun.

Çayın yanına klasik bir lezzet

Elma, tarçın ve cevizin bir araya geldiği elmalı kurabiye, çay ve kahvenin yanında servis edilebilecek klasik ev tariflerinden biri.

Doğru kıvamda hazırlanmış hamur, suyunu çekmiş elmalı iç harç ve kontrollü pişirme sayesinde dışı kıyır, içi yumuşak ve mis kokulu kurabiyeler hazırlamak mümkün.

HABER MERKEZİ

Peki, gümüş takılar evde nasıl temizlenir, kararan gümüş nasıl parlatılır? İşte dikkat edilmesi gereken noktalar...

Gümüş takılar neden kararır?

Gümüşün kararması çoğu zaman takının sahte olduğu anlamına gelmiyor. Gümüş, havadaki bazı bileşiklerle reaksiyona girerek yüzeyinde koyu renkli bir tabaka oluşturabiliyor.

Parfüm, krem, ter, klorlu su ve temizlik ürünleriyle sık temas da bu süreci hızlandırabiliyor.

Bu nedenle gümüş takıları kullanmadığınız zamanlarda kuru ve kapalı bir ortamda saklamak, kullanım ömrünün ve parlaklığının korunmasına yardımcı olabilir.

Gümüş temizleme bezi en güvenli seçeneklerden biri

Hafif kararmış gümüş takılarda ilk tercih, özel gümüş parlatma bezi veya yumuşak mikrofiber bez olabilir.

Takının yüzeyi sert biçimde bastırılmadan nazik hareketlerle silindiğinde yüzeyde biriken kararmanın bir bölümü giderilebilir.

Sert sünger, tel veya aşındırıcı malzemelerin kullanılmaması gerekiyor. Bu tür ürünler gümüş üzerinde kalıcı çizikler oluşturabilir.

Karbonatla gümüş temizlenir mi?

Karbonat, evde gümüş temizliğinde sık kullanılan malzemelerden biri. Ancak aşındırıcı yapısı nedeniyle özellikle kaplamalı, antika veya hassas işlemeli takılarda dikkatli kullanılması gerekiyor.

Sade gümüş ürünlerde çok az miktarda karbonat suyla yumuşak bir macun haline getirilebilir. Karışım takının yüzeyine sertçe ovalamadan uygulanmalı ve ardından bol suyla durulanarak tamamen kurutulmalı.

Değerli taş bulunan takılarda ise bu yöntemi uygulamadan önce kuyumcuya danışmak daha güvenli olabilir.

Alüminyum folyo yöntemi nasıl uygulanır?

Taşsız ve sade gümüşlerde kullanılan yöntemlerden biri de alüminyum folyo ve karbonat uygulaması.

Bir kabın içi alüminyum folyoyla kaplandıktan sonra sıcak su ve bir miktar karbonat eklenebilir. Gümüş takı kısa süre bu karışımda bekletildikten sonra çıkarılıp durulanabilir.

Ancak yapıştırılmış taşlara, özel kaplamalara veya hassas süslemelere sahip takıların sıcak suya konulması önerilmez. Yüksek sıcaklık bazı yapıştırıcı ve kaplamalara zarar verebilir.

Limon ve sirke kullanırken dikkat

Sirke ve limon gibi asidik malzemeler gümüş temizliği için sıkça önerilse de her takı için uygun olmayabilir.

Özellikle inci, mercan, opal gibi hassas taşların yanı sıra kaplamalı veya oksitli tasarımlarda asitli karışımlar yüzeye zarar verebilir.

Bu nedenle takının malzemesinden emin olunmadığı durumlarda sirke veya limon yerine özel gümüş temizleyici ürünler tercih edilebilir.

Diş macunu gümüşü parlatır mı?

Diş macunu geçmişte gümüş temizliği için yaygın olarak kullanılan yöntemlerden biri olsa da birçok diş macununun içinde aşındırıcı maddeler bulunuyor.

Bu maddeler gümüşün yüzeyinde mikro çizikler oluşturabileceğinden, özellikle değerli veya parlak cilalı takılarda diş macunuyla temizleme tavsiye edilmiyor.

Amonyak her takıda kullanılmamalı

Amonyak güçlü bir kimyasal olduğu için evde takı temizliğinde gelişigüzel kullanılmamalı. Bazı metallerde, kaplamalarda ve değerli taşlarda renk değişimine veya yüzey hasarına neden olabilir.

Ayrıca amonyak başka temizlik ürünleriyle kesinlikle karıştırılmamalı. Özellikle çamaşır suyu içeren ürünlerle karıştırılması tehlikeli gaz oluşumuna yol açabilir.

Yoğun kararmış veya değerli takılarda profesyonel kuyumcu temizliği daha güvenli bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Altın takılar nasıl temizlenmeli?

Altın takılar için de en güvenli yöntemlerden biri ılık suya az miktarda nazik bulaşık deterjanı eklemek.

Takılar kısa süre suda bekletildikten sonra çok yumuşak bir fırça veya bez yardımıyla temizlenebilir. Daha sonra temiz suyla durulanarak yumuşak bir bezle tamamen kurutulmalı.

Ancak inci, değerli taş ve yapıştırmalı parçaların bulunduğu takılarda aynı yöntem her zaman uygun olmayabilir.

Gümüşün parlaklığını korumak için ne yapılmalı?

Gümüş takıların parfüm, saç spreyi, krem ve temizlik kimyasallarıyla doğrudan temas etmemesi kararmayı yavaşlatabilir.

Duş, havuz ve deniz öncesinde takıların çıkarılması, kullanım sonrasında yumuşak bir bezle silinmesi ve hava almayan ayrı keselerde saklanması da gümüşün daha uzun süre parlak kalmasına yardımcı olabilir.

Kararmanın çok yoğun olduğu, takının taşlı, antika veya yüksek maddi değere sahip olduğu durumlarda ise evde deneme yapmak yerine profesyonel destek almak en güvenli yöntemlerden biri.

HABER MERKEZİ

HALININ ALTINA ALÜMİNYUM FOLYO SERMEK İŞE YARAR MI?

Alüminyum folyo, parlak yüzeyi sayesinde ışınım yoluyla gelen ısının bir bölümünü yansıtabilen bir malzeme. Bu nedenle radyatör arkasında veya özel yalıtım sistemlerinde kullanılan yansıtıcı yüzeylerin benzeri bir mantıkla değerlendiriliyor.

Ancak folyonun ısıyı etkili biçimde yansıtabilmesi için genellikle uygun bir hava boşluğunun bulunması gerekiyor. Folyonun doğrudan zemin ile halı arasına sıkıştırılması halinde beklenen etkinin sınırlı kalabileceği belirtiliyor.

ZEMİNDEN GELEN SOĞUK HİSSİNİ AZALTABİLİR

Taş, beton veya seramik gibi soğuk zeminlerde halı kullanmak zaten zeminden gelen soğuk hissini azaltmaya yardımcı oluyor.

Halı altına ek bir katman yerleştirilmesi de ayak altında daha sıcak bir his oluşturabilir. Ancak bu noktada özel halı altı yalıtım şilteleri, keçe tabakalar veya ısı yalıtımına uygun malzemeler, sıradan mutfak folyosuna göre daha etkili bir seçenek olabilir.

UYGULAMA YAPARKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

Halının altına herhangi bir malzeme yerleştirilmeden önce zeminin temiz ve kuru olması gerekiyor. Nemli zeminin kapatılması, zamanla rutubet ve kötü koku gibi sorunlara yol açabilir.

Ayrıca yerden ısıtma sistemi bulunan evlerde üretici tavsiyesine aykırı katmanlar kullanılması, ısı transferini olumsuz etkileyebilir. Elektrikli ısıtıcı, kablo veya benzeri ekipmanların yakınında uygunsuz malzeme kullanmaktan da kaçınılmalı.

EN ETKİLİ ÇÖZÜM YALITIM

Evde ısı kaybını azaltmak için yalnızca halı altına malzeme sermek yeterli olmayabilir. Özellikle eski binalarda ısı kaybının büyük bölümü pencere, kapı, duvar ve tavanlardan gerçekleşebiliyor.

Bu nedenle pencere ve kapı fitillerini kontrol etmek, peteklerin önünü kapatmamak, kalın perde kullanmak ve mümkünse bina yalıtımını güçlendirmek daha kalıcı sonuç verebilir.

DÜŞÜK MALİYETLİ YÖNTEMLERE İLGİ ARTIYOR

Kış aylarında artan ısınma giderleri nedeniyle vatandaşlar evde uygulanabilecek ekonomik yöntemlere yöneliyor. Halının altına folyo serme yöntemi de bu öneriler arasında yer alsa da, uygulamadan mucizevi bir sıcaklık artışı beklemek doğru değil.

Daha etkili bir sonuç için zemine uygun yalıtım malzemesi kullanmak ve evdeki temel ısı kaybı noktalarını azaltmak, sıcaklığın daha uzun süre korunmasına yardımcı olabilir.

HABER MERKEZİ

Karıncalar eve neden gelir?

Karıncaların evlere girmesinin en önemli nedenlerinden biri yiyecek aramalarıdır.

Mutfak tezgâhında bırakılan kırıntılar, açık şeker kapları, meyveler, evcil hayvan mamaları ve çöpler karıncaları çekebilir.

Kapı ve pencere kenarlarındaki küçük boşluklar, duvar çatlakları ve süpürgelik araları da karıncaların eve giriş noktaları arasında yer alıyor.

Tarçın karıncaları uzak tutar mı?

Tarçın, yoğun kokusu nedeniyle evlerde karıncaları belirli bölgelerden uzaklaştırmak amacıyla kullanılan yöntemlerden biri.

Karıncaların geçtiği alanlara az miktarda toz tarçın serpilebilir. Kapı ve pencere kenarlarına çubuk tarçın bırakmak da tercih edilen yöntemler arasında bulunuyor.

Tarçın yağı kullanılacaksa birkaç damla yağ suyla seyreltilerek karıncaların geçiş noktalarına uygulanabilir. Uçucu yağların çocukların ve evcil hayvanların ulaşamayacağı yerlerde kullanılması önem taşıyor.

Sirke ile karınca izleri temizlenebilir

Karıncalar hareket ettikleri güzergâhlarda diğer karıncaların takip edebileceği koku izleri bırakabilir.

Su ve beyaz sirke karışımıyla tezgâh, pencere kenarı ve karıncaların geçtiği bazı sert yüzeylerin silinmesi bu izlerin azaltılmasına yardımcı olabilir.

Ancak sirke doğal taş, mermer ve bazı hassas yüzeylerde hasara neden olabileceği için kullanılmadan önce yüzeyin uygunluğu kontrol edilmeli.

Limon kokusu da kullanılabilir

Limon suyu veya limon kabuğunun kokusu da karıncaların yoğun olarak görüldüğü bazı noktalarda kullanılabiliyor.

Kapı eşikleri ve pencere çevreleri limonlu suyla silinebilir. Bununla birlikte bu yöntemler genellikle geçici uzaklaştırma sağlar; karıncaların eve giriş yaptığı çatlakların kapatılması daha kalıcı bir çözüm sunabilir.

Temizlik en etkili önlemlerden biri

Karınca sorununu azaltmanın temel yollarından biri düzenli temizlik.

Yemek sonrasında masa ve tezgâh üzerindeki kırıntıların temizlenmesi, çöplerin bekletilmemesi ve şekerli gıdaların kapalı kaplarda tutulması karıncaları çeken kaynakları azaltabilir.

Özellikle mutfak zemini ve dolap altlarında kalan küçük yiyecek parçalarının temizlenmesi önem taşıyor.

Karıncaların giriş noktalarını kapatın

Karıncalar çoğunlukla duvar çatlakları, kapı altları, pencere kenarları ve tesisat boşluklarından eve girebiliyor.

Karıncaların izlediği yol takip edilerek giriş noktası tespit edilebilir. Küçük çatlak ve açıklıkların uygun dolgu malzemesiyle kapatılması, sorunun tekrar etmesini azaltabilir.

Nane ve bazı yoğun kokular kullanılabilir

Nane yağı gibi yoğun kokulu ürünler de karıncaların geçiş noktalarında uzaklaştırıcı amaçla kullanılabiliyor.

Bir miktar su içerisine birkaç damla nane yağı eklenip pencere ve kapı çevresine uygulanabilir. Ancak uçucu yağların doğrudan cilde temasından kaçınılmalı ve evcil hayvan bulunan evlerde kullanım öncesinde dikkatli olunmalı.

Karıncaları uzak tutmak için bunlara dikkat

Karınca sorununu azaltmak isteyenler şu önlemleri uygulayabilir:

• Yiyecekleri açıkta bırakmamak
• Şeker ve benzeri ürünleri kapalı kavanozlarda saklamak
• Mutfak tezgâhlarını düzenli temizlemek
• Çöp kutusunu sık sık boşaltmak
• Evcil hayvan mamalarını uzun süre açıkta bırakmamak
• Kapı ve pencere kenarlarındaki boşlukları kapatmak
• Karınca geçiş güzergâhlarını temizlemek

Çamaşır suyu kullanırken dikkat

Çamaşır suyu güçlü bir temizlik ürünüdür ancak karınca kovmak amacıyla rastgele kullanılmaması gerekir.

Özellikle çamaşır suyu sirke, limon suyu, tuz ruhu veya amonyak içeren ürünlerle kesinlikle karıştırılmamalıdır. Bu tür karışımlar tehlikeli gazların ortaya çıkmasına neden olabilir.

Ev temizliğinde kullanılacak ürünların etiket talimatlarına uyulması ve ortamın iyi havalandırılması önemlidir.

Karıncalardan kurtulmanın kalıcı yolu ne?

Evde birkaç karıncanın görülmesi çoğu zaman yiyecek kaynağı veya küçük bir giriş noktasıyla ilişkilidir. Düzenli temizlik, gıdaların kapalı tutulması ve çatlakların kapatılması çoğu durumda sorunun azalmasına yardımcı olabilir.

Karınca yoğunluğu çok fazlaysa, yuva evin içinde bulunuyorsa veya uygulanan önlemlere rağmen sorun devam ediyorsa profesyonel haşere kontrol hizmetlerinden destek almak daha etkili bir seçenek olabilir.

HABER MERKEZİ

Tarifte kullanılan sirke ve tereyağı, poğaçanın daha gevrek ve kıyır bir yapıya kavuşmasına yardımcı oluyor.

Mayasız kıyır poğaça için gerekli malzemeler

Hamur için:

• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 3,5 su bardağı un

İç harcı için:

• 200 gram beyaz peynir

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Mayasız kıyır poğaça nasıl yapılır?

Öncelikle oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, yoğurt, sirke, toz şeker ve tuz geniş bir yoğurma kabına alınır.

Malzemeler krema kıvamına gelene kadar güzelce karıştırılır.

Ardından kabartma tozu ve unun bir bölümü eklenerek hamur yoğrulmaya başlanır.

Un kontrollü şekilde ilave edilerek ele yapışmayan ancak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Hamuru 20 parçaya ayırın

Hazırlanan hamur tezgaha alınarak yaklaşık 20 eşit parçaya bölünür.

Daha kolay eşit parçalara ayırmak için hamur önce dört parçaya, ardından her parça beş küçük parçaya ayrılabilir.

Her parça avuç içerisinde yuvarlanarak beze haline getirilir.

İçine beyaz peynir ekleyin

Hazırlanan bezeler elle hafifçe açılır.

Hamurun bir tarafına ezilmiş beyaz peynir yerleştirilir ve diğer tarafı üzerine kapatılarak yarım ay şekli verilir.

Poğaçaların pişerken açılmaması için kenarlarının iyice bastırılması gerekiyor.

Tüm hamur aynı şekilde hazırlandıktan sonra poğaçalar pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürün

Poğaçaların üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür.

Ardından isteğe göre susam ve çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, alt-üst fansız ayarda yaklaşık 25 dakika pişirilir.

Üzerleri güzelce kızardığında poğaçalar fırından çıkarılır.

Kıyır poğaçanın püf noktaları

Tarifin başarılı olması için tereyağı, yoğurt ve yumurtanın oda sıcaklığında kullanılması öneriliyor.

Unun bir anda değil, kontrollü şekilde eklenmesi de hamurun sertleşmemesi açısından önemli.

Poğaçanın kıyır dokusunu korumak için hamurun gereğinden fazla yoğrulmaması gerekiyor.

Ayrıca peynirli iç harcın çok sulu olmaması, pişirme sırasında hamurun açılmasını önleyebilir.

Mayasız poğaça nasıl saklanır?

Poğaçalar tamamen soğuduktan sonra hava almayan kaplarda saklanabilir. Daha uzun süre taze kalmasını isteyenler poğaçaları porsiyonlayarak dondurucuda muhafaza edebilir.

Servis öncesinde kısa süre fırında ısıtıldığında yeniden daha gevrek bir kıvam elde edilebilir.

Mayalanma süresi beklemeden hazırlanabilen bu tarif, çay saatlerinden kahvaltıya kadar farklı öğünlerde servis edilebilecek pratik hamur işleri arasında yer alıyor.

HABER MERKEZİ

Projenin ilk uygulaması İstanbul'da gerçekleştirilirken, ilk etapta 1.071 kiralık sosyal konut için başvuru alınıyor. Başvuru işlemleri tamamen ücretsiz olarak e-Devlet üzerinden yapılıyor.

TOKİ KİRALIK KONUT BAŞVURUSU NE ZAMAN BİTİYOR?

TOKİ Kiralık Sososyal Konut Projesi için başvurular 14 Eylül 2026 tarihinde başladı.

Başvuru süreci 25 Eylül 2026 tarihinde sona erecek. Buna göre kiralık sosyal konut projesinden yararlanmak isteyen vatandaşların başvurularını son başvuru tarihine kadar tamamlamaları gerekiyor.

Başvuru sürecinde vatandaşlardan herhangi bir ücret talep edilmiyor.

TOKİ KİRALIK EV BAŞVURUSU NEREDEN YAPILIR?

TOKİ kiralık konut başvuruları yalnızca e-Devlet üzerinden gerçekleştiriliyor.

Başvuru yapmak isteyen vatandaşların e-Devlet sistemine giriş yaptıktan sonra TOKİ'nin ilgili kiralık sosyal konut başvuru ekranı üzerinden işlemlerini tamamlaması gerekiyor.

Başvuru sırasında herhangi bir başvuru ücreti, kapora veya işlem bedeli alınmıyor.

TOKİ KİRALIK KONUT BAŞVURUSU NASIL YAPILIR?

Başvuruda bulunmak isteyen vatandaşlar e-Devlet hesaplarına giriş yaptıktan sonra TOKİ'nin ilgili başvuru hizmetine ulaşarak kendilerinden talep edilen bilgileri doldurabilecek.

Başvuru tamamlandıktan sonra adayların şartları sağlayıp sağlamadığı değerlendirilecek. Belirlenen kriterleri karşılayan kişiler arasından hak sahipliği süreci yürütülecek.

TOKİ KİRALIK KONUT PROJESİ KİMLER İÇİN?

Kiralık Sosyal Konut Projesi, özellikle dar gelirli vatandaşların uygun kira koşullarıyla konuta erişimini sağlamak amacıyla uygulanıyor.

İlk uygulamanın İstanbul'da gerçekleştirildiği projede adayların ilan edilen başvuru koşullarını karşılaması gerekiyor.

Hak sahipleri, gerekli şartları sağlayan adaylar arasından belirlenecek.

TOKİ KİRALIK KONUT BAŞVURU ŞARTLARI NELER?

TOKİ kiralık sosyal konut başvurularında vatandaşlık, ikamet, hane geliri ve konut sahipliği gibi kriterler önem taşıyor.

Ancak TOKİ'nin daha önce uyguladığı alt gelir grubu konut satış projelerindeki koşullar ile kiralık sosyal konut projesinin şartlarının birbirine karıştırılmaması gerekiyor.

Vatandaşların başvuru yaparken kiralık sosyal konut projesi için açıklanan güncel ve projeye özel şartları dikkate almaları gerekiyor.

Başvurular tamamlandıktan sonra şartları sağlayan adaylar için hak sahipliği değerlendirmesi yapılacak.

TOKİ KİRALIK KONUT BAŞVURUSU ÜCRETLİ Mİ?

TOKİ Kiralık Sosyal Konut Projesi'ne başvuru ücretsiz gerçekleştiriliyor.

Vatandaşların başvuru sırasında herhangi bir kişi veya hesaba para göndermemesi gerekiyor.

TOKİ adına telefon, SMS, WhatsApp veya sosyal medya üzerinden ücret, kapora ya da işlem bedeli isteyen kişilere karşı dikkatli olunması önem taşıyor.

TOKİ'DEN DOLANDIRICILIK UYARISI

TOKİ, kiralık sosyal konut başvurularının resmi kanallar dışında yapılmadığını belirterek vatandaşları dolandırıcılık girişimlerine karşı uyardı.

Kurum adına IBAN paylaşarak para isteyen, ücretli başvuru yaptığını öne süren veya kapora talebinde bulunan kişi ve hesaplara itibar edilmemesi gerekiyor.

TOKİ KİRALIK EV BAŞVURUSU SON GÜN 25 EYLÜL

TOKİ kiralık sosyal konut başvurularında son tarih 25 Eylül 2026 olarak açıklandı.

14 Eylül'de başlayan başvuru sürecinden yararlanmak isteyen vatandaşların işlemlerini belirtilen süre içerisinde e-Devlet üzerinden ve ücretsiz olarak tamamlaması gerekiyor.

HABER MERKEZİ

İlçenin sağlık hizmetlerindeki kapasitesini artırması beklenen yeni hastane binası, modern altyapısı ve teknolojik donanımıyla Sındırgı ve çevresindeki vatandaşlara hizmet verecek.

12 BİN METREKARENİN ÜZERİNDE KAPALI ALAN

Yeni devlet hastanesi, toplam 16 bin 877 metrekare arsa üzerine inşa edildi. Hastane binasının kapalı alanı ise 12 bin 74 metrekare olarak açıklandı.

Sağlık hizmetlerinin daha kapsamlı ve modern şartlarda verilebilmesi amacıyla tasarlanan binada farklı branşların ihtiyaçlarına yönelik çok sayıda bölüm oluşturuldu.

YOĞUN BAKIMDAN AMELİYATHANEYE GENİŞ HİZMET KAPASİTESİ

50 yatak kapasiteli hastanede 4 yataklı Yoğun Bakım Ünitesi ile 11 poliklinik odası bulunuyor. Hastanede ayrıca cerrahi operasyonların gerçekleştirilebilmesi için 2 ameliyathane salonu hizmet verecek.

Özellikle uzun süreli bakım ihtiyacı bulunan hastalar için hazırlanan 10 yataklı Palyatif Bakım Ünitesi de yeni binanın önemli bölümleri arasında yer aldı.

HEMODİYALİZ ÜNİTESİ DE BULUNUYOR

Yeni Sındırgı Devlet Hastanesi’nde anne ve bebek sağlığı hizmetlerine yönelik 1 doğum salonu oluşturuldu.

Böbrek hastalarının tedavilerinin ilçede sürdürülebilmesi amacıyla hastaneye 9+1 cihaz kapasiteli Hemodiyaliz Ünitesi de kazandırıldı.

Yeni sağlık tesisinin tam kapasiteyle hizmet vermesiyle birlikte birçok hastanın tedavi amacıyla farklı ilçe ve illere gitme ihtiyacının azalması bekleniyor.

BALIKESİR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜNDEN AÇIKLAMA

Balıkesir İl Sağlık Müdürlüğü de hastanenin hizmete girmesinin ardından yaptığı açıklamada, “Yeni sağlık tesisimiz ilçemize ve hemşehrilerimize hayırlı olsun” ifadelerini kullandı.

Yeni hastane binasının sahip olduğu güçlü sağlık altyapısı, modern tıbbi cihazları ve hizmet birimleriyle Sındırgı’da sağlık hizmetlerinin kapasitesini önemli ölçüde artırması hedefleniyor.

DEPREMİN ARDINDAN SINDIRGI’YA ÖNEMLİ YATIRIM

Deprem felaketinin etkilerini yaşayan Sındırgı’da yeni devlet hastanesinin faaliyete geçmesi bölge halkı tarafından da memnuniyetle karşılandı. Vatandaşlar, ilçede kapsamlı sağlık hizmetlerine daha kolay ulaşılabilecek olmasının önemli bir ihtiyaç olduğunu belirterek yatırımda emeği geçenlere teşekkürlerini iletti.

Depremin ardından yükselen yeni hastane binası, yalnızca sağlık hizmetlerinin kapasitesini artırmakla kalmayacak, ilçenin afetlere karşı daha güçlü bir sağlık altyapısına kavuşmasına da katkı sağlayacak.

Büşranur AKDAĞ

BASKİ ekipleri, mevcut kanalizasyon şebeke hatlarının kapasitesinin yetersiz kalması ve ekonomik ömrünü tamamlaması üzerine bölgede kapsamlı bir çalışma başlattı. Eski hatların yerine yeni kanalizasyon şebeke hatları inşa edilerek atıksu sisteminin kapasitesi artırıldı.

TAŞKIN VE KOKU SORUNUNUN ÖNÜNE GEÇİLECEK

Gerçekleştirilen yatırımla altyapının daha sağlıklı ve verimli çalışması sağlanırken, özellikle yoğun yağış dönemlerinde yaşanan kanalizasyon taşkınları ile altyapı kaynaklı kötü koku problemlerinin önüne geçilmesi hedefleniyor.

Çalışmaların tamamlanmasıyla Altınkum Mahallesi’nde vatandaşların uzun süredir gündeminde bulunan kanalizasyon sorununa kalıcı çözüm getirilmiş oldu.

ÖZTÜRK: “ALTINKUM ALTYAPIMIZ ARTIK DAHA GÜÇLÜ”

BASKİ Genel Müdürü Erdoğan Öztürk, Balıkesir genelinde uzun yıllardır çözüm bekleyen altyapı problemlerini tek tek ele aldıklarını belirtti.

Öztürk, “Yıllardır çözüm bekleyen, ekonomik ömrünü tamamlamış ve kapasitesi yetersiz kalan altyapı hatlarını yeniliyoruz. Vatandaşlarımızın günlük yaşamını doğrudan etkileyen kanalizasyon sorunlarını kalıcı çözümlerle ortadan kaldırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Altınkum Mahallesi’nde tamamladığımız bu çalışmayla hem altyapı kapasitesini artırdık hem de koku ve taşkın sorunlarının önüne geçecek önemli bir yatırımı hayata geçirdik.” ifadelerini kullandı.

MUHTAR ÜZEREN: “SENELERDİR YAŞANAN CİDDİ BİR PROBLEMDİ”

Altınkum Mahalle Muhtarı Gaye Üzeren de yapılan çalışmalardan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Üzeren, “Ciddi ve senelerdir yaşanan bir problemdi. Devamlı olarak kanallarda tıkanıklık oluyordu. Taşmalar söz konusuydu. Başkanımız Ahmet Akın’ın burada kurmuş olduğu ekipten çok memnunum. Çözüm üretmeye çalışıyorlar. Çözüm odaklı bir ekipler, personele çok teşekkür ediyorum.” dedi.

VATANDAŞLARDAN ÇALIŞMALARA TEŞEKKÜR

Altınkum Mahallesi sakinleri de eski kanalizasyon hatlarında sık sık taşmalar yaşandığını belirterek yenileme çalışmalarının bölge açısından önemli olduğunu söyledi.

Vatandaşlar, “Eski hatlar taşma yapıyordu, yenileniyor. Yetkililere ulaşıyoruz, sorunları çözüyoruz. Çalışmalar güzel oluyor. Sağ olsunlar, teşekkür ederiz.” ifadelerini kullandı.

BASKİ Genel Müdürlüğü tarafından tamamlanan çalışmalarla Altınkum Mahallesi’nin kanalizasyon altyapısı güçlendirilirken, bölgede yaşayan vatandaşların daha sağlıklı, güvenli ve kesintisiz altyapı hizmetinden yararlanmasının önü açıldı.

Büşranur AKDAĞ

Her yıl öğretmenlere yapılan bu ödeme için süreç 2026 yılında da başladı. Öğretmenler hem ödeneğin ne zaman hesaplara yatacağını hem de hangi oranda ödeme alacaklarını merak ediyor.

Ödenekler Ne Zaman Hesaplara Geçecek?

2026 yılı eğitim ödeneği için muhasebe işlemleri 1 Eylül itibarıyla başladı.

Ancak ödeme tarihleri illere ve ilçe milli eğitim müdürlüklerinin işlemlerine göre farklılık gösterebiliyor. Bu nedenle öğretmenlerin hesaplarına geçecek ödeme için tek bir tarih bulunmuyor.

Ödemelerin Eylül ayı içerisinde tamamlanması planlanıyor.

Ödeme Günleri Değişebiliyor

Ödeme işlemlerinin başlamasıyla birlikte bazı bölgelerde hesap hareketleri takip edilmeye başlandı. Ancak ödeme süreci il ve ilçelere göre değiştiği için tüm öğretmenlere aynı gün ödeme yapılması beklenmiyor. Bu nedenle öğretmenler sık sık banka hesaplarını kontrol etmeli.

Kimler Yüzde 75 Eğitim Ödeneği Alacak?

Eylül ayından sonra göreve başlayan ancak birinci eğitim öğretim dönemi sona ermeden görevine başlayan öğretmenlere eğitim ödeneğinin yüzde 75’i ödenecek.

Kimler Yüzde 50 Eğitim Ödeneği Alacak?

İkinci eğitim öğretim döneminde göreve başlayan öğretmenler ise eğitim ödeneğinin yüzde 50’sinden yararlanabilecek.

Böylece öğretmenin göreve başlama tarihi, alacağı eğitim-öğretim hazırlık ödeneğinin oranını doğrudan etkiliyor.

Öğretmenler Gözünü Banka Hesaplarına Çevirdi

Eylül ayının sonuna yaklaşılırken eğitim ödeneği ödemelerinin tamamlanıp tamamlanmadığı öğretmenler tarafından yakından takip ediliyor.

HABER MERKEZİ

Sadık Şendil’in kaleme aldığı, usta oyuncu ve tiyatro yönetmeni Kubilay Penbeklioğlu’nun yönettiği “Kanlı Nigar”, Avlu Kültür Merkezi Fatih Salonu’nda sahnelendi. Balıkesir Şehir Tiyatrosu’nun 11 kişilik kadrolu sanatçı ekibinin sahneye taşıdığı oyun, daha ilk gösteriminde yoğun ilgi gördü.

SALON YETMEDİ, FUAYEYE LED EKRAN KURULDU

Balıkesir Şehir Tiyatrosu’nun ilk oyununu izlemek isteyen vatandaşlar gösterim öncesinde Avlu Kültür Merkezi’ne akın etti.

Fatih Salonu’ndaki koltukların ve balkon bölümünün tamamen dolmasının ardından bazı tiyatroseverler oyunu merdivenlere oturarak izledi. Salona giremeyen vatandaşların gösterimi takip edebilmesi için ise fuaye alanına LED ekran kuruldu.

Balıkesirlilerin Şehir Tiyatrosu’nun ilk gösterimine yoğun ilgi göstermesi, gecenin en dikkat çeken görüntülerinden biri oldu.

270 ADAY ARASINDAN 11 SANATÇI SEÇİLDİ

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Şehir Tiyatrosu’nun büyük bir emek ve özveri sonucunda seyirciyle buluştuğunu söyledi.

Akın, tiyatro ekibinin 270 aday arasından gerçekleştirilen seçme ve değerlendirme süreci sonucunda oluşturulduğunu belirterek, sanatçıların yetenekleri, sahne hâkimiyetleri, oyunculuk becerileri ve tiyatroya yatkınlıklarının dikkate alındığını ifade etti.

Başkan Akın, şunları söyledi: “Bugün Balıkesir’imiz için çok özel, çok güzel bir akşamı birlikte yaşıyoruz. Balıkesir’imizin kültür ve sanat hayatında yeni bir sayfa olan Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatromuzun ilk oyununu hep birlikte izledik. Ben bu sahneye baktığımda sadece sanatçıları görmüyorum. Emek görüyorum, heyecan görüyorum, inanç görüyorum. Balıkesir’in kültürüne, sanatına ve geleceğine duyulan büyük bir sevgi görüyorum.”

“YOLU DOĞRU OLANIN YÜKÜ AĞIR OLUR”

Oyuncuların liyakat esasına dayalı değerlendirmeyle belirlendiğini vurgulayan Akın, Şehir Tiyatrosu için uzun süredir yoğun bir çalışma yürütüldüğünü söyledi.

Akın, “Yolu doğru olanın yükü ağır olur. Burada da büyük emekler, yoğun çalışmalar ve özveri var.” ifadelerini kullandı.

HER AY 4 OYUN SEYİRCİYLE BULUŞACAK

Balıkesir Şehir Tiyatrosu’nun bundan sonraki süreçte düzenli olarak oyun sahneleyeceğini açıklayan Başkan Ahmet Akın, çocuklar ve yetişkinler için hazırlanan yapımların Avlu Kültür Merkezi ile Salih Tozan Kültür Merkezi’nde seyirciyle buluşacağını söyledi.

Akın, “Şehir Tiyatromuzun perdeleri artık düzenli olarak açılacak. Her ay iki çocuk, iki yetişkin oyunumuzu Avlu ve Salih Tozan Kültür Merkezlerimizde hemşehrilerimizle buluşturacağız.” dedi.

Başkan Akın sözlerini, “İddia ediyorum, Türkiye’nin en güzel şehir tiyatrosu Balıkesir’indir. Balıkesir’imiz dönüşüyor, değişiyor, güzelleşiyor.” ifadeleriyle sürdürdü.

“KANLI NİGAR” SEYİRCİDEN TAM NOT ALDI

Geleneksel Türk tiyatrosunun önemli eserlerinden biri olan “Kanlı Nigar”, meddah ve orta oyunu geleneğinin izlerini çağdaş sahne anlayışıyla bir araya getirdi.

Kadın direnişi, dayanışma ve adalet arayışının eğlenceli bir anlatımla ele alındığı oyun, seyircilere zaman zaman kahkaha attırırken zaman zaman da düşündürdü.

Balıkesir Şehir Tiyatrosu’nun ilk performansını izleyen tiyatroseverler, oyuncuların sahne performansını beğeniyle karşıladı.

VATANDAŞLARDAN ŞEHİR TİYATROSUNA YOĞUN İLGİ

Oyunu izlemek için salonu dakikalar öncesinden dolduran vatandaşlar, Balıkesir’in uzun zamandır şehir tiyatrosuna ihtiyaç duyduğunu ifade etti.

Tiyatroseverler, “Yıllardır beklediğimiz, hayalini kurduğumuz şehir tiyatromuza kavuştuk. Hayal ettiğimizden de güzel bir oyun oldu. Birbirinden başarılı oyuncuları sahnede izlemek çok keyifliydi. Sıradaki tiyatro oyunlarını büyük bir heyecanla bekliyoruz.” sözleriyle düşüncelerini dile getirdi.

BAŞKAN AKIN OYUNCULARLA SAHNEYE ÇIKTI

Gösterimin sonunda Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, “Kanlı Nigar”ın yönetmeni Kubilay Penbeklioğlu’na hediye takdim etti.

Başkan Akın daha sonra eşi Arbil Akın ile birlikte sahneye çıkarak yönetmen Kubilay Penbeklioğlu ve oyuncularla birlikte tiyatroseverleri selamladı.

Balıkesir Şehir Tiyatrosu’nun perdelerini açtığı gece, yoğun seyirci ilgisi ve renkli görüntülerle Balıkesir’in kültür sanat tarihinde yerini aldı.

Büşranur AKDAĞ