Prof. Dr. Saraçoğlu, yaptığı konuşmada, yerli tohumların ve toprağın korunmasının, sadece tarımsal değil aynı zamanda kültürel ve sağlık açısından da hayati olduğunu vurguladı. Bilimin temelinde doğanın bilgeliği olduğunu söyleyen Saraçoğlu, “Tohuma ve toprağa sahip çıkmak, geleceğe sahip çıkmaktır,” diyerek çağrıda bulundu.
Kosova’dan Peru’ya kadar uzanan örneklerle, bitkilerin geçmişten bugüne nasıl şifa kaynağı olduğunu anlatan Saraçoğlu, Anadolu köylüsünün yüzyıllardır bu bilgiyle yaşadığını belirtti.
Saç Dökülmesine Karşı Doğal Destek
Saç dökülmesi yaşayanlara özel formüller de açıklandı:
- Keçiboynuzu pekmezi, saç ve tırnak uzamasına destek sağlıyor.
- Lavantayla saç derisi masajı, saç köklerini canlandırıyor.
- 40 kilit otu ve testere dişli aslan pençesi, kadın hormonlarını dengeleyerek saç sağlığını olumlu yönde etkiliyor.
Bu doğal çözümler, düzenli kullanımda etkisini gösteriyor.
Kolesterolü Düşüren Mucize: Aronya
Saraçoğlu, yıllardır yüksek kolesterolle mücadele ettiğini fakat aronya meyvesi sayesinde değerlerini düşürdüğünü belirtti. Aronya, yalnızca kolesterole değil, aynı zamanda trigliserid ve kan şekeri düzeylerine de olumlu etki sağlıyor.
Ayrıca:
- Mercimek: İçerdiği fitik asit ile kolesterolü dengelemeye yardımcı.
- Maydanoz-limon kürü, yabani kekik, adaçayı ve 40 kilit otu çayı, Saraçoğlu’nun önerdiği diğer destekleyici bitkiler arasında.
Nazara ve Alerjiye Üzerlik Buharı
Nazar konusunda da açıklamalarda bulunan Saraçoğlu, üzerlik tohumu ile yapılan buhar banyosunun hem nazara karşı koruma sağladığını hem de nefes yollarını açarak alerjik astım gibi sorunlara iyi geldiğini ifade etti.
1 litre suya 3 tatlı kaşığı üzerlik tohumu eklenerek yapılan buhar uygulaması, evde kolaylıkla hazırlanabiliyor.
Şekere Alternatif: Stevya
Diyabet hastaları için umut olan Stevya bitkisi, doğal tatlandırıcı özelliğiyle öne çıkıyor. Şeker tadı verse de kan şekerini yükseltmeyen bu bitki, çay formunda tüketilebildiği gibi tatlı tariflerinde de kullanılabiliyor. Saraçoğlu, stevyayla yapılan kek tarifini örnek vererek, sağlıklı yaşamın lezzetli de olabileceğini gösterdi.
Serpil ADAK