Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve hileli gıda üreten firmaları açıkladığı listesinde yer alan bir yemek şirketiyle ilgili şok edici bir iddiayı gündeme taşıdı. Bakanlık tarafından ifşa edilen listede, Düzce’de KYK yurtlarına yemek hizmeti veren Saydam Catering’in ürünlerinde domuz eti kullandığı tespit edildi. Yerel basın kaynaklarından Öncü Haber’in aktardığı bilgiye göre, Düzce’deki KYK yurtlarında öğrencilere sunulan yemeklerde yer alan rosto köfte içerisinde domuz eti bulunduğu ortaya çıktı. Bu durum, KYK yurtlarında kalan öğrenciler ve aileleri arasında büyük bir endişe yarattı.
Bakanlığın yayınladığı listede, Ankara’da hizmet veren ünlü bir restoranın da tek tırnaklı hayvan eti kullandığı iddia edildi. Ankara İskitler’de faaliyet gösteren “Bizim Köfteci” isimli işletmede yapılan denetimlerde, ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi, skandalın boyutlarını daha da büyüttü. İlgili firmalarla ilgili yasal süreç başlatılırken, öğrencilerin ve ailelerin endişeleri gündemin en önemli konularından biri haline geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan taklit ve hileli ürün kullanan firmalar listesi, birçok kişi tarafından dikkatle incelendi. Listede yer alan Saydam Catering’in, Düzce’deki KYK yurtlarına yemek hizmeti sunarken öğrencilere domuz eti yedirdiği iddiası büyük yankı uyandırdı. Bakanlık yetkilileri, bu tür durumların önüne geçebilmek için denetimlerin artırılacağını ve söz konusu firmalarla ilgili gerekli hukuki süreçlerin başlatıldığını belirtti. Saydam Catering’in, Bakanlığın ifşa listesinde yer almasının ardından, KYK yurtlarıyla yapılan sözleşmenin iptal edileceği ve firmanın kara listeye alınacağı bildirildi.
Öğrenciler ve aileleri ise bu duruma tepkilerini sosyal medya üzerinden dile getirerek, KYK yurtlarının yemek hizmeti aldığı firmaların daha sıkı denetlenmesi gerektiğini vurguladılar. KYK yetkililerinden yapılan açıklamada, öğrencilere sağlıklı ve güvenli gıda sunmanın birinci öncelik olduğu ve bu tür olayların tekrarlanmaması için gereken adımların atılacağı ifade edildi. Ayrıca, KYK yurtlarında öğrencilere sunulan tüm yemeklerin bundan sonra daha sıkı bir şekilde denetleneceği ve güvenilir firmalarla çalışılacağı duyuruldu.
İddialar karşısında sessizliğini bozan Saydam Catering, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamayla domuz eti iddialarını reddetti. Şirket, ürünlerinde hiçbir zaman domuz eti veya benzeri maddeler kullanmadıklarını belirterek, olayın bir yanlış anlaşılma olduğunu ve hukuki yollara başvuracaklarını açıkladı. Saydam Catering yetkilileri, Bakanlık tarafından ifşa listesinde yer almalarının kabul edilemez olduğunu ve bu durumun şirket itibarını zedelediğini savundu.
Ancak Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde, ürünlerde domuz eti tespit edilmesi, kamuoyunda tartışmaları daha da artırdı. Şirket yetkililerinin yaptığı açıklamalara rağmen, Bakanlığın yayımladığı liste halk nezdinde büyük bir tepki çekti. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri ise ifşa edilen firmalarla ilgili olarak gerekli adli işlemlerin başlatıldığını ve bu tür durumların bir daha yaşanmaması için denetimlerin sıklaştırılacağını ifade etti.
Havva ERTÜRK
Kaynak:Onedio