Son günlerde Türkiye’nin gündemine oturan ve büyük tartışmalara yol açan domuz eti skandalı, ünlü bir köfteci zincirinde ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı rutin denetimlerde, restoran zincirinin iki farklı şubesinden alınan numunelerde domuz eti tespit edildiği iddia edildi. Firmanın adının kamuoyuna yansıması ve sosyal medyada geniş yankı bulmasının ardından Tarım ve Orman Bakanlığı konuyla ilgili detaylı bir açıklama yaparak, süreç hakkında bilgilendirmede bulundu.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanmasının ve kamu sağlığının korunmasının anayasal bir görev olduğu hatırlatıldı. Yapılan denetimlerin ardından tespit edilen her türlü uygunsuzluk için toplatma, para cezası ve üretimin askıya alınması gibi idari yaptırımların uygulanacağı, insan sağlığını tehdit eden durumlar için ise ilgili kişiler hakkında suç duyurusunda bulunulacağı bildirildi. Açıklamada, “Gıda güvenliğini tehlikeye atan hiçbir duruma müsamaha gösterilmeyecektir” ifadelerine yer verildi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaşanan skandal ile ilgili konuşarak, tüketicinin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşma hakkını korumak adına tüm önlemlerin alındığını belirtti. Yumaklı, “Biz hep şunu söyledik; tüketicimizin güvenilir gıdaya ulaşması en doğal hakkıdır. Buna ilişkin herhangi bir uygunsuzluğu kabul etmiyoruz. Denetimlerde tespit edilen herhangi bir uygunsuzluğa karşı hiçbir toleransımız olmayacak. Firmaların adil ve sağlıklı bir üretim yapmalarını sağlamak adına gerekli yasal süreçler titizlikle uygulanacaktır” dedi.
Yumaklı, yapılan denetimlerin sonucunda ortaya çıkan her türlü olumsuzluğun, teknik süreç tamamlandıktan sonra kamuoyu ile paylaşıldığını ve yargı denetiminde olduğunu vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu tür denetimlerde kararlılıkla hareket ettiğini ve sürecin takipçisi olacaklarını da ekledi.
arım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliği ile ilgili denetimlerin 8 binden fazla gıda denetçisi tarafından gerçekleştirildiği ve ülke genelinde anlık ve rutin kontrollerin sürdürüldüğü belirtildi. Denetimlerde insan sağlığına zarar verecek herhangi bir uygunsuzluk tespit edildiğinde, gerekli tüm yasal işlemlerin devreye sokulduğu kaydedildi. Bakanlık, denetim süreçlerinin yargı denetiminde olduğunu ve yargı kararlarının tüm unsurlar açısından bağlayıcı olduğunu belirtti.
Gıda güvenliği ihlalleri ile ilgili şeffaf bilgilendirme yapmanın önemine değinen açıklamada, “Bu tür durumlar halk sağlığına zarar vermenin ötesinde, toplumun güvenini zedeleyen eylemler olarak görülmektedir. Bakanlığımız, kamu sağlığını koruma konusunda kararlı adımlar atmaya ve halkın sağlıklı gıdaya erişimini sağlamaya devam edecektir” denildi.
Domuz eti skandalının ortaya çıkmasının ardından sosyal medyada büyük tepki oluştu. Kullanıcılar, gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması adına daha sıkı denetimler yapılması gerektiğini belirtti. Ünlü köfteci zinciri hakkında tüketicilerden gelen yoğun eleştiriler üzerine firmanın konuyla ilgili henüz bir açıklama yapmadığı gözlemlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan bu açıklama, tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki endişelerini gidermek amacıyla atılan bir adım olarak değerlendirildi. Gıda denetimlerinin sıkı bir şekilde devam edeceği ve insan sağlığını tehlikeye atan her türlü durumun önlenmesi için çalışılacağı bir kez daha vurgulandı.
Havva ERTÜRK
Kaynak:Onedio