Karpuzun Besin Değerleri

Kalori: Karpuz, düşük kalori içeriği ile dikkat çeker. 100 gramında yaklaşık 30 kalori bulunur.

Lif: 100 gram karpuzda yaklaşık 0,4 gram lif vardır.

A Vitamini: Karpuz, göz sağlığı için önemli olan A vitamini açısından zengindir. 100 gram karpuzda yaklaşık 569 IU A vitamini bulunur.

C Vitamini: Karpuz, bağışıklık sistemi için önemli olan C vitamini de içerir. 100 gramında yaklaşık 8,1 mg C vitamini bulunur.

Şeker: Karpuz, doğal şekerler açısından oldukça zengindir. 100 gramında 6,2 gram şeker bulunur.

Su Oranı: Yüksek su içeriği ile karpuz, yaz aylarında hidrasyon sağlamada mükemmel bir meyvedir. Karpuzun yaklaşık %92’si sudur.

Kavunun Besin Değerleri

Kalori: Kavun da düşük kalori içeriği ile bilinir. 100 gramında yaklaşık 34 kalori bulunur.

Lif: 100 gram kavunda yaklaşık 0,9 gram lif vardır. Bu, sindirim sağlığını desteklemek için önemlidir.

A Vitamini: Kavun, karpuzdan daha az A vitamini içerir. 100 gram kavunda yaklaşık 338 IU A vitamini bulunur.

C Vitamini: Kavun, C vitamini açısından oldukça zengindir. 100 gramında yaklaşık 36,7 mg C vitamini bulunur.

Şeker: Kavun, karpuza göre daha az şeker içerir. 100 gramında 5,6 gram şeker bulunur.

Su Oranı: Kavun da yüksek su içeriğine sahiptir, bu da yaz aylarında serinletici bir etki sağlar. Kavunun yaklaşık %90’ı sudur.

Karpuz ve Kavunun Sağlığa Faydaları

Karpuz:

Antioksidanlar: Karpuz, likopen gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu bileşikler, hücresel hasara karşı koruma sağlar.

Hidrasyon: Yüksek su içeriği, vücudun sıvı dengesini korumaya yardımcı olur.

Kalp Sağlığı: Potasyum ve magnezyum içeriği ile karpuz, kalp sağlığını destekler.

Kavun:

Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sistemi sağlığını destekler ve kabızlığı önler.

Bağışıklık Sistemi: C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar.

Cilt Sağlığı: C vitamini, kollajen üretimini destekleyerek cilt sağlığını iyileştirir.

Hangisi Daha Sağlıklı?

Kavun, daha yüksek lif ve C vitamini içeriği ile öne çıkar ve daha az şeker içerir. Bu özellikler, kavunu karpuza göre biraz daha sağlıklı yapabilir. Ancak, her iki meyve de vitamin ve mineral deposudur ve yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Dolayısıyla, her ikisini de dengeli bir şekilde tüketmek en iyisidir.

Sonuç olarak, karpuz ve kavun arasında seçim yaparken, kişisel beslenme ihtiyaçlarınıza ve tat tercihinize göre karar verebilirsiniz. Her iki meyve de sağlıklı ve besleyicidir, bu yüzden yaz boyunca bu lezzetlerin tadını çıkarın! Ömer Faruk ALA

Kaynak: Mynet

Fotoğraf: Mynet