Saraçoğlu’na göre avokado, kemoterapi ve radyoterapi gören kanser hastaları için adeta doğal bir destekleyici. Avokadoyu her gün bir adet tüketmenin kansızlık (pansitopeni) gibi kemoterapiye bağlı yan etkileri azaltabileceğini ifade eden Saraçoğlu, “İçeriğindeki doymamış yağlar ve sıfır kolesterol sayesinde beyin sağlığına da katkı sağlar” dedi. Avokadonun kabuğunun bile faydalı olduğunu söyleyen Saraçoğlu, çekirdeğinin de saksıya dikilerek değerlendirilmesini önerdi.
Nar kabuğu çöpe atılmamalı
Listeye ikinci sıradan giren meyve nar oldu. Saraçoğlu, narın kabuklarının kaynatılarak çay gibi içilebileceğini ve Karabaş otu ile birlikte tüketildiğinde grip ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı güçlü bir koruma sağlayacağını belirtti. Ayrıca nar suyu tüketiminin düşük tansiyon hastaları için riskli olduğunu da ekledi.
Armut kalp sağlığı için birebir
Armut meyvesinin kalp sağlığı açısından çok değerli olduğunu ifade eden Prof. Dr. Saraçoğlu, pazarda hafif ezilmiş ya da çürük görünen meyvelerin çöpe atılmaması gerektiğini söyledi. “Bu meyveler de Allah’ın bir nimeti. Ufak kusurları olan meyveleri alarak hem israfı önler hem de bereket kazanırsınız” diye konuştu.
Kivi C vitamini deposu ama…
Saraçoğlu, kivinin Türkiye’de artık yerli olarak üretildiğini ve özellikle Giresun, Yalova, Bursa gibi bölgelerde bolca yetiştirildiğini dile getirdi. Kivinin C vitamini açısından çok zengin olduğunu söyleyen Saraçoğlu, “Ancak alerjik yapıya sahip olan, egzaması veya cilt hastalıkları olanlar kividen uzak durmalı” uyarısında bulundu.
Portakal suyu sabah içilmeli, akşamdan uzak durulmalı
Portakal hakkında da önemli bilgiler veren Saraçoğlu, “Akşam saatlerinde portakal suyu içmeyin. Uyku düzeninizi bozabilir. En uygun zaman sabah kahvaltısından sonra bir bardak” dedi. Ayrıca portakal kabuklarının reçel yapılabileceğini ve evde güzel bir koku elde etmek için kaynatılabileceğini de belirtti.
Lavanta buharı mikropları yok ediyor
Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte artan grip vakalarına karşı lavanta önerisinde bulunan Saraçoğlu, “Bir avuç lavantayı kaynatıp buharını evin ortasında bırakın. Havadaki mikropları kırar, doğal bir dezenfektandır” ifadelerini kullandı.
Serpil ADAK