Doğal ve Sağlıklı Bir İçecek
Ayva kompostosunun en önemli özelliklerinden biri, tamamen doğal malzemelerle yapılması ve şeker yerine balla tatlandırılması. Bu, hem sağlık açısından faydalı hem de daha hafif bir içecek olmasını sağlıyor. Ayvanın vitamin ve mineral açısından zengin olması, kompostoyu sindirimi kolaylaştırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici bir içecek haline getiriyor.
Geleneksel Tarifiyle Sofralarda
Edremit’in Ayva Kompostosu, hem lezzet hem de geleneksel dokusuyla dikkat çekiyor. Genellikle tarçın, karanfil ve limonla birlikte kaynatılarak hazırlanan bu içecek, iftar sofralarında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek olarak sunuluyor. Bayram sofralarına da renk katan Ayva Kompostosu, aynı zamanda yazın sıcak günlerinde soğuk servis edilerek serinletici bir içecek olarak da tercih ediliyor.
Şefiye YILDIRIM