Edremit, kaliteli zeytinleri ve zeytinyağıyla ünlü bir bölge olarak öne çıkıyor. Ancak, yüksek verim ve kaliteli ürün elde edebilmek için doğru gübreleme büyük önem taşıyor. Yanlış veya eksik gübreleme, zeytin ağaçlarının gelişimini olumsuz etkileyebilirken, bilinçli ve düzenli yapılan gübreleme sayesinde hem verim artışı sağlanır hem de hastalıklara karşı direnç kazanılır. Peki, Edremit zeytininde gübreleme ne zaman ve nasıl yapılmalı?
Gübreleme Ne Zaman Yapılmalı?
- Kış Sonu – İlkbahar Başlangıcı (Şubat – Mart)
Toprak ve ağaçlar dinlenme sürecinden çıkarken, organik gübreleme için en ideal zamandır.
Yanmış hayvan gübresi, kompost veya ticari organik gübreler uygulanarak toprağın besin seviyesi artırılır.
Azotlu gübreler kullanılarak yeni sürgünlerin sağlıklı büyümesi desteklenir.
- İlkbahar Dönemi (Mart – Mayıs)
Çiçeklenme döneminde fosfor ve potasyum içeren gübreler uygulanmalıdır.
Fosfor (P), çiçeklenmeyi artırır ve meyve tutumunu güçlendirir.
Potasyum (K), meyve gelişimini destekleyerek zeytinin irileşmesini sağlar.
Bu dönemde yaprak gübreleriyle mikro element takviyesi yapılabilir.
- Yaz Dönemi (Haziran – Temmuz)
Meyve gelişiminin en yoğun olduğu bu dönemde, potasyum ağırlıklı gübreleme yapılmalıdır.
Sıcak havalarda yaprak gübreleriyle destek sağlanabilir.
- Sonbahar Dönemi (Eylül – Ekim)
Hasat öncesi, dengeli NPK gübreleri uygulanarak meyvenin daha sağlıklı olmasına yardımcı olunur.
Potasyum ve fosfor ağırlıklı gübreleme, meyvenin olgunlaşmasını hızlandırır.
- Hasat Sonrası (Kasım – Aralık)
Ağaçların kışa güçlü girmesi için azot içermeyen fosfor ve potasyum ağırlıklı gübreler kullanılabilir.
Organik madde takviyesi yapılabilir.
Gübreleme Yöntemleri
Toprak Gübrelemesi: Granül gübreler doğrudan toprağa uygulanır ve sulamayla birlikte toprağa karışması sağlanır.
Yaprak Gübrelemesi: Çinko, bor, magnezyum gibi mikro besinler içeren sıvı gübreler püskürtme yöntemiyle yapraklara uygulanır.
Damla Sulama ile Gübreleme: Suda çözünebilen gübreler sulama sistemine karıştırılarak ağaçların besin ihtiyacı karşılanır.
Gübrelemenin Avantajları
Verimi Artırır: Doğru gübreleme sayesinde çiçeklenme ve meyve tutumu artar.
Kaliteli Ürün Elde Edilir: Zeytinin yağ oranı ve aroması iyileşir.
Ağaçların Ömrünü Uzatır: Sağlıklı beslenen ağaçlar daha güçlü ve uzun ömürlü olur.
Hastalıklara ve Zararlılara Karşı Koruma Sağlar: Dengeli beslenen ağaçlar hastalıklara karşı daha dirençlidir.
Toprak Yapısını İyileştirir: Organik gübreleme ile toprak daha sağlıklı hale gelir.
Sürgün ve Yaprak Gelişimini Destekler: Azotlu gübreler, yeni sürgünlerin ve yaprakların gelişimini hızlandırır.
Hasat Döneminde Avantaj Sağlar: Gübreleme yapılan ağaçların meyveleri daha homojen büyür ve hasat süreci kolaylaşır.
Düzenli ve bilinçli gübreleme ile Edremit zeytininde yüksek verim ve kaliteli üretim sağlanabilir. Toprak analizi yaptırarak ihtiyaca göre besin takviyesi yapmak, uzun vadede zeytin bahçelerinin sağlığını korumak açısından büyük önem taşır. Doğru gübreleme, hem üreticilere hem de tüketicilere daha kaliteli zeytin ve zeytinyağı sunma fırsatı sağlar.
Şefiye YILDIRIM