Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi’ne bağlı Pelitköy Zeytin Sıkma Tesisi’ni ziyaret ederek zeytinyağı üretim süreçlerini yerinde inceledi. Üretim alanlarını gezen Vali Ustaoğlu, yetkililerden tesisin kapasitesi ve üretim aşamaları hakkında detaylı bilgi aldı.
Zeytinyağında Kalite ve Verim Ön Planda
Burhaniye’nin tarımsal üretimdeki en güçlü markalarından biri olan Pelitköy Zeytin Sıkma Tesisi, modern üretim sistemleriyle dikkat çekiyor. Tesisi gezen Vali Ustaoğlu, zeytinlerin toplandıktan sonra kısa sürede işlenmesinin kalite açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Zeytinyağının tazeliğini korumak ve verimi artırmak için yapılan yatırımların memnuniyet verici olduğunu ifade etti.
Kooperatif Üreticiye Destek Sağlıyor
Ziyarette, kooperatif yöneticileri tesisin üretim kapasitesi, zeytinyağı depolama koşulları ve ihracat hedefleri hakkında bilgi verdi. Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi’nin, bölge üreticisinin emeğini değerinde alabilmesi için yürüttüğü çalışmaların, kırsal kalkınma açısından örnek teşkil ettiği belirtildi.
“Burhaniye’nin Zeytini Türkiye’nin Markası Olacak”
İncelemelerin ardından açıklama yapan Vali İsmail Ustaoğlu, zeytinyağının Burhaniye ekonomisinin lokomotif sektörlerinden biri olduğuna dikkat çekti: “Burhaniye, zeytin ve zeytinyağında Türkiye’nin en kaliteli ürünlerini yetiştiriyor. Bu tesisler sayesinde üreticimiz emeğinin karşılığını alıyor. Markalaşma ve kalite odaklı üretim, sadece bölgeye değil ülke ekonomisine de katkı sağlıyor.”
Zeytinyağında Yeni Sezon Umutları
Vali Ustaoğlu’nun ziyareti sırasında üretim bandında yeni sezonun ilk sıkımı da gerçekleştirildi. Tesisten çıkan altın sarısı zeytinyağı, katılımcılardan tam not aldı.
Burhaniye ve çevresinde başlayan hasat döneminin bereketli geçmesi temennisiyle üreticilere başarılar dilendi.
Ömer Faruk KARATOSUN