Bir dönem mutfakların en çok konuşulan cihazlarından biri olan airfryer, kısa sürede hayatımıza girip aynı hızla gözden düştü. Sağlıklı yaşam trendiyle yıldızı parlayan bu yağsız kızartma cihazı, bugünlerde ikinci el sitelerinde elden çıkarılmak isteniyor. Peki bir zamanların favori mutfak yardımcısı neden artık kimse tarafından tercih edilmiyor?
Sağlıklı Kızartma Hayali Gerçek Olmadı
Airfryer ilk çıktığında “yağsız kızartma” mottosuyla büyük ilgi topladı. Patates kızartmalarından köfteye kadar birçok tarifin az yağla hazırlanabiliyor olması, özellikle sağlıklı yaşamı benimseyenler için cazipti. Ancak zamanla kullanıcılar, airfryer ile yapılan yemeklerin klasik kızartma lezzetini vermediğini fark etti. Sosyal medyada övgüyle bahsedilen tariflerin, evde denendiğinde aynı sonucu vermemesi, cihazın “hayal kırıklığı” listesine girmesine yol açtı.
Hacimli Yapısı Kullanımı Sınırladı
Cihazın göze çarpan bir diğer sorunu ise mutfaklarda kapladığı yer. Özellikle küçük mutfaklara sahip kullanıcılar için airfryer fazlasıyla büyük ve hantal bir cihaz haline geldi. Günlük yemek rutinine tam olarak entegre edilememesi, çoğu zaman dolaba kaldırılmasına ya da tezgâhta yer kaplayan bir nesneye dönüşmesine sebep oldu. Bu da kullanıcıları, “Nadiren kullanıyoruz, yer kaplıyor” diyerek cihazı satmaya yönlendirdi.
Elektrik Tüketimi Ekonomik Endişe Yarattı
Airfryer, pratikliği ve kısa sürede pişirme avantajı ile öne çıkarken, enerji tüketimi konusunda eleştiriler aldı. Özellikle son aylarda artan elektrik fiyatları, bu tür cihazları ekonomik açıdan daha dikkatli değerlendirmeye sevk etti. Kısa süreli kullanımlarda bile yüksek watt değerine sahip olması, kullanıcıların gözünde cihazı “masraflı” kategorisine taşıdı. Bu durum da birçok kişinin airfryer’ı kullanmaktan vazgeçmesine neden oldu.
Moda Etkisi Sürdürülebilir Olmadı
Airfryer’ın bu kadar hızlı yaygınlaşmasının arkasında sosyal medya etkisi büyüktü. Instagram ve TikTok gibi platformlarda yayılan pratik tarif videoları, airfryer’ı bir trend haline getirdi. Ancak mutfak dünyasında trendler hızla değişiyor. Şimdilerde daha az enerji tüketen, çok işlevli ve sade cihazlar ön planda. Yavaş pişirme tencereleri, sous vide teknikleri ve minimalist mutfak araçları yükselişte. Hal böyle olunca, bir dönem popülerlik kazanan airfryer, artık moda dışı kabul ediliyor.
İkinci El Platformlarda Yüzlerce İlan
Yaşanan bu değişim ikinci el satış sitelerine de yansıdı. Airfryer satmak isteyenlerin sayısı her geçen gün artarken, yeni cihazlara olan talep belirgin şekilde azaldı. Sıfır fiyatlarına göre çok daha uygun rakamlarla elden çıkarılmak istenen cihazlar, yine de alıcı bulmakta zorlanıyor. Bu da airfryer çılgınlığının sona erdiğinin açık bir göstergesi olarak yorumlanıyor.
Hızlı Gelen Ün, Hızlı Kayboldu
Airfryer, bir dönemin en popüler mutfak cihazıydı. Ancak beklentileri karşılamayan performansı, hacimli yapısı, enerji tüketimi ve değişen mutfak trendleriyle artık eski cazibesini kaybetmiş durumda. Bugün birçok kişi için airfryer, “iyi bir fikir gibi başlayan ama sürdürülemeyen bir alışkanlık”tan ibaret. Görünen o ki, mutfakta kalıcı olmak için yalnızca moda olmak yetmiyor.
Sıla Solaklar VERİM