Zeytin ağaçlarının gölgesinde, taş evlerle çevrili dar sokaklarda huzurlu bir Ege sabahı… İzmir’in Seferihisar ilçesine bağlı Ulamış Köyü, son dönemde kahvaltı severlerin gözdesi haline geldi. Meşhur peyniri, sıcacık pişisi ve köy meydanındaki doğal ürün pazarıyla misafirlerini mest ediyor. Hem doğa ile iç içe olmak hem de Ege’nin lezzet dolu mutfağını tatmak isteyenler için Ulamış Köyü, kaçırılmaması gereken bir durak.

Tarihle iç içe, doğayla yan yana

Ulamış Köyü’nün köklü tarihi, köy meydanında yer alan şehitlik anıtı ve eski hamam gibi yapılarla kendini gösteriyor. Taş mimarili evleriyle geleneksel Ege dokusunu yaşatan köy, aynı zamanda doğaseverler için de bir cennet. Köy çevresindeki zeytinlikler ve Sarıçiçek Yaylası, doğa yürüyüşleriyle keşfedilebilecek güzellikler sunuyor.

Kahvaltının yıldızı: Meşhur peynir ve pişi

Ege kahvaltısının en özel duraklarından biri olan Ulamış’ta sabah sofraları adeta bir şölene dönüşüyor. Köyün kendine has peyniri, geleneksel yöntemlerle üretiliyor ve tazeliğiyle fark yaratıyor. Yanında ikram edilen sıcacık pişiler ise köy kahvaltısının vazgeçilmezi. Özellikle Karakılçık buğdayından yapılan ekmekler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak sofraları süslüyor.

Sakin şehir felsefesine uygun bir kaçış noktası

Seferihisar’ın Türkiye’deki ilk ‘Cittaslow’ yani Sakin Şehir unvanına sahip olması, Ulamış Köyü’nde de hissediliyor. Hızdan uzak, huzura yakın bir yaşam anlayışıyla hareket eden köyde, organik ürün pazarı ve sürdürülebilir turizm anlayışı dikkat çekiyor. El emeği göz nuru ürünlerin sergilendiği tezgâhlar, ziyaretçilere otantik bir deneyim sunuyor.

Ulaşımı kolay, keyfi büyük

İzmir şehir merkezinden Seferihisar’a giden otobüslerle ya da özel araçlarla kısa sürede ulaşılabilen köy, Seferihisar ilçe merkezine yalnızca 15 dakika mesafede. Bu kolay ulaşım imkânı, özellikle hafta sonları köyü ziyaret edenlerin sayısını artırıyor.

Hem göze hem damağa hitap eden bir köy arayanlara Ulamış, Ege’nin kalbinde saklı bir cennet gibi… Güne doğal bir kahvaltıyla başlamak, taş sokaklarında tarihle buluşmak ve zeytin kokuları eşliğinde yürüyüş yapmak isteyenler için Ulamış Köyü hâlâ keşfedilmeyi bekliyor.

Şefiye YILDIRIM