BAÜN ÖĞRENCİLERİ ‘GELİN EKMEĞİNİ’ ÖĞRENDİ

Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü akademisyenleri ve öğrencileri gelin ekmeği adı verilen yöresel ekmeğin yapımı ile ilgili bilgi almak için Karaağaç Mahallesi’ne gitti.

MARMARA 8 - Marmara Bölge: Balıkesir Son Dakika Haberleri ile Hava Durumu

Karaağaç Mahallesi’nde nesillerdir yapılan gelin ekmeği BAÜN akademisyenleri  ve öğrencileri tarafından ilgi görüyor. Yöresel ekmeğin yapım aşamaları ile ilgili bilgi almak için Karaağaç Mahallesi’ne giden öğrenci ve akademisyenler yöresel mutfak kültürü hakkında bilgiler aldı. Bölgede halkı tarafından yapılan ürünler büyük ilgi görürken  yapılan etkinliğe Gömeç Belediye Başkan Vekili Hüseyin Alp ve Gömeç Belediye Başkan Yardımcısı H. Gazi Pişkin de katıldı. Etkinlik sonrası katılımcılara çeşitli hediyeler taktim edildi. Ömer Faruk ALA

 

 

 

 

Exit mobile version