Bandırma’da bulunan Bupiliç üretim tesisinde yapılan incelemelerde, üretimin her aşamasında tam otomasyonlu ve teknolojik ekipmanların kullanıldığı görüldü. Avrupa standartlarında üretim yapan işletmede hijyen ve kalite kriterlerine büyük önem verildiği vurgulandı. Dr. Hüseyin Düzgün ve beraberindeki heyet, yetkililerden üretim hatları, işleme teknikleri ve sektörel yatırımlar hakkında detaylı bilgiler aldı.
Balıkesir, geniş tarım arazileri ve uygun iklim koşulları sayesinde kanatlı hayvancılığın merkez üslerinden biri konumunda bulunuyor. İl genelinde yapılan yatırımlar ve modern tesislerle birlikte, beyaz et üretiminde Türkiye’nin ihtiyacının büyük bir kısmı karşılanıyor. Toplam kanatlı hayvan sayısı bakımından Türkiye’de ikinci sırada yer alan Balıkesir, hem iç piyasaya hem de ihracata yönelik önemli katkılar sağlıyor.
Yatırım Hedefleri ve Gelecek Projeler
Tesis ziyaretinde sektörün geleceğine dair yatırım planları da masaya yatırıldı. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile işletme yetkilileri, üretim kapasitesinin artırılması, ihracat payının genişletilmesi ve sürdürülebilirlik odaklı projeler üzerine değerlendirmeler yaptı. Dr. Hüseyin Düzgün, Balıkesir’in kanatlı eti sektöründe her geçen gün güçlendiğini belirterek, “Amacımız hem üreticimizin kazancını artırmak hem de vatandaşımıza güvenilir ve sağlıklı gıda sunmaktır” dedi.
Bandırma, Bölgenin Üretim Üssü
Balıkesir’in Bandırma ilçesi, kanatlı eti üretiminde en yoğun tesisleşmenin görüldüğü bölgelerden biri olarak öne çıkıyor. Modern tesisler, yüksek hijyen standartları ve teknoloji destekli üretim hatlarıyla Bandırma, Türkiye’nin beyaz et ihtiyacına stratejik katkı sağlıyor.
Havva ERTÜRK