Gömeç bamyasının ardından, Sındırgı’da susam alımı için harekete geçen Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, üreticilere destek sağlamak amacıyla bu çalışmayı başlattı. Susam yetiştiriciliğinin yoğun olduğu Pürsünler, Taşköy, Umurlar, Düğüncüler, Çamalanı, Mumcu, Kocabey, İzzettin ve Çelebiler mahallelerinde bulunan çiftçiler öncelikli olarak değerlendirilecek. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ve BATAŞ iş birliğiyle, toplamda 4 bin dekar alanda susam üretimi yapan çiftçilerden yaklaşık 40 bin kilogram susam alınacak. Sındırgı Pürsünler Mahallesi Köy Meydanı’nda düzenlenen alım törenine, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak ve birçok yetkili katıldı.
Kadın Üreticilerle Susam Hasadı
Başkan Ahmet Akın, tören öncesi tarlada kadın üreticilerle birlikte susam hasadına katıldı. Susam yetiştirmenin zorluğuna dikkat çeken Akın, çiftçinin emeğinin farkında olduklarını ve her zaman üreticinin yanında olmaya devam edeceklerini vurguladı. Piyasada kilosu 95 TL olan susamın, Büyükşehir Belediyesi tarafından üreticiden 120 TL’den alınacağını duyuran Akın, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ilk kez böyle bir alım gerçekleştirdiğini söyledi.
Tören alanında, köy kadınlarının hazırladığı otlu çöreği de tadan Başkan Akın, piyasa değerinin üzerinde yapılan bu alımlarla susamın tahin ve susam yağı gibi ürünlere dönüştürülerek katma değerli hale getirileceğini ifade etti. Projenin, Sındırgı’daki susam üretiminin sürdürülebilirliğine katkı sağladığını ve üreticinin gelir kaybını azalttığını belirtti.
Susam Üretiminde Bir İlk
Susamın kendileri için stratejik bir ürün olduğunu ifade eden Ahmet Akın, Türkiye’de her yıl 20-30 bin ton susam üretildiğini, buna karşılık 2023’te 215 ton susam ithalatı yapıldığını belirtti. “Balıkesir olarak ithal bir pazar olmayı reddediyoruz,” diyen Akın, bu projenin yerel üretimin artırılmasına katkı sağlayacağını vurguladı. “Susam üretimi çok zahmetli ve emek isteyen bir iş, fakat bu kültürel mirasın devam etmesi için destek olmamız gerekiyor. Susamımız hem organik hem de dünyanın en iyisi,” dedi.
Piyasadaki 95 TL’lik Susam, Üreticiden 120 TL’ye Alınacak
Başkan Akın, susam alımı için ayırdıkları bütçeyle piyasa fiyatının üzerinde bir alım yaptıklarını açıkladı. Susamın kilosunu 120 TL’den alacaklarını belirten Akın, bu ürünlerin tahin ve susam yağı olarak değerlendirilip satışa sunulacağını ifade etti. “Bu projeyle hem üreticimiz hem de Balıkesir kazanç sağlayacak,” dedi.
“Köylü Milletin Efendisidir”
Köyde sigortasız ve sosyal güvencesiz çalışan kadınlara yönelik projeler geliştirdiklerini belirten Akın, Atatürk’ün “Köylü milletin efendisidir” sözünden ilham alarak çiftçiyi ve köylüyü desteklediklerini söyledi. Akın, girdi maliyetlerinin yüksek olması ve ekonomik sıkıntıların çiftçiyi zor durumda bıraktığını, bu sorunları çözmek için çalışmalar yürüttüklerini dile getirdi.
Çiftçiler Artık Yalnız Değil
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak tarımsal desteği artırma hedefinde olduklarını belirten Akın, amacının köylülerin ve çiftçilerin topraklarını terk etmemesi olduğunu ifade etti. Bamya alımı ile başlattıkları bu süreci, susam ve diğer yerel ürünlerle devam ettireceklerini belirten Akın, “Balıkesir çiftçisi artık yalnız değil. Balıkesir’de çiftçimiz kazanacak,” dedi. Balıkesir tarihinde susam üretiminin büyük bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Akın, üretim miktarını artırmak ve ürünlerin katma değerini yükseltmek için bilimsel yöntemlerle çalıştıklarını belirtti.
Balıkesir Molası Geliyor
Kadın kooperatiflerinde üretilen ürünleri Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak satın alacaklarını belirten Akın, “Balıkesir molası” adıyla yol güzergahlarında satış noktaları açacaklarını duyurdu. Akın, coğrafi işaretli ürünlerin Avrupa Birliği’nden de tescillenmesi gerektiğini vurgulayarak, Balıkesir’in zeytini, zeytinyağı, bal gibi ürünlerinin dünya çapında değer kazanması için çalışacaklarını ifade etti. “Balıkesir ithal eden değil, ihraç eden bir kent olacak,” diyerek vizyonunu paylaştı.
Milletin Verdiği Yetkiye Layık Olacağız
Milletin kendilerine verdiği emaneti en iyi şekilde taşıyacaklarını belirten Başkan Akın, “Atatürk’ün dediği gibi, ‘Görevini en iyi yapan, vatanını en çok sevendir.’ Balıkesir’de halkın hakkını korumak için buradayız. Kul hakkı yedirtmeyeceğiz,” dedi.
“Sındırgı’da Tüm Hizmetleri Başkan Akın Sayesinde Gördük”
Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, Sındırgı’nın Balıkesir’de susam üretiminde ilk sırada olduğunu belirterek, Başkan Ahmet Akın’ın çiftçileri zor durumdan kurtardığını söyledi. Başkan Akın’ın susam alımı konusundaki desteğine teşekkür eden Sak, “Sındırgı’da yapılmamış tüm hizmetleri Başkanımız Ahmet Akın sayesinde gördük,” dedi. Pürsünler Mahallesi Muhtarı Mustafa Tekel de Başkan Akın’a çiçek takdim ederek, çiftçilere sağladığı destek için teşekkür etti. Balıkesir Büyükşehir’den Susam Üreticisine Tam Destek Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Üretici Destek Modeli Projesi çerçevesinde Sındırgı’daki susam üreticilerinden alımlara başladı. Daha önce Gömeç bamyasını alarak yurt dışına satan belediye, “Çiftçimiz Üretecek Balıkesir Kazanacak” vizyonuyla, susam üreticilerine piyasa fiyatının üzerinde bir ödeme yapacak. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Sındırgı’da kilosu 120 TL’den susam alacaklarını belirtti.
Gömeç bamyasının ardından, Sındırgı’da susam alımı için harekete geçen Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, üreticilere destek sağlamak amacıyla bu çalışmayı başlattı. Susam yetiştiriciliğinin yoğun olduğu Pürsünler, Taşköy, Umurlar, Düğüncüler, Çamalanı, Mumcu, Kocabey, İzzettin ve Çelebiler mahallelerinde bulunan çiftçiler öncelikli olarak değerlendirilecek. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ve BATAŞ iş birliğiyle, toplamda 4 bin dekar alanda susam üretimi yapan çiftçilerden yaklaşık 40 bin kilogram susam alınacak. Sındırgı Pürsünler Mahallesi Köy Meydanı’nda düzenlenen alım törenine, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak ve birçok yetkili katıldı.
Kadın Üreticilerle Susam Hasadı
Başkan Ahmet Akın, tören öncesi tarlada kadın üreticilerle birlikte susam hasadına katıldı. Susam yetiştirmenin zorluğuna dikkat çeken Akın, çiftçinin emeğinin farkında olduklarını ve her zaman üreticinin yanında olmaya devam edeceklerini vurguladı. Piyasada kilosu 95 TL olan susamın, Büyükşehir Belediyesi tarafından üreticiden 120 TL’den alınacağını duyuran Akın, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ilk kez böyle bir alım gerçekleştirdiğini söyledi.
Tören alanında, köy kadınlarının hazırladığı otlu çöreği de tadan Başkan Akın, piyasa değerinin üzerinde yapılan bu alımlarla susamın tahin ve susam yağı gibi ürünlere dönüştürülerek katma değerli hale getirileceğini ifade etti. Projenin, Sındırgı’daki susam üretiminin sürdürülebilirliğine katkı sağladığını ve üreticinin gelir kaybını azalttığını belirtti.
Susam Üretiminde Bir İlk
Susamın kendileri için stratejik bir ürün olduğunu ifade eden Ahmet Akın, Türkiye’de her yıl 20-30 bin ton susam üretildiğini, buna karşılık 2023’te 215 ton susam ithalatı yapıldığını belirtti. “Balıkesir olarak ithal bir pazar olmayı reddediyoruz,” diyen Akın, bu projenin yerel üretimin artırılmasına katkı sağlayacağını vurguladı. “Susam üretimi çok zahmetli ve emek isteyen bir iş, fakat bu kültürel mirasın devam etmesi için destek olmamız gerekiyor. Susamımız hem organik hem de dünyanın en iyisi,” dedi.
Piyasadaki 95 TL’lik Susam, Üreticiden 120 TL’ye Alınacak
Başkan Akın, susam alımı için ayırdıkları bütçeyle piyasa fiyatının üzerinde bir alım yaptıklarını açıkladı. Susamın kilosunu 120 TL’den alacaklarını belirten Akın, bu ürünlerin tahin ve susam yağı olarak değerlendirilip satışa sunulacağını ifade etti. “Bu projeyle hem üreticimiz hem de Balıkesir kazanç sağlayacak,” dedi.
“Köylü Milletin Efendisidir”
Köyde sigortasız ve sosyal güvencesiz çalışan kadınlara yönelik projeler geliştirdiklerini belirten Akın, Atatürk’ün “Köylü milletin efendisidir” sözünden ilham alarak çiftçiyi ve köylüyü desteklediklerini söyledi. Akın, girdi maliyetlerinin yüksek olması ve ekonomik sıkıntıların çiftçiyi zor durumda bıraktığını, bu sorunları çözmek için çalışmalar yürüttüklerini dile getirdi.
Çiftçiler Artık Yalnız Değil
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak tarımsal desteği artırma hedefinde olduklarını belirten Akın, amacının köylülerin ve çiftçilerin topraklarını terk etmemesi olduğunu ifade etti. Bamya alımı ile başlattıkları bu süreci, susam ve diğer yerel ürünlerle devam ettireceklerini belirten Akın, “Balıkesir çiftçisi artık yalnız değil. Balıkesir’de çiftçimiz kazanacak,” dedi. Balıkesir tarihinde susam üretiminin büyük bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Akın, üretim miktarını artırmak ve ürünlerin katma değerini yükseltmek için bilimsel yöntemlerle çalıştıklarını belirtti.
Balıkesir Molası Geliyor
Kadın kooperatiflerinde üretilen ürünleri Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak satın alacaklarını belirten Akın, “Balıkesir molası” adıyla yol güzergahlarında satış noktaları açacaklarını duyurdu. Akın, coğrafi işaretli ürünlerin Avrupa Birliği’nden de tescillenmesi gerektiğini vurgulayarak, Balıkesir’in zeytini, zeytinyağı, bal gibi ürünlerinin dünya çapında değer kazanması için çalışacaklarını ifade etti. “Balıkesir ithal eden değil, ihraç eden bir kent olacak,” diyerek vizyonunu paylaştı.
Milletin Verdiği Yetkiye Layık Olacağız
Milletin kendilerine verdiği emaneti en iyi şekilde taşıyacaklarını belirten Başkan Akın, “Atatürk’ün dediği gibi, ‘Görevini en iyi yapan, vatanını en çok sevendir.’ Balıkesir’de halkın hakkını korumak için buradayız. Kul hakkı yedirtmeyeceğiz,” dedi.
“Sındırgı’da Tüm Hizmetleri Başkan Akın Sayesinde Gördük”
Sındırgı Belediye Başkanı Serkan Sak, Sındırgı’nın Balıkesir’de susam üretiminde ilk sırada olduğunu belirterek, Başkan Ahmet Akın’ın çiftçileri zor durumdan kurtardığını söyledi. Başkan Akın’ın susam alımı konusundaki desteğine teşekkür eden Sak, “Sındırgı’da yapılmamış tüm hizmetleri Başkanımız Ahmet Akın sayesinde gördük,” dedi. Pürsünler Mahallesi Muhtarı Mustafa Tekel de Başkan Akın’a çiçek takdim ederek, çiftçilere sağladığı destek için teşekkür etti.
Çiftçi Destekten Memnun
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin susam alımına yönelik destekleyici projesi, Sındırgı’daki üreticilerden büyük takdir topladı. Sındırgılı üretici olarak faaliyet gösteren bir çiftçi gazetemize konuşarak , “Susam üretimi gerçekten çok zahmetli, ama emeğimizin karşılığını alacağımız için mutluyuz. Büyükşehir Belediyesi’nin destek olması biz üreticiler için büyük bir motivasyon kaynağı,” dedi. Bir başka çiftçi ise, “Piyasa değerinin üstünde fiyat verilmesi bizi çok sevindirdi. Başkanımız Ahmet Akın’a teşekkür ediyoruz, böyle projeler sayesinde üretmeye devam edebileceğiz,” ifadelerini kullandı. Köy sakinlerinden bir vatandaş da, “Balıkesir çiftçisinin yalnız olmadığını hissetmek çok güzel. Bu destekle birlikte üretime daha güçlü sarılacağız,” diyerek projeye olan desteğini belirtti.
Ömer Faruk ALA
Fotoğraflar ve Video Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’ne Aittir.