Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerini artırdı. Marketlerden fırınlara, şarküterilerden pastanelere kadar birçok işletmede hijyen ve mevzuat denetimleri titizlikle gerçekleştiriliyor.
“Denetimler İçimizi Rahatlatıyor”
Denetimlerin sıkı bir şekilde devam etmesi vatandaşların da takdirini topladı. Alışveriş yaptığı markette denetime denk gelen Hülya Kaya, bu tür kontrollerin özellikle Ramazan ayında daha önemli olduğunu belirterek, “Ramazan ayında tatlı ve unlu mamulleri daha fazla tüketiyoruz. Denetimlerin olması içimizi rahatlatıyor. Çünkü gıdanın temiz ve sağlıklı olması bizim için çok önemli,” dedi.
Pastaneden alışveriş yapan bir başka vatandaş Ahmet Demir ise denetimlerin artmasını olumlu bulduğunu belirterek, “Bazı yerlerde hijyenin tam anlamıyla sağlanmadığını görüyoruz. Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin yaptığı bu kontroller sayesinde gönül rahatlığıyla alışveriş yapabiliyoruz,” ifadelerini kullandı.
Hijyen ve Güvenlik Ön Planda
Yetkililer, özellikle Ramazan ayında tüketimi artan gıdalarda hijyen kurallarına uymayan işletmelere cezai yaptırımlar uygulandığını ve eksikliklerin giderilmesi için süre tanındığını belirtti. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine asla taviz verilmeyeceğini ve kontrollerin sürekli olarak devam edeceğini vurguladı.
Vatandaşlar, herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ALO 174 Gıda Hattına ihbarda bulunabiliyor.
Şefiye YILDIRIM