2015 yılında yaklaşık 750 olan manda sayısının, 2023 yılı itibariyle 6000 başa yükseldiği belirtilirken, manda yetiştiriciliğinin Balıkesir ekonomisine ciddi katkılar sağladığı ifade edildi. Özellikle manda sütünden elde edilen katma değeri yüksek ürünler, hem yerel hem de ulusal çapta talep görüyor. Coğrafi işaretli Balıkesir manda kaymağı, manda yoğurdu, manda peyniri ve manda ayranı gibi ürünler bu sürecin en somut örneklerini oluşturuyor.
“Üreticimizi Desteklemeye Devam Edeceğiz”
Ziyaret sırasında konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, manda yetiştiriciliğinin Balıkesir için stratejik bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak şunları söyledi; “Balıkesir, manda yetiştiriciliğiyle fark yaratan bir il haline geldi. 2015’ten bu yana manda sayısında büyük bir artış yaşandı. Bu durum, bölge ekonomisine önemli bir katkı sunarken aynı zamanda geleneksel ve coğrafi işaretli ürünlerin üretimini destekliyor. Üreticilerimizin karşılaştığı sorunlara çözüm bulmak ve verimliliği artırmak adına çalışmalarımız devam edecek.”
Üreticilerin Sorunları ve Çözüm Önerileri Masaya Yatırıldı
Ziyaret kapsamında, İl Müdürü Erkan Alkan, Altıeylül İlçe Tarım Müdürü Cemal Günaydın ve Türkiye Manda Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı Hakkı Peltek ile birlikte Balıklı Mahallesi’ndeki bir manda işletmesini ziyaret etti. Burada üreticilerle birebir görüşmeler yapılarak, sektörde yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri tartışıldı.
Katma Değeri Yüksek Ürünlerle Bölgesel Kalkınma
Manda yetiştiriciliği sayesinde Balıkesir, sadece yerel üretimi değil, aynı zamanda ulusal çapta tanınan ve tercih edilen yüksek katma değerli ürünlerin üretimini de artırıyor. Bu gelişme, hem bölge halkının gelir seviyesini yükseltiyor hem de Balıkesir’in marka değerini güçlendiriyor.
Ömer Faruk ALA