Bakanlığın resmi internet adresi guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden yayımlanan “Taklit-Tağşiş” ve “Sağlığa Zararlı Ürünler” listeleri, birçok firmanın etik dışı yöntemlerle üretim yaptığını ortaya koydu. Listenin yayımlanmasıyla birlikte vatandaşlar hangi markalardan uzak durmaları gerektiğini öğrenmiş oldu.
En çarpıcı tespit Adana’da faaliyet gösteren bir kasapta yapıldı. ‘Servet Kasap’ adlı işletmenin satışa sunduğu kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Yani tüketicilere dana eti adı altında at ve eşek eti satıldığı belirlendi. Bu durum, hem etik hem de sağlık açısından büyük tepki çekti.
“Güneydoğu” markalı pastörize tereyağında yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, normalde zirai ürünlerde kullanılan ve insan sağlığı için son derece zararlı olan Netamisin maddesine rastlandı. Bu maddenin tereyağında tespit edilmesi, gıda güvenliği açısından ciddi risk oluşturuyor.
Çaydan Kekike, Zeytinyağından Sucuğa Kadar Her Üründe Hile
- ‘Mahbuba Tea’ markalı çaylarda, doğal içeriklerin yerine gıda boyası kullanıldığı belirlendi.
- ‘Agah’ marka kekikte, yabancı maddelere rastlandı.
- Bazı markaların zeytinyağı olarak sattığı ürünlerin ise gerçekte tohum yağı içerdiği saptandı.
- Peynirlerde ise etiketinde belirtilenden çok daha düşük yağ oranı olduğu tespit edildi.
- Bazı sucuklarda ise et yerine deri dokusu kullanıldığı ve sağlıksız gıda boyalarıyla renklendirildiği ortaya çıktı.
Bakanlık, tüketicilere “ürün etiketlerini dikkatle okuyun ve tanımadığınız markalardan alışveriş yapmayın” uyarısında bulundu. Bu tarz denetimlerin sıklaştırılacağı ve halk sağlığını tehdit eden hiçbir firmaya göz yumulmayacağı da açıklandı.
HABER MERKEZİ