Altıeylül Belediye Başkanı Hakan Şehirli, Balıkesir Körfez Elazığlılar Kültür ve Dayanışma Derneği’nin ilçede düzenlediği Elazığ Yöresel Ürünler Fuarı’na katılarak, Elazığ’a özgü ürünleri yakından inceledi. Başkan Şehirli, Elazığ’ın zengin kültürel değerlerini tanıtmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirtti. “Elazığ, tarihsel ve kültürel zenginlikleri ile tanınan bir şehir. Bu fuar, hem yerel üreticilerimizi desteklemek hem de Elazığ’ın kültürünü ilçemizde tanıtmak adına önemli bir etkinlik” diye konuştu.
Elazığ’ın Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı
Fuarda, Elazığ’a özgü peynirler, kurutulmuş gıdalar, pestil ve köme gibi yöresel lezzetler yer aldı. Ayrıca Elazığ mutfağının önemli yemeklerinden orcik, batırık ve çedene kahvesi de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Elazığ yöresel ürünlerinin tanıtıldığı bu fuar, hem Balıkesir halkı hem de farklı şehirlerden gelen ziyaretçilerin ilgisini çekti.
Başkan Şehirli, fuardaki zengin kültürel ürünlerin Balıkesir’de de tanıtılmasından memnuniyet duyduğunu ifade etti. “Bu tür fuarlar, farklı kültürleri tanımak ve halkımıza farklı lezzetler sunmak için önemli fırsatlar yaratıyor. Elazığ’ın zengin mutfak kültürünü Balıkesirlilerle buluşturmak bizim için büyük bir keyif” dedi.
Yöresel Ürünlerle Yerel Ekonomiye Katkı
Elazığ Yöresel Ürünler Fuarı, hem yerel üreticilerin ürünlerini tanıtmasına hem de bölgenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulundu. Altıeylül Belediye Başkanı Hakan Şehirli, bu tür organizasyonların yerel ekonomiyi güçlendirdiğini ve yöresel üreticilerin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. “Bu fuar, yerel üreticilerimizi desteklemek ve onların ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için çok önemli bir fırsat. Hem Elazığlı hem de Balıkesirli üreticilerimiz bu sayede ekonomik olarak da güçleniyor” şeklinde konuştu.
Altıeylül Belediyesi’nin ev sahipliği yaptığı fuara, yerel halkın yanı sıra çevre illerden gelen ziyaretçilerin de yoğun ilgi gösterdiği belirtildi. Fuar sayesinde Elazığ’ın sadece lezzetleri değil, el sanatları, tekstil ürünleri ve kültürel zenginlik
leri de tanıtıldı. Başkan Hakan Şehirli, bu çeşitlilik sayesinde Balıkesir halkının Elazığ’ın sadece mutfağını değil, aynı zamanda tarihsel ve kültürel değerlerini de yakından tanıma fırsatı bulduğunu belirtti.
Fuarın Kültürel Bağları Güçlendirmedeki Rolü
Başkan Hakan Şehirli, fuarın sadece ticari anlamda değil, kültürel bağların güçlendirilmesi açısından da büyük önem taşıdığını dile getirdi. “Bu tür organizasyonlar, kültürler arası bağları pekiştiriyor ve halkların birbirini daha yakından tanımasına olanak sağlıyor. Elazığ’dan gelen misafirlerimizle olan bağlarımızı güçlendirmek, hem Altıeylül’ün hem de Balıkesir’in kültürel zenginliğine katkıda bulunuyor” dedi.
Elazığ Yöresel Ürünler Fuarı, Balıkesir’in çeşitli kesimlerinden gelen ziyaretçileri bir araya getirerek kültürel paylaşımın ve dayanışmanın en güzel örneklerinden biri oldu. Başkan Şehirli, organizasyonun gerçekleştirilmesinde emeği geçen herkese teşekkür ederek, bu tür etkinliklerin devam edeceğini vurguladı.
Havva ERTÜRK